Illat: vad és telt Hab: nagy lyukú törtfehér Szín: mahagóni A Lidl akcióból ez tűnt a legunalmasabb darabnak a négy kentish ale közül, mert sem nem erős, sem várhatóan nem annyira érdekes, mint a hasonlóan erős/gyenge Spitfire. Nagyjából igazam lett, ...
Az idei Dreherfeszten is voltak másutt nem beszerezhető Dreher sörök. Volt a már tavalyról ismert jól megkomlózott Amerikai Komlós és ennek bodzás párja a Floral. Ezek akár forgalomba is kerülnének, nem okoznának nagy törést a Dreher kínálatában. ...
Tegnap kezdődött az első Német Sörfesztivál, ami egy jó elképzelés, de az idő előrehaladtával kezdett megcsappanni a lelkesedésem, mivel hogy semmilyen különösebben új dolgot nem posztoltak hozzá. Mégis annyiban bizakodtam, hogy német sörökkel nem lehet ...
Illat: telt, édes, zamatos Hab: hófehér hablabdák Szín: zöld felé hajló arany El nem tudtam képzelni milyen is az ír lager. Most sem biztos, hogy közelebb kerültem hozzá. Amit éreztem, az egy jó malátás édes, telt alap, melyet alaposan megkeserítenek a ...
Két évvel ezelőtt a Street Food Show csatlakozott az Andrássy úti Főzdefeszthez, ezen a hétvégén fordítva történik a dolog, a sörfőzdék csatlakoztak az utcai kajásokhoz. A tizennégy kiállító bőségesen elég egy kilátogatáshoz no meg ételválaszték is van ...
Illat: könnyed elegáns Hab: hófehér masszív krém Szín: óarany Végre egy pale ale a Shepherd Neame részéről. Egy könnyed ale, a korty közepén egy tömbben támadó komlókkal. Lágyabb, mint a már ismert angol sörök. Könnyű és édes, de ezzel együtt is ...
Illat: telt, száraz, élesztős Hab: sűrű, rugalmas Szín: vörösesbarna Végre egy ír vörös, ami elég telt, nem olyan híg mint a Kilkenny. Sajnos azonban a régies stílust képviseli, ami tompább, elmosódottabb ízt jelent. Ilyesmit a gyengébb hazai sörkészítők ...
Eljött az a pillanat, mikor Kőbányára települt kézműves sörfőzdék megrendezték a saját sörfesztiváljukat. Logikus koncepció, nem a sört viszik el a fesztiválra, hanem a fesztivált viszik el a sörhöz. Érdemes megfigyelni, hogy milyen ügyesen megcsinálták ...
Illat: enyhe Hab: drap, kemény de apad Szín: fekete (tényleg) Ettől tartottam, hogy ez a sör olyan, a különlegességeket kedvelőknek készült, akik az ír stoutok alapos ismerői. Itt a periférián már az is nagy szó, ha valaki egyszer életében ivott valódi ...
Illat: enyhe cukros Hab: nagy lyukú, kemény Szín: mahagóni Másodjára iszom ezt a sört és bár az előző kóstolás már a múlt homályába vész, mégis egyből rájövök, miért is nem ittam azóta. Pedig szeretem a kissé vörös sörös ízt, mely itt újabb jó pontként ...