Illat: Viszonylag telt, bele lehet képzelni a pincés belga aromákat

Hab: Hidegre behűtve nincs

Szín: Eléggé világos arany, szerintem túlságosan megszűrten átlátszó

Nagyjából ugyanazok a betegségei, mint a Quadrupelnek. Az erjesztést elszúrták. Nincs benne semmi szénsav. A címke szerint a balling 12 fokos, ez ale sörnek megfelelően éppen csak teltnek nevezhető és jóval alacsonyabb a Leffe blonde 15,6 fokánál is. Ezzel függ össze a kategóriájában túlságosan alacsony alkoholmennyiség, amit nem volt nehéz szépen elfedni. Elfért volna benne még 1,5-2%.

Az IBU 25, és az anyagtartalomhoz hasonlóan ez is annyinak érzik, ugyanis meglepetésemre igencsak komlós és száraz belgához képest. Az íze pedig engem a Konrad fémes ízű komlójára emlékeztet (viszont az 5,2%-os.........).
A malátáját viszont még felmelegedve sem nagyon érezni. A Király lager-jéé (!) édesebb, fűszeresebb.

Furcsa módon a belga apátsági blond-okra jellemző virágmézes-gyümölcsösséget kb. egyáltalán nem érzek, ahogy más édes ízt sem. Így viszont hiányolom a zamatot, ami miatt karakteres lenne egy sör. Ráadásul szerintem ez a címkéjén írtakkal ellentétben vagy meg van szűrve, vagy kevés/gyenge az élesztő benne, ezáltal erjedési probléma léphetett fel, mert hogy ez annyira nem zavaros, mint egy ivólager.

Mindent összevetve, ki kell jelentenem: a jó erjedésnek köszönhető ásványosság nélkül nincs rendes belga apátsági sör, ahogy ez sem az. A malátásabb és rossz utóízzel rendelkező 6 pontos Affligem-nek legalább van karaktere, ez meg csak egy pincében érlelt keserű víz. Ha már említettem a Konrad-ot, akkor a csapolt Konrad Gepard ale-je egyértelműen erjedt-ásványos volt, ami hiányzik a Pannonhalmiból.

Külalak: Modern, letisztult design. A minimalista stílust feldobja a dombornyomás és a csillogó színes tinta. A címke hátoldala jól olvasható és optimálisan informatív (balling és IBU is). Külön piros pont a mutatós kupakért.

Pontszám: 4.5/10

Ár/érték pontszám: 3/10

Név: Pannonhalmi Blonde

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde

Összetétel: víz, árpamaláta, komló, élesztő.

Alkoholtartalom: 5%

Beszerzés helye: Benedictus apátsági termékek boltja, Budapest

Beszerzés ideje: 2020 augusztus

Beszerzési ár: 699 Ft

Kiszerelés: 0.33 L üveg