Illat: erősen pincés, élesztős
Hab: sűrű, krémes
Szín: hazy, arany, szép
Ezért szeretem a belga söröket. Az intenzív és komplex ízvilághoz nem kell barnának lennie, sőt ezek tekintetében a legtöbb barna sört veri, de a legtöbbször kell test és anyagtartalom a mélységhez. Ez pedig bőven van…
De Dolle Stille Nacht
2024.12.26. 11:12 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga christmas strong ale világos karácsonyi Tajvan belga ale strong ale
Taiwan Beer Premium Italian Grape Ale
2024.12.07. 14:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt olasz sör strong szőlő ale Tajvan Premium Taiwan strong ale
Illat: muskotályos, aszúboros
Hab: nem nagyon volt
Szín: barnásan mély borostyánsárga, szűrt
Itt úgy látszik vagy 3,5%-os, vagy 9%-os sörök vannak, közte alig valami. Egy szőlős ale-t meg lehetett volna csinálni 6%-osra is, extrém esetben 7%. Mindenesetre a 9% alkohol kicsit sem lóg ki. Annak…
Kerel Kaishaku
2024.07.20. 15:46 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör strong élesztő yeast strong ale drink station kerel kaishaku
Illat: kicsit búzás pale ale
Hab: sűrű, krémes
Szín: 100% narancslé
Na ez olyan veszélyes, mint a kockamedúza. Alkoholos ugyan az íze, de nem jobban, mint egy átlagos minőségű 7%-os sör. A fehér grapefruitosan-citromosan savanykás, kicsit édeskés íz mellett az a csavar, hogy ha nem is IPÁ-san,…
Crius
2023.08.12. 19:35 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör lidl blonde strong blond strong ale blond ale
Illat: olcsó édespezsgősen édeskés, de nem intenzív
Hab: olcsósörös, mosószeres
Szín: pale ale, ködös
Már kitöltéskor is látszik, hogy olcsó húsnak híg lesz a leve és ez bizony nem egy fullos belga. Túl fakó és szénasárga, mint egy szűretlen lager, ez valószínűleg azért lehet, mert még nagyon…
Lefort 10
2023.03.22. 15:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale rapid 92 horeca Kft strong ale drink station lefort brouwerij omer vander ghinste
Illat: belgás, észteres
Hab: masszív
Szín: barna
Egy elfogadható belga strong ale. Nem több, mert bár a rengeteg alkohol elvész a sűrűségben, még sincsen magával ragadó íze. Viszont így a lejárathoz közeledve, ami 03.30, egyre észteresebb. Egy hónapja még drágábban adták, akkor valamivel kevésbé…
Fűtőház M63 Bulldog
2021.04.19. 16:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale fűtőház sörfőzde strong ale hazai kézműves belgian ale m63 bulldog
Illat: fűszeres, alkoholos
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: narancsos óarany
Hazánk egyik titkos gyöngyszeme ez az erős belga ale. Ilyesmivel ünnepnapokon szoktak próbálkozni a magyar kisüzemi főzdék, de olyat, hogy az állandó kínálat része maradjon, nem tudok. Már az első kortynál egyértelműek a…
Barbar Blond
2020.02.22. 20:45 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga gold strong mézes barbar bok strong ale
Illat: kicsit fűszeres, bele lehet képzelni a narancshéjat és a koriandert
Hab: alig van, kitöltés után le se tettem az üveget az asztalra és már el is tűnt, pedig nem volt brutálisan behűtve
Szín: arany, itt nem füllentettek
De a belgaságban igen. Vagy itt az ideje megszoknunk azt, hogy bizony a…
Chocolate Tom
2017.02.09. 12:15 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör angol ale old tom rapid 92 horeca Kft robinsons strong ale csokirály chocolate tom
Illat: enyhén édes és komlós
Hab: sűrű és masszív
Szín: sötét mahagóni
Csokis és erős. Végre egy sör, amiben tényleg érezni a csokoládé ízt, nem kell kutatni benne. Igaz a hátoldali címke szerint pont csoki nincsen benne. Viszont ennek az íznek az az ára, hogy alatta nem sok mindent érezni, sőt…
· 1 trackback
