Illat: alkoholos kriek
Hab: sok, masszív, rózsaszín
Szín: lilás piros
A kérdés, mi lenne, ha egy belga meggyes kriek végre erős lenne? A válasz, ez a sör. Persze kevésbé lenne meggyes, főleg a savasság mértéke csökkenne, de nagyobb test és az alkohol jóvoltából több komolyság lenne benne. Szóval…
Tête de Mort Triple Red
2024.03.26. 12:14 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga auchan belgaco kft brasserie du bocq tete de mort tripla red
Maredsous Brune / Bruin
2023.07.01. 19:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna bruin apátsági maredsous barna sör belgaco kft abbaye brune abdij
Illat: intenzív, telt, pincés
Hab: csodás, vadan paplanos, tartós
Szín: mahagóni, burgundi
Határozottan pincés illat után a kortyérzet viszonylag visszafogottan édes, karamelles érzettel, pörkölt malátás ízvilág fás jelleggel, markáns, de kellemes savanysággal és végig ott a belga-apátsági…
Floreffe Tripel
2023.06.22. 09:03 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple belgian apátsági tripel floreffe belgaco kft belgian ale
Illat: pincés, apátsági
Hab: szép, rugalmas
Szín: borostyán
Ha nem tudnám, hogy már lassan két hete lejárt a szavatossága, nem vennék észre semmi gyanúsat. Telt, ízes, méghozzá finom. A szénsav visszafogott, és emiatt nem tudom megállapítani, hogy fénykorában elég pezsgős beütésű volt-e, de így…
Double Enghien Blonde
2023.02.19. 14:23 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör belga blonde erős ale interspar belgaco kft brasserie de silly enghien
Illat: virágos, gyümölcsös, isteni
Hab: kemény
Szín: narancsos
Hű, ez nagyon ízlik! Előre szólok, ez is a parfüm ízű sörök közé tartozik. Igaz olyanból csak a Zlaty Bazant jut még az eszembe. Az első korty elején még csodálkozom, hogy ez miért nem tripel, de aztán egyértelművé válik a virágos…
Silly Enghien Brune
2023.02.18. 12:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős double ale interspar belgaco kft brasserie de silly brune enghien
Illat: telt, talán túl édes
Hab: masszív
Szín: mahagóni
Tök jó brune lehetne, ha a mályvás édeség helyett inkább mogyoró lenne az ízben, amolyan Kwak módra. Ez már nem csak nekem volt túlzóan émelyítő, van szórás rendesen a véleményekben. Viszont az utóíze meglepett egy különleges…
Silly la Divine
2023.02.17. 18:05 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős interspar apátsági belgaco kft brasserie de silly la divine
Illat: belgás
Hab: rugalmas
Szín: mahagóni
Eddig a Silly főzde nem győzött meg, de ez most meglepően jó lett. Nagyon szigorúan véve is egy rendes belga apátsági stílusú strong ale. Az egésznek van egy olyan hangulata, mintha összeöntötték volna mélyebb tónusú dubbelt és az élesebb, pezsgős…
Belgica Wheat
2023.01.30. 15:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga auchan wheat belgaco kft belgica brasserie de londres
Illat: édes, búzás
Hab: sok, masszív
Szín: halovány arany
A külalak és név alapján belga, a beltartalom inkább egy alkoholmentes németre emlékeztet. Mintha szirupból állították volna elő ezt is, kicsit édeskés, meglepő módon enyhe keserű utóízzel. Élesztő lebeg benne bőven, de úgy néz ki, nincs…
Belgica Tripel
2023.01.27. 12:24 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga auchan erős tripel belgaco kft belgica brasserie de londres
Illat: édes, enyhe barack
Hab: sok, masszív
Szín: arany
Külalak: meglepő világoskék színkóddal, hozza a szokásos retro dizájnt
Volt már olyan a Belgaco kínálatából, ami nem ízlett, azonban ez a Belgica még csak nem is hasonlít egy tripelre. Nem találom benne az apátsági stílusú belga sörökre…
Belgica Red
2023.01.24. 19:35 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga red auchan erős gyümölcsös belgaco kft belgica brasserie de londres
Illat: málnás
Hab: masszív, rózsaszín
Szín: sötétvörös
Ezek a belgák mindig megtréfálnak azzal, hogy a red náluk a gyümölcsöset jelenti, nem pedig a vöröset, pedig ezt már igazán tudhatnám. Mentségem, hogy a 7% alkohol nem annyira bevett dolog.
Visszafogottan gyümölcsös, de mást nem is…
La Trappe Isid'or
2022.11.30. 18:30 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga holland erős ale félbarna trappista apátsági la trappe isidor belgaco kft beer gourmet
Illat: alkoholos, belgás
Hab: rugalmas
Szín: félbarna
Az üveg, melyben a tripeles élesebb gyümölcsök és a dubbel mélyebb mogyorós karamellás jegyei találkoznak. Meg valamennyire ki is oltják egymást. Legalábbis inkább kifinomultan csúszós, mint vad ízorgia. Eleinte arra gondoltam, Isid'or…
Kasteel Cuvée Du Chateau
2022.05.09. 15:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga cuvée belgian kasteel belgaco kft belgian ale donker cuvée du chateau
Illat: sötét vaskos ale
Hab: szokatlanul tartós, drapp
Szín: mély vörösbarna, pácolt égerfa
Tiszteletet parancsoló test, sűrű kortyérzet, már-már desszertsör, de szerintem olyan laktató, hogy ki is váltja a somlói galuskát. Igen édes, de nem annyira karamellesen, inkább malátásan. Közepesen…
Kasteel Barista Chocolate Quad
2022.03.20. 13:29 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga chocolate belgian barista kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale chocolate quad
Illat: kakaós, édes kávés, élesztős
Hab: krémes, cappuccinos, szép világosbarna
Szín: nagyon sötét amber-es barna
A nem rövid nevéhez hű italt sikerült készíteni, hiszen amit a barista alkot, az egy önmagát hihetetlen mértékben itató, különösen ízletes ital. Alanyunk roppant harmonikus: a…
Kasteel Nitro Quad Belgian Ale
2022.03.14. 14:56 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale nitro belgian kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale nitro quad
Illat: nitrogénes kandiscukros
Hab: krémes, drapp, nem sok, de nagyon tartós, a végén is benne maradt a pohárban
Szín: sötét mahagóni
Kandiscukrosan-karamellizáltan édes, malátásan sűrű, mindenféle szárazság nélkül, kicsit kellemetlen mellékízzel kesernyés és eléggé kilóg belőle az alkohol. Jön…
InterContinental Indoor Sörfesztivál 2022
2022.03.05. 20:17 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: sör német beszámoló cseh belga blonde sima etyeki hedon credo serfőző trappista fehér nyúl nebula sörfesztivál kasteel tripel erdinger fóti quadrupel jezek belgaco kft litovel permon quadruple német sörfesztivál hedon sörfőzde beerside põhjala belga sörmester filou donker timco sörfesztivál 2022 val-dieu val dieu pőhjala dugges oharas
Na ez már nagyon hiányzott. A Serfőző egy év kihagyás után sikeresen megrendezte az Indoor sörfesztivált, amelynek helyszíne ezúttal az InterContinental Hotel volt. A tömeg méretéből ítélve sokan ki voltak már szomjazva egy ilyen össznépi ivászatra.
Ami a technikai részét illeti, nyitásra épphogy…
Westmalle Trappist Extra
2022.01.25. 20:33 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale trappista westmalle nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: telt, édes
Hab: rugalmas
Szín: arany
Úgy érzem, ez már annyira extra, hogy én kevés vagyok hozzá. Talán aki üresen issza a zöld teát és csakis natúr szusit eszik, neki esetleg szépen kijöttek volna az ízek, de nekem ez így nagyon karcsú. A kortyérzet az a többi sörükhöz hasonlóan rendben…
Steenbrugge Blanche
2022.01.06. 18:21 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga lidl búza white blanche belgaco kft steenbrugge brouwerij palm
Illat: fűszeres, savanykás, búzás
Hab: masszív
Szín: arany
Ez az a sör, ahol fény derül, miért van a Steenbrugge sörökben "Gruit" gyógynövénykeverék, amit nem tudom miért írnak idézőjelbe. A többi sörükhöz hasonlóan itt is erőteljesek a típusra jellemző ízjegyek és ide egyértelműen szépen illik…
Steenbrugge Brune
2022.01.04. 14:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga lidl erős barna gyógynövény apátsági belgaco kft brune steenbrugge
Illat: belgás, kávés
Hab: masszív
Szín: sötét mahagóni
Mindenki készüljön fel rá, hogy a Steenbrugge söröknek lesz egy egyedi, közös, csak rájuk jellemző íze. Ez pedig a "Gruit" gyógynövény keveréknek köszönhető. Valamiféle, kissé acetiles keserűgyökérre kell gondolni, ami mégsem keserű, csak…
Barbar Bok
2021.06.02. 16:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős barna barbar bok nemzeti dohánybolt belgaco kft brasserie lefebvre
Illat: édes, gyümölcsös, alkoholos
Hab: drapp, sűrű, rugalmas
Szín: sötétbarna
Három éve próbálkoztam vele és nagyon nem lettünk barátok. Aludtam rá párat és most kapott egy második esélyt. A gondok a mézzel kezdődnek, mely még mindig nem ízlik a sörökben. A másik pedig az utóíz, amiben persze a…
Kasteel Hoppy
2021.02.04. 17:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga kasteel nemzeti dohánybolt belgaco kft hoppy
Illat: édes-friss
Hab: masszív
Szín: arany
Meglehetősen különös a komlózása, de egyben nagyon kifinomult is. A főként körtés őszigyümölcsök mellé, fű íz párosul. Ami különösen hangzik, de jól előadva ínyencség is lehet. Ahhoz képest, hogy nem vártam sokat egy komlós belgától, hiszen ők…
Blanche de Namur
2021.01.28. 10:20 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga auchan búza apátsági belgaco kft brasserie du bocq blanche de namur
Illat: fűszeres búza
Hab: masszív, sűrű
Szín: világos
A belga búzasörök egyik nagy legendája. A kifinomultság és kiegyensúlyozottság mintaképe. Ahol a lágy búza, a frissítő citrus és a pikáns koriander tökéletesen összepasszol. Pedig mondhatnánk, hogy ez is csak olyan, mint egy Mont Blanc, csak…
Vieux Bruxelles IPA
2021.01.27. 12:39 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör belga ipa belgaco kft
Illat: Enyhén citrusos, mézes, kicsit gyömbéres
Hab: Szép, paplanos, majd tapadós
Szín: Nagyon világos, erősen szűrt, de még ködös
Illatos, aromás, frissítő. Gyümölcsössége olyannyira lágy és gyengéd, mint egy mezei virág vagy mint egy session IPA. Szerintem a Blond volt az alapsör. Mintha kicsit…
Vieux Bruxelles Porter
2021.01.24. 13:36 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga fekete porter belgaco kft
Illat: Csokis édes maláta
Hab: Kakaó habjára emlékeztet
Szín: Olajosan fekete, likőrös állag
Nem jó. Alig érezni a pörkölést és édes, mint a nyavalya, ezért csak hidegen ajánlott a fogyasztása. Kitöltéskor nagy reményeket fűztem hozzá (pláne a Blonde után), mert az olajos-likőrös állag és a forró…
Corsendonk Gold Tripel
2021.01.23. 10:45 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga gold erős ale apátsági corsendonk tripel nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: édes, virágos, fűszeres, gyógynövényes, nyilván összetett
Hab: masszív, krémes
Szín: óarany
Nagy vonalakban ez az Agnus Tripel bátyója. És mint ilyen, erősebb, testesebb. A rengeteg alkoholból nyilván az ízben is érezni valamennyit, meg persze a tripelre jellemző éles komlózás is…
Vieux Bruxelles Blanche
2021.01.22. 20:28 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga búza búzasör wit witbier belgaco kft
Illat: Citrusos, kicsit édeskés
Hab: Szép, paplanos
Szín: Nagyon világos friss citromlé, fehéres ködösséggel
Ahhoz képest, hogy a búzamaláta mellett búza is van benne, elég híg. Annyira friss és üde, hogy igazából nincs is teste és a búzaízt is nagyítóval kell benne keresni (ezért nem jön be a…
Kasteel Donker
2021.01.21. 15:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna ale groby kasteel belgaco kft donker
Illat: ananászos töltött csoki
Hab: kemény, drapp
Szín: sötét mahagóni
Alkohol, cukor és jó sok kandiscukor. Sűrű és erős, pezsgő szénsavassággal. Ez utóbbi azonban az érettség állapotától függően változó. Ízében a szokásos belga dolgokat lehet fellelni egyéni preferenciától függően, leginkább…
