Illat: csak nem vérnaramcs
Hab: enyhe
Szín: bordó
Én naív, mindenhol vörös söröket látok, amikről kiderül, hogy gyümölcsösek. Itt már az illatban egyértelmű volt, hogy a vérnarancstól lesz "vérszomjas". Nyilván egy vörös IPA lett volna az álmom. A Mad Scientistnek szuper west coast IPA-ja van,…
Freddy – Bloodlust West Coast Ipa
2024.12.28. 12:55 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves spar gyümölcsös ale ipa freddy west coast mad scientist hazai kézműves
Hegemón Dubbelwit
2024.12.18. 18:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza wit hegemón szent andrás sörfőzde hazai kézműves dubbelwit
Illat: élesztő, citrus, enyhe banán észter
Hab: lágy
Szín: világos opál
Mivel belga duplabúzáról van szó, részemről az objektivitás már repül is ki az ablakon... Friss citrusos búza, a kötelező savanykás élesztővel. Duplának kissé kevésnek érzem. De aztán rájövök, milyen lassan fogy, mert minden…
Szent András Esthajnal '24
2024.12.17. 22:59 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves promóció ale juharszirup szent andrás esthajnal kávés hazai kézműves esthajnal 24
Illat: bogyós gyümölcs, csoki, kávé
Hab: masszív, drapp
Szín: fekete
A tavalyi újbóli lefőzés kitérő után, ismét itt a vadiúj Esthajnal. Ez egy fantasztikus hagyomány, mely legalább tíz éve tart. Nem is tudok róla, bárki más főzne idehaza ilyen tematikus sorozatot.
Aki a juharszirup miatt…
Mad Scientist Helles
2024.09.23. 21:05 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves helles mad scientist hazai kézműves drink station
Illat: édes, vaníliás
Hab: nagy lyukú
Szín: narancsos arany
Ritkaság, amikor hazai kézműves főzde lagerből alkot emlékezeteset. Kerülgettem is a dobozt a Sparban. De miután némileg nagyobb dobozt csak egy százassal adtak többért a Drink Stationban, lecsaptam rá. Ez a sör idehaza tuti bukta.…
Cece Witbier
2024.06.11. 15:56 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl witbier magyar sörfőzde magyar kézműves hazai kézműves cecei
Illat: karakteresen savanykás
Hab: puha, apad
Szín: világos
Hihetetlen, de végre egy hazai witbier, amit nem nyomnak agyon a korianderrel. Úgy kiegyensúlyozott, hogy mindent érezni amit kell és még pikáns is kissé. Benne van a búza savanykássága, a citrus frissesége, a banános észter, meg persze…
Horizont Sugar Plum Bock
2023.12.17. 13:09 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: szilva teszt magyar sör kézműves bock auchan fűszeres horizont sörműves kft. hazai kézműves sugar plum
Illat: fűszeres, szilvás, telt illat
Hab: krémes, rugalmas, világos beige
Szín: bordós barnás, nem átlátszó
Itt a Karácsony, jönnek az ünnepi sörök libasorban. Jobbak, rosszabbak, de inkább csak letudják az ünnepet valami marhasággal. A belgák is, nincs kivétel. Ellenben a Winter Joe a…
Hippie Pale Ale
2023.08.07. 16:10 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl first ale hippie pale ale first craft beer hazai kézműves
Illat: ananász-grapefruit
Hab: kemény
Szín: narancsos arany
Tavaly nem sikerült írnom róla. Mert nem volt mit. Éreztem egy bizonytalan vegyesgyümölcsös, savanykás alaplét, amiből ki szokott lógni a vezérkomlózás. Itt meg semmi. Lehet az élesztő volt a hibás. Most ugyanaz, de legalább egy kis…
HopTop TSC Milkshake IPA
2023.08.04. 15:10 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl gyümölcsös ale ipa laktóz hoptop hazai kézműves tsc milkshake ipa
Illat: gyümölcsös, laktózos
Hab: várható módon kevés
Szín: narancsos opál
Jó ötletnek látszott, a főzde egyik húzósörét a Tropical Swinger Club IPA-t még nyáriasítani laktózzal és hozzáadott gyümölccsel. Egy jó milkshake felfrissít és még a jó gyümölcsízek is kilógnak belőle. Az se baj, ha…
