Illat: édes málna, a jó szimatúak kiérzik a rózsabors nyomát is
Hab: lágy, paplanos, kifejezetten tartós
Szín: málnapürésen opálos
Van az a LOYD teamárka, ami mára egy igen tekintélyes fűszeres gyümölcstea kínálattal rendelkezik. Ott teljesen megszokott a chilis meggy, a feketeborsos málna, a kurkumás málna. Legyen sörben is az.
A rózsabors egyáltalán nem is bors, hanem szömörceféle. A bogyókban viszonylag sok a cukor (amitől édeskések) és 3-5% az illóolaj (amitől aromásak). Terpéntartalmuk miatt ízük a borókabogyóéra emlékeztet (ezért kiváló ginfűszer). Szóval a pirosgyümölcsös ízvilága miatt a málnával telitalálat.
Mind a málna, mind a rózsabors jó mennyiségben és minőségben került a sörbe. A raw IPA egy ízesebb darab, sajnos az egyik show elviszi a másikat. Ugyanakkr örülök neki, hogy végre nem egy sour ale-ben kell a lesavanyított gyümölccsel élveznem a fűszert. Az édessége erősebb, mint a savanysága, de teljesen jól kiérezhetőek a málna természetes aromái. Maga a kortyérzet eszméletlenül itatós, ezt 1 literes kiszerelésben is lehetne árulni. A vége felé enyhén száraz és ugye raw IPA lévén ez nem keserű. Ötlet és kivitelezés is remek. És a végén a rózsaborsos büfi, pont mint amikor azzal fűszerezem a gint.
Külalak: Színesebb, élénkebb, vidámabb, mint szokott lenni, ez jelzi a tavaszt és a Húsvéti ünneppel járó örömet.
Pontszám: 8.5/10
Ár/érték: 7/10
Név: Szent András Nyúlon Túl 2024 hazy raw IPA málnával és rózsaborssal
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Szent András Sörfőzde
Összetétel: víz, árpa- és búzamaláták (EU), zab- és búzapehely (EU), málna (sűrítményből), komlók (Galaxy Simcoe, Citra, Strata), sörélesztő, rózsabors.
Alkoholtartalom: 5.6%
Beszerzés helye: promóció
Beszerzés ideje: 2023 március
Beszerzési ár: promóció (1.240 Ft)
Kiszerelés: 0.33 L üveg