Illat: édes, kávés Hab: sűrű, rugalmas, drapp Szín: vöröses sötétbarna   Nem a szokásos cseh barna, nem tömény édes és nem is száraz és még csak hozzáadott cukor sincsen benne. Az édes maláta találkozása a keserű komlóval. Azért nem túl keserű, persze az utóízben jobban kijön. Egyszerű ízvilág,…

Illat: édes, komlós Hab: sűrű, rugalmas, koszosfehér Szín: vöröses narancs  Rengeteg finom dolgot tettek bele és ez a szerencséjük. Mert sok munka van benne, de a bontás után még nem éreztem hibátlannak az összhatást. Van benne nyersesség, de ez csupán az íz egyik összetevője a sokféle komló és…

Illat: visszafogottan csokis Hab: sűrű, lágy drapp Szín: majdnem fekete  Ha stout a sör és az Eichbaum a gyártó, akkor persze, hogy az extra stout jön a képbe. Természetes módon az imperial stout jobb nála, de azt, hogy az árának megfelelően kétszer jobb lenne, azt azért kétlem. Hozza ami…

Illat: enyhén vörös Hab: sűrű és kemény Szín: sötét narancsos-vörös  A sört az Eichbaum gyártja, melynek nagyon jó árérték arányú termékei vannak, természetesen van vörös sörük is, ami régebben ízlett, de legutóbb már sajnos tompa volt. Úgyhogy volt egy kis aggodalom, ez mint 'craft' mennyivel…

 Immár a 11. Cseh Sörfesztivál a sorban és még mindig van mit felfedezni, köszönhetően a cseh sörgyárak megszámlálhatatlan voltának. Idén a ismét a WestEnd tetőteraszán tartják, ami jelenti azt, hogy nyugisabb, csendesebb, hűvösebb, mint mondjuk a Városháza park volt, viszont nem lehet csak úgy az…

Illat: édes, komlós Hab: tömör, rugalmas Szín: narancsos arany  Látszik, hogy ezzel a sörrel komolyan foglalkoztak, gondolom a prémiumtól elmaradó anyagmennyiség korlátai mellett akartak egy igazán jól eladható húzósört készíteni. Alapvetően a Svijany jellegzetes édes komlóját érezni, hogy aztán…

Illat: banános búzás Hab: sok, sűrű, kemény Szín: arany opál  Nem terveztem kipróbálni a hetedik Maltman sört is, de a LIDL akciója rávett és nem bántam meg. Kifinomult banános édesség, bajor búzás savanykásság, meg egy kis citrus keveredik az ízében. Na jó, nem egy hatalmas íz, és idővel egyre…

Illat: kukorica Hab: lágy Szín: arany  Kukoricagríz! A magyar söripar elátkozott csodafegyvere itt most új arcát mutatja. Amennyiben a kukoricagríz mellől nem spórolják ki a malátát, sőt, minőségi malátával készítik, egész pofás sört lehet belőle alkotni. A Hombréban minden jól ki lett találva.…

Illat: komlós, gyümölcsös Hab: krémes, masszív Szín: narancsos opál  Mostanában csapról ittam hazai trópusi IPA-t, de mivel a trópusi kitétel  savanykásságot jelentett, ezért annyira nem jött be. Amúgy a savanyússág a trópusi párás forróságban biztos frissítőleg hat, de nálunk egyelőre nincsen…

Illat: enyhén vörös, kellemesen gyümölcsös Hab: krémes, rugalmas Szín: vörös  Szinte nem is emlékszem már mikor ittam jó hazai vöröset legutóbb. Talán a Vidróczki Vörös volt egész jó. Ennek már az illata is ígéretes, a habja is nagyon szép és ízre sem okoz csalódást. Finom, egyértelműen vörös íz,…