Eltelt egy újabb év és most megpróbálom kideríteni, mennyire történtek pozitív változások sörös szempontból. A sörfesztiválokkal kezdem, ahol olyan nagy robbanás már nem volt. Elmaradtak a Főzdefesztek és az egyik Beer Burger Barbecue fesztivál, a ...

 Mivel a Szilveszter nem a minőségről, hanem inkább a harsány jókedvről szól, ezért ebben a bejegyzésben lemondok a blog alapelvéről, mely a jó sört megfizethető áron lenne és ehelyett a még ihatót olcsón lesz az iránytű.  A boltok is ezt az elképzelést ...

Illat: alkoholos Hab: sűrű, kemény Szín: világos arany  Na, ez most micsoda? Savanyú, fémes, alkoholos, citrusos. Inni annyira nem jó, de utána mégis kellemesebb érzést ad. Valmilyen egész ősi sörnek tekinthető, messze az alsóerjesztésű sörök előtti ...

Illat: édes boros Hab: krémes Szín: borostyán  Ízre friss, gyümölcsös, kissé boros, érdekesen változékony. Amúgy semmi extra nem érződik rajta a többi belga sörhöz képest, mégis szépen itatja magát. Talán a könnyedsége miatt nem veszem annyira komolyan, ...

Illat: gyümölcsös mogyorós Hab: drapp, lágy, krémes Szín: sötét mahagóni  Elsőre csalódás, hiszen ez az egyik valódi trappista szerzetesek által készített sör és a Belga Sörfesztiválokon csapoltan az elsők között ajánlott, de a várt ízorgia elmarad az ...

Illat: ananász, mangó, papaja, intenzív Hab: sűrű, kemény Szín: világos arany, áttetsző  Most eltekintek attól, hogy minhárom Oppigards sörben ugyanaz a kesrű alapíz húzódik meg, bár itt szépen beleillik a koncepcióba. Egyértelműen ez a legjobb a kapható ...

Illat: édes, komlós Hab: rugalmas Szín: narancsos óarany  Nevéhez híven az Amarillo komlóról szól, csak nem érzem azt, hogy nekem szólna a történet. Tényleg fantasztikusan érezni benne a komlót, mellette éppen annyira malátás, amennyire szükséges, de azért ...

Illat: édes, csokis, kávés Hab: krémes drapp Szín: fekete  A hagyományos Ethajnal idénre is megérkezett a Szent András Sörfőzdétől. Az előző évekhez képest visszafogott ízesítés azt jelenti, hogy a most éppen porter alap jobban érvényesül. Azt kell mondjam ...

Illat: karakteresen telt, édes Hab: krémes, rugalmas Szín: világos mahagóni  Nem csak jó sűrű, hanem kifejezetten tömény. Az északi visszafogottságot felülírta a minőség iránti feltétlen vágy. Mondhatni a szokásos IPA édesség vált a végére komlókeserűségbe ...

Illat: friss, édes, fűszeres Hab: sűrű, kemény Szín: a nagy ivászatban elfeledkeztem róla, amúgy 16 EBC  Végre az első sör a Horizonttól, ami tényleg ízlik! Klasszikusan az a fajta sör, amit nagy gyárak nem csinálnak, mert nem elég belesímúlós, kilóg az ...