Illat: telt, kávés, pörkölt keserű
Hab: kevés, drapp, lágy, krémes
Szín: fekete, fénynél likőrösen kávébarna
Ez a sör egy sorozat tagja, melyben különféle kávékkal főznek egy alap portert. A Balkezes ad a minőségre, így amint várható volt, jó sűrű és krémes lett, ami a nem félvállról vett alkoholmennyiséget teljesen elrejti. Mintha porter sörös minőségi kávét inna az ember; érdemes tehát lassan szopogatni és kiélvezni az erős kávéízt. Ezt elősegítendő alacsony a szénsavtartalma. Ugyan porter, de a sima Bagolyhoz képest jóval kevesebb benne az édes íz. Pörkölése intenzív, mégis kellemes. Hiába no, a jól megpörkölt árpa és a kávé mennyei elegyet alkotnak. Természetesen étcsokoládés jegyek is jönnek a korty közepétől, minimum 85%-os kakaótartalommal persze. Az enyhe savanykásság is abszolút a kávé savanykásságára emlékeztet.
Kollégám 7.5 pontot adott a kávé nélküli verzióra, ami lehet reális, tekintve, hogy sima porter kategóriában játszik. Erre viszont azért adok 8.5 pontot, mert egyrészt a 9 pontra egyesek elkezdenének hurrogni, másrészt a hozzáadott kávéval kapcsolatban nem gurigáztak szarral. Se a minőségével, se a mennyiségével. Ha bemész a legszínvonalasabb specialty kávézóba, ilyen szintű kávét kapsz, mint ami ebbe belekerült. Ez egy tényleg tisztességesen összerakott sör. A ráírt típust jelesre teljesíti. Nekem ez elég a kiváló osztályzathoz. A 10 ponthoz tényleg csak az hiányzott, hogy egy ilyen italköltemény (vicces: a porter a rakodómunkások filléres búfelejtő söre volt) nem is teljesen tekinthető sörnek, de lehet, hogy csak a kávé aromái rejtik maguk alá a porterséget. Az ár/érték pontszámról pedig annyit, hogy amíg a főzde 2,5 év alatt másfélszeresére emelte az árakat, addig mások is. Egy MS vagy egy Fehér Nyúl is simán elkér ennyit egy puccosabb főzetért. Így a végére megjegyzem, hogy a Horizont Morning Joe-ja sem rossz, de az bizony alanyunknál hígabb és érezhetően gyengébb minőségű benne a kávé, de ez korrekt módon mutatkozik meg az árkülönbségben. Ha pedig ezekre az úri huncutságokra nem fussa, akkor kiváló alternatívát kínál a Szarvasi Kotyogósa.
Külalak: Sötét és rejtélyes, mint ahogy az erdő, ahol a morcos bagoly lakik.
Pontszám: 8.5/10
Ár/érték: 5/10
Név: Balkezes Bagoly - Coffee & Porter
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Balkezes
Forgalmazó: Balkezes Sörfőzde
Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, zabpehely, demerara cukor, újhullámos kávé, zabpehely, komló, sörélesztő.
Alkoholtartalom: 8.8%
Beszerzés helye: Csakajósör
Beszerzés ideje: 2020 december
Beszerzési ár: 1200 Ft
Kiszerelés: 0.33 L üveg