sörfigyelő

Taihu Craft lager

2025.02.04. 16:00 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör lager Tajvan Taihu craft lager

Illat: furcsa maláta, mintha nem csak árpa lenne

Hab: sok, fehér, rugalmas

Szín: szűrt világosabb sárga

Jé, tudnak ezek egész korrekt nagyüzemi lagert is adni tűrhető áron, normál alkoholfokkal. Kicsit túl szénsavas és a kortyérzet nem egy bivaly, illetve a savanysága is egy decilissel több a kelleténél, de nagy hibája nincs. Vállalható. Persze ez nem No, ahol 60-70 eurócentért hozzák ugyanezt.

Tájékoztató: https://www.yummyday.com.tw/food/42790

Külalak: 6 amerikai csapat színeiben készült címke, mindben ugyanaz van.

Pontszám: 5/10

Ár/érték magyarhoz: 4/10

Ár/érték helyben: 4/10

Név: Taihu Craft lager

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Taihu Brewing, Taiwan Tobacco & Liquor Corporation

Összetétel: víz, árpamaláta, komló, élesztő.

Alkoholtartalom: 5%

Beszerzés helye: RT-Mart, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 59 TWD = 650 Ft

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Gordon Finest Scotch

2025.02.01. 10:33 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör scotch Gordon Tajvan scottish ale Gordons scotch ale

Illat: furcsán savanykás

Hab: cappuccinos, hamar elapad

Szín: bordó, mahagóni

Édesebb a kelleténél, aromatikájában kicsit belgás, a dubbel és az árpabor közt leledzik. Nem véletlenül, hiszen ezt Belgiumban főzik. Pörköltmalátás, diós, aszaltmeggyes, sötétfűszeres jegyek. Melengető az alkoholja, ami száraz lesz az utóízében, de a komlókesernye nem harsány semennyire sem.
ánizsos karamell

Külalak: Skót szoknya. Összezavaró, mert nem tudtam rájönni, mert a gyártó többi termékének a színkódjai túlságosan hasonlítanak egymáshoz.

Pontszám: 8/10

Ár/érték Tajvanon: 8.5/10

Ár/érték Mo.-n: 7.5/10

Név: Gordon Finest Scotch ale

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Összetétel: víz, árpamaláta, pörkölt árpamaláta, kukorica, cukor, komlók.

Alkoholtartalom: 8%

Beszerzés helye: Mia C'Bon, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 109 TWD = 1300 Ft

Kiszerelés: 0.33L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Taiwan Beer Honey lager

2025.01.31. 07:18 | bottleopener | Szólj hozzá!

Illat: meglepően intenzív és tiszta akácméz

Hab: szép, apró buborékos, fehér, rugalmas

Szín: arany

Ha itt valamire rá van írva, hogy mézes sör, akkor az mézes sör. Már az illatában a tiszta, friss méz csapott meg, ami az ízében is folytatódott. A kortyérzet olyan, mintha folyékony, higított mézet innánk egy nem fingszagú lágerrel. A kézműves magyar mézes söröknek nincs mézes íze, még csak nem is édeskések, hanem furcsán keserűek, mintha odaégették volna a mézet, ezért inkább valami gyomorkeserűre hajaznak, lásd Tátra Balzsam. De a csehek sem tudják jól csinálni ezt a műfajt, a Barbar pedig leromlott az évek során.

Külalak: '80-as évek? Egy nyugatinak nem igazán jön meg a kedve hozzá.

Pontszám: 7.5/10

Ár/érték magyarhoz: 8/10

Ár/érték helyben: 7/10

Név: Taiwan Beer Honey lager

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Taiwan Tobacco & Liquor Corporation

Összetétel: víz, árpamaláta, fenglai rizs, szacharóz, longan méz, méz aroma, citromsav és komló

Alkoholtartalom: 4,5%

Beszerzés helye: PX-Mart, Taipei

Beszerzés ideje: 2025 január

Beszerzési ár: 32 TWD = 360 Ft

Kiszerelés: 0.33 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Matsurika

2025.01.26. 04:26 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör tajvan pilsner jázmin virágos teás

Illat: üde, jázmin, zöldtea

Hab: szép, apró buborékos, fehér, rugalmas

Szín: hazy arany

Jó koncepció, minőségi kivitelezés. A kortyérzet egy keményebb vizű, de kitűnő pilsner, tényleg jó keserűséggel, amit kellő mennyiségben dