Illat: narancsos citrus Hab: nagylyukú, kemény Szín: opál  Eddig azt gondoltam, minden Beerfort búza rendben van. Viszont a belga búza a magyar kézműves sörök Akhillesz ina. Való igaz, fél évezred fórt nehéz behozni némi kísérletezgetéssel. Ettől ...

Illat:nocsak, komlós Hab: sűrű, krémes Szín: arany  Íze van ennek! Ez ugyan nem lenne egy nagy különlegesség általában a söröknél, de a Szalon esetében mégis az. Nem egy véletlen hiba az ok, hanem az új gyártási eljárás, melynél az összetevők megfelelnek a ...

Illat: virágos Hab: rugalmas Szín: óarany  Ez a Primátor abszolút nulla foka, az origó, ahonnan minden elindul. Ilyenkor üt vissza a márkára annyira jellemző korrektség. Kevésből tisztességesen nem lehet többet csinálni a szabályok betartásával, márpedig a ...

Illat: búzás, élesztős, savanykás Hab: krémes, rugalmas Szín: arany opál  A sörök szempontjából nem annyira jó hírű Aldiban még nem láttam búzasört, úgyhogy egyből lecsaptam rá. (Persze nem most kezdték árulni, külföldön már egy ideje fut, régebben egy ...

Illat: kissé édes, aromás Hab: sűrű, kemény Szín: arany  Szokás szerint kezdem azzal, hogy egy 10-es sör nem váltja meg a világot. És szoktam ezt azzal folytatni, hogy a cseheknek viszont egész jó dolgokat sikerül kihozni ebből. Most éppen nem ez a helyzet ...

 A Carlsberg részéről jött meghívó egy eseményre, amiről azt írták, olyan lesz, amilyen eddig még nem történt a magyar söripar történetében. Próbáltam rákesresni, hogy mi történt most a Carlsber házatáján, de semmi érdekeset nem találtam, ha a már régebbi ...

Illat: határozottan pörköltes, édes Hab: sűrű, kemény Szín: narancsos sötétbarna  Visszafogottan keveredik benne a pörkölt maláta némi savanykássággal. Elegendően teltnek érezni és ízre is rendben lenne, de a búzaíz nagyon hiányzik belőle. A kettőszáz ...

Illat: citrus, papaja Hab: sűrű, kemény Szín:  koszos opál  A HopTop állandó ötösfogata hamarosan két újabb taggal bővül és ezek közül elsőként az Ivoryt sikerült beszereznem. Úgy érzem a készítők igyekeztek eltérni a szokásos APA stílustól, mivel ebben ...

Illat: klasszikus lager Hab: sűrű, kemény Szín: óarany  A jó sört mindenkinek jelmondattal egyetértek, csak kinek mi a jó sör? Aki naponta megissza az ihatatlan hulladékot, vagy akinek a túlárazott középszer a tuti, nos számukra az a jó sör. Rátérve a ...

Illat: telt, édes Hab: drap, krémes, rugalmas Szín: sötétbarna  Egy nagyon szép darab Csehországból, amiben az arrafelé a barna sörökre jellemző mályvacukros édesség az alapvetően száraz karakterrel keveredve igazi különlegességet alkotnak. Ugyan az ...