Illat: erős, vad
Hab: Nem sok, de rendben van
Szín: Sötét, félbarnához közelít
Erős komlózás, eléggé kesernyés, száraz, rövid utóíz. Karakterre alapján mintha sokkal több alkohol lenne benne. Ilyen egy sör, mikor nem spórolják ki belőle az alapanyagokat. Az embernek olyan érzése támad, mintha egy kétszáz forintos késdobálóban ülne, eléggé vad dolog. De félreértés ne essék, ízre sokkal jobb. Egyszerűen nem vagyok hozzászokva ekkora töménységhez, ilyen keménységhez. Jellegzetes sörfesztiválos darab, amilyet világcég nem enged meg magának, túl sok vele munka, túl kevés profit. A Brokát után végre egy Kaltenecker sör, ami nekem is ízlik és szerencsémre még kettő fajta vár rám otthon.
Mintegy húszféle sört készítenek, ebből tíz egész évben kapható. Profi weboldal, promóciók stb. Látszólag fényévekre vannak tőlünk. Egyszer talán majd hazai vállalkozásnak is lesz elég tőkéje, mert a minőség már adott és akkor Szlovákiában is kapható lesz országunkból származó minőségi sör. Ehhez lenne első lépés az itthoni márkák forgalmazása a nagyobb kereskedelmi láncokban. Természetesen a valódi minőségi sörről beszélek. Bár ezt így leírva, felmerülhet, esetleg erre nincs is elegendő kereslet errefelé. Hamarosan kiderül, mert a Stari már a polcokon van és az Alakor búzasört is kezdik bevezetni.
Külalak: Illeszkedik a Kaltenecker sorozatba, de pont eléggé eltérő.
Pontszám: 8/10
Név: Kaltenecker Kras 11°
Származási hely: Szlovákia
Gyártó: Pivovar Kaltenecker
Összetétel: víz, árpamaláta és komló
Alkoholtartalom: 4,5%
Beszerzés helye: Auchan, Savoya Park
Beszerzés ideje: 2014 március
Beszerzési ár: 569 Ft
Kiszerelés: 0,5 l
