star
Ismét a Budavárból jelentkezem, mint tavaly. Folytatom az előző heti Főzdefeszten félbehagyott vizsgálódást a magyar sörök háza táján.
A hangulat jó, a közönséget a 2000 forintos belépő rendesen megszűrte. Ezért a pénzért kapunk egy korsó sörre beváltható tikettet és itt lehetünk az exkluzív környezetben. A korsó most talán elegánsabb, magasabb, de a matrica maradt a tavalyi. A később jövők már nem ilyet kapnak, vagy az öt korsóosztó helyen másfajtát adtak. 600 forintért megtarthattuk.
I. Sümegi szűretlen világos 5% 2 dl 300 Ft, 4 dl 600 Ft
A hab szép, közepesen apad. A szín ragyogó aranysárga. Ez már szerintem is kesernyés. Nagyon tiszta az íze, ez csak hibátlan elkészítést tűr meg. Egy ilyen sörre a csehek is büszkék lennének, bár a rájuk jellemző telt íz hiányzik belőle, a maga nemében hibátlan. Meghívnak még egy korsóra, cserébe a Staropramenes jegyemet adom, én jobban jártam :D
II. Keserű Méz 6%
Hab sűrű, mint a búzasöröké. Illat mézes és keserű (nem megmondták előre?). A színe mint a cukrosodott méz, zavaros, nem átlátszó. Lágyan indul, majd kellemesen eltelek az ízzel. Nevéhez illően tényleg keserű, még jó, hogy barátaimmal nem ezeket itattam!
Hm... van valami titka ennek a sörnek, nem is az íze, hanem valami varázslattal ragad meg, annak ellenére, hogy a csapolás nem akart igazán összejönni, makacskodott a felszerelés.
Most megfogadom többedjére, erős sörökkel nem kezdek az elején! :)
Kellemes az idő, a tömegben éppen el lehet férni. Szép lányok is vannak... egyikük a gyepen hentereg lenge ruhában, formás feneke félig kint van, a közelben páran a mobiljukat babrálják... :)
III. Palóc Vidróczki vörös 5.5%
A hab illanós, az íz csak enyhén vörös jellegű, markánsan kesernyés, nincsen vas/vér íze. Hozza amit kell, a tiszta íz becsületére válik, nem is gondolnám azt az 5,5%-ot.
Várakozás közben beszélgettünk egy kanadai sráccal és csak mikor fizettem volna derült ki, az én sörömet is vele fizettették ki, gondolván együtt vagyunk... Szerencsés volt számára ez a nap, mert barátom kérésére meglátogattuk a cider ligetet is és ott újra összefutottunk vele, kiegyenlítettem a tartozásomat és kiderült kimondottan magyar sörökre vadászik. Innen egyértelműen közös volt az útirány a térkép és eddigi tapasztalatom felhasználásával. Ahhoz képest, hogy volt német sörfesztiválon is, elégedett volt a hazai felhozatallal, főleg az tettszett neki, hogy a sörök különböző ízvilágot képviseltek és mégis finomak. Ha olvasod a blogot, üdvözöllek Budapestről! :)
IV. Hopaholic White Hops 6%
Egy búza ipa sör, színre a belga sörökre hasonlít, ízre meg fantasztikus. Tehát kétharmad ipa, egyharmad búza dominancia. Ezt nem is lehet magyarázni, kóstolni kell!
V. Orgoványi Jager vörös 5%
Csak üvegben volt kapható. Ennek ott volt a telt ízében a vér is. Valójában csak belekóstoltam, mindent képtelenség lett volna meginni. Jóval a várakozásom felett volt, talán lesz egyszer csapolva is.
VI. Gyertyános Banános sör 5,5 %
Ezt tényleg nem én választottam, csak barátom belezuttyintotta a korsómba. Illatra, ízre tényleg banán, nem úgy, mint a Well's banános söre. Vad telt gyönyörűséges íz, igazi különlegesség.
VII. Domján barna 5%
Telt tartós hab, szép vörösesbarna színnel. Végre egy édes sör! Voltaképpen semmi különös, de nálunk boltban ilyen minőségben nem is kapni barnát.
VIII. Stari Ír vörös 6%
Itt már annyira nem voltam képben, de az még feltűnt, hogy a sok szép pultos lány közül pont egy igazi magyar szépség csapolt nekem. A sörnek valami egészen különleges egyedi utóíze volt, a Stari megint hozta magát.
Ez volt az a pont, amikor kitört belőlem a rossz alkoholista és egyszerűen nem kívántam több italt. Pedig még meg akartak hívni belga csapolt sörre is, amit máskor biztosan nem hagytam volna ki. A színpad egyik szélén a dj szorgosan rakja egymás után a bulizós zenéket, mai nemzetközi slágereket, régebbi magyar számokat. A viszonylag sok külföldi számára is értelmezhető egyveleg javítja a hangulatot, zárásig, hajnali háromig tart a buli.
Nem vagyok egy fesztiválozó fajta amúgy, ezért itt láttam elsőnek, férfiak számára készült nyilvános fedetlen vizeldét, ahol mexikói módra beáll a három versenyző és úgy végzi dolgát. A lányok szerint vicces a dolog és örültek neki, mert így ők hamarabb sorra kerülnek. Amúgy a fiúk háromféle módon tudták kezelni a helyzetet. Volt a kispap tipus, aki szigorúan lefele nézett, mintha imádkozna, volt a meditáló, aki a semmibe révedt homlokát ráncolva és volt a számháborús szakzsargonnal élve égimádó, aki a fellegeket szemlélte közben. :D (Persze valahova csak kell nézni)
Kulturált, jó hangulatú esemény volt az idei Budavári Sörfesztivál. Lehetett volna több magyar sör is, de meg kell adni a lehetőséget a globáltőkének is! :)
