Illat: Semmi. Talán tarló
Hab: Szép, selymes, piszkosfehér
Szín: Homályos, de nem zavaros, gyenge akácméz színű, mintha fehér grapefruitlé lenne
Hát ez amolyan semmilyen, de legalább jól összeáll. Mondjuk sejteni lehetett, hogy az új bio széria Achilles-sarka a pale ale lesz. A pale összejött valamennyire, az ale nem. Legalább olyan messze van az angol alé-től, mint Makó Londontól. Ennyi erővel ráírhattak volna imperial stoutot is. Úgy képzeljük el, mintha egy lebutított Hübris büzát innánk a thai helyett magyaros 'a la puszta' fűszerezéssel. Nyári ivósörnek ajánlanám, de arra olcsóbb a Dreheré, sőt még házon belül a szintén erőtlen és híg Pécsi APA is jobb választás; utóbbi legalább egy picit gyümölcsös is. Valamint eszembe jutott még a Kronenbourg 1664 Blanc is, amire kísértetiesen hasonlít. Sajnálatunkra ezúttal is ki kell jelentenünk - habár rejtőzködő nagyhatalom vagyunk egy rokon típusú sörben, az IPÁ-ban -, hogy az ale típusban is inkább a hasonló árú importot ajánlanánk - 30 évvel a rendszerváltás és az 2010-es években bekövetkezett ilyen-olyan gasztroforradalmak után.
Egyetlen pozitívuma, hogy a szénsavassága jól be van állítva, meg talán az, hogy nem bánt. Elvileg szűretlen, de ezt csak a címke elolvasása után tudtam meg. Szerintem ez az alapja a búzájuknak. Elég híg, kicsit savanyú (de sajnos a mienk...), még kevésbé komlós és elviselt volna sokkal több malátát. Kilógó íze nincs, de nem is hiszem, hogy akartak. Nincs utóíze és illumináló hatása sem, úgyhogy randi előtt is bátran fogyasztható.
Külalak: Nagyon bio színek.
Pontszám: 5/10
Ár/érték: 4/10
Név: Pécsi bio pale ale
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Pécsi Sörfőzde
Forgalmazó: Pécsi Sörfőzde
Összetétel: Ivóvíz, bio árpamaláta, komló.
Alkoholtartalom: 4,7%
Beszerzés helye: Interspar, Shopmark
Beszerzés ideje: 2020 március
Beszerzési ár: 349 Ft
Kiszerelés: 0,5 L doboz