Hübris Stüt Tropical Stout
2023.07.04. 17:56 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale stout tropical hübris hazai kézműves hübris projekt kifli.hu
Illat: pörkölt árpa, fekete csoki
Hab: masszív, drapp
Szín: fekete
Az elején szögezzük le, ez nem a régi Hübris Stüt. Más az alkohol, más az összetétel, más anyagtartalom. Ez már nem a különös német néplélek magyarországi megjelenése, hanem egy masszív, telt, valódi stout. Minden benne van, ami…
Fehér Nyúl White Passion
2023.06.30. 20:26 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl búza gyümölcsös fehér nyúl hazai kézműves white passion
Illat: savanyú trópusi koktél
Hab: masszív
Szín: világos opál
Mikor pár éve belengették, hogy majd jönnek a savanyú sörök és azt kell majd szeretni, úgy voltam vele, mint húsz éve, amikor az akkumulátoros átállásról hadováltak. Erre itt vagyunk most és az új kézműves sörök háromnegyede vagy…
Balatonszentgyörgyi Málnás Búza
2023.06.05. 14:37 | Madnezz | 1 komment
Címkék: magyar kézműves lidl búza gyümölcsös málnás sörművek hazai kézműves balatonszentgyörgyi sörműhely
Illat: málnaszörp
Hab: masszív
Szín: bordó
Már eleve gyanús volt, hogy nem a megszokott kisüveges sorozat részeként hozták ki. Meg elsőre össze is zavartak a Sörműhely névvel. Aztán a hátulján már csak ott van, hogy Sörművek, ami azért már jelent valamit. Mégpedig a blog egyik kedvenc gyártóját,…
Kőszegi Sör Vienna Lager
2023.05.18. 12:52 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör spar vienna lager bécsi ászok hazai kézműves kőszegi sör DöWolfer Kft.
Illat: karcosabb lager
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: sötétnarancs
Hibátlan bécsi ászok, selymes, itatja magát. Sőt, nekem már túl finomkodó. Lehetne karcosabb, vadabb ízű! Hozza a kötelezőket, a szokásos lagereknél sötétebb szín, teltebb, rumosabb íz, melynek sikertörténetét a nagy háború…
Mighty Millers Who's Your Daddy? APA
2023.05.10. 12:23 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale hazai kézműves mighty millers whos your daddy?
Illat: citrus, passiógyümölcs
Hab: kemény
Szín: opál
Valahol szomorú, amikor egy főzde bezár és éppen ez történik az öt éves Mighty Millersszel. Köztudomású, hogy az első öt év a kritikus a vállalkozások életében. Ráadásul, nagy eséllyel ez a második és utolsó sör, amit kóstolok tőlük és pont…
Mighty Millers Infinite Paradise
2023.05.01. 16:04 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves spar ale ipa hazai kézműves mighty millers infinite paradise
Illat: telt papaja
Hab: rugalmas
Szín: narancsos opál tökéletes
Bárcsak olyan lett volna ízre, mint az illata! Akkor lett volna egy hagyományos papajás IPA és rendben van. Így viszont bár rendben van, mert nincsen elrontva, de nagyon nem az én szájízem szerint való. Papaja alig, az amerikai…
Monyo Blind Eagle NEIPA
2023.04.16. 10:51 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale monyo monyo brewing co. neipa hazai kézműves újbuda sörszaküzlet blind eagle
Illat: citrus, ananász
Hab: masszív
Szín: opálos arany
De hiszen a Monyonak már van NEIPA-ja, sőt session NEIPA is akad a kínálatukban, akkor meg mit akarnak egy újabbal, ami még csak nem is egy dupla NEIPA? Mindössze annyit, hogy megmutatják, hogyan kell komlózni úgy, hogy a karakteres…
Krenner Tipsy Aron Session IPA
2023.04.09. 18:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale ipa hazai kézműves drink station session ipa krenner
Illat: normál session
Hab: van bőven,
Szín: opál
Óvatosan van csak session jellege, de a szűretlen mivolta, az élesztő miatt jól adja az aratósör típust. Nem erős, de laktató. Kissé száraz, de az utóíze rendben van. Egész napos ivászatra jó idő esetén tökéletes.
Külalak: bordó színkód,…
Szent András Nyúlon Túl 2023
2023.04.07. 13:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale ipa ízesített nyúlon túl szent andrás sörfőzde hazai kézműves hazy ipa nyúlon túl 2023
Illat: citrus, mangó
Hab: lágy
Szín: rózsaszín opál
Feltételezhetően a hozzáadott rózsaszirom kivonat miatt, de határozottan pink gufi íze lett. Érdekes a dupla fanyarsága, ami egyedivé teszi. Így már érthető, hogy mi hiányzott a Nyúlon Innen-ből. A karácsonyi Esthajnal a gyümölcsök ellenére is…
Szent András Nyúlon Innen 2023
2023.04.05. 16:04 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves ale ipa szent andrás sörfőzde hazai kézműves újbuda sörszaküzlet hazy ipa
Illat: citrus mix
Hab: kemény
Szín: mustáros opál
A három fő eleme a szűretlenség, a citrusos komló és a keserű utóíz. Ami hiányzik számomra a több gyümölcsösség. Az ígért trópusi gyümölcsöket sajnos nem találtam, pedig eskü, hogy csak utólag olvastam a hátcímkét. Előre inkább olyan sejtésem…
Rizmajer Popcorn
2023.04.03. 16:49 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős double ale ipa popcorn corn rizmajer hazai kézműves
Illat: citrusos
Hab: kemény
Szín: narancsos vörös
És akkor Rizmajer úr fogta magát és megsemmisítette a kukoricával való előítéleteket, stílszerűen egy sörrel. A kukorica volt a legdurvább szitokszó, ami sörrel kapcsolatban elhangozhatott. Még akkor is "lekukoricáztak" egy sör, ha nem ízlett, de…
Szent András Inspektor
2023.03.19. 10:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős tripel inspektor szent andrás sörfőzde hazai kézműves újbuda sörszaküzlet
Illat: szilva, erdei gyümölcsök
Hab: rugalmas
Szín: kissé narancsba hajló óarany
A főzde egyik legjobb söre, simán el lehetne adni eredeti belgának, méghozzá a jobbak közül valónak. Fogyasztásnál egy kicsit érdemes várni, hogy az amúgy rendben levő utóíz még jobb lehessen! Az illatában érezhető…
Dealbreaker Unconditional_Love
2023.02.11. 13:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves gyümölcsös maracuja berliner weisse unconditional love hazai kézműves dealbreaker
Illat: maracuja
Hab: kemény
Szín: arany
Mivel berliner weisseről van szó, fel voltam rá készülve, hogy savanyú lesz. De arra, hogy kínkeservesen savanyú lesz, erre még így sem sikerült. Pedig nemrégiben ittam Tesztandrás epres berliner weisset és az ehhez képest baráti vállveregetés volt.…
Monyo Hazy Hamster Session NEIPA
2023.02.05. 10:07 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves spar session ale monyo monyo brewing co. neipa hazai kézműves hazy hamster
Illat: ananász, trópusi mix
Hab: masszív
Szín: arany
Mivel a jó magyar sörfogyasztó csak diliből iszik NEIPA és session söröket, ezért a gyártók ehhez alkalmazkodva alaposan legyengítik az eredeti sajátosságokat. Itt viszont egyszerre mindkettőt lebutították, alig maradt benne valami. Konkrétan…
Hübris NEÜPA
2023.02.03. 18:46 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan ale hübris neipa hazai kézműves
Illat: intenzív, friss trópusi koktél
Hab: masszív
Szín: opálos arany
A Hübris ezzel váratlanul önmagán felül teljesített. A blogon szereplő eddigi söreik közül a legjobb. Jó volt az ÜPA, meg az APÜ, a többit inkább hagyjuk! Ez viszont teljesen jól adja a magyar piacra szánt barátságosan…
Tesztandrás Beta.31 Belga Session IPA
2023.01.09. 18:03 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves session ipa szent andrás sörfőzde hazai kézműves tesztandrás session ipa
Illat: ananász, papaja
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
Meglepően jó találkozása a session, az IPA és a belgás ízeknek. Mindhárom egyenként is érezhető és együtt is jók. A korty a session jegyekkel indít, majd áttér az IPA trópusi gyümölcseire, hogy a végén a belgás élesztő jó utóízt adjon…
Teszt András Belga Dubbel
2023.01.08. 12:20 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna szűretlen dubbel szent andrás sörfőzde hazai kézműves tesztandrás
Illat: szilva, mogyoró
Hab: drapp, masszív
Szín: sötétbarna
Idén akár ez is lehetne Karácsonykor az Esthajnal, nem tiltakoznék ellene. Bár az első üveg két hónappal ezelőtt még hagyott hiányérzetet a korty kellős közepén, de érdemes volt várni a következővel. Sajnos az ennél komolyabb érlelés…
