Illat: savanykás búza
Hab: sok, fehér, rugalmas
Szín: sötét borostyán
A németek is gyártanak gyatra sört és azok zömét exportálják Európán kívülre. Például Tajvanra. Még gyári képet sem találtam hozzá, annyira szégyellik a németek. Valami szárazföldi kínai weboldalról vágtam ki.
Nem rossz anyagtartalommal egészen telt, de nem fojtós, mert az élesztő nem a legjobb minőségű és talán ezért is van kiszűrve belőle. Ezért ez nem Hefe-Weizen, hanem csak Weizen, de abból nem az alsópolcos kategória azért. Az más kérdés, hogy nem a kedvencem a savanykásabb búza, aminek a tulajdonságai közé tartozik, hogy szegfűszegesen fűszeres, és sajna kevés banánossággal bír. Ennek ellenére viszonylag komplex és tiszta az ízvilága, nincs gagyi hatása. Szóval az ugyanennyiért otthon kapható Apostel-nél már sokkal jobb. 1627 óta volt idejük a legjobbat kihozni alacsony anyagtartalomból.
Külalak: világos narancssárgás alapon egy középkori fejedelem skicce, fölötte pedig ugyanannak az ürgének a rajzolt képe van a címer helyén.
Pontszám: 7/10
Ár/érték magyarhoz: 8/10
Ár/érték helyben: 9/10
Név: Schwarzer Herzog Weizen
Származási hely: Németország
Gyártó: Hofbrauhaus Wolters
Összetétel: víz, búzamaláta, árpamaláta, élesztő és komló
Alkoholtartalom: 5,3%
Beszerzés helye: Simple Mart, Taipei
Beszerzés ideje: 2024 október
Beszerzési ár: 99 TWD = 1160 HUF 3 doboz, azaz darabja 390 Ft
Kiszerelés: 0.5 L dobozos
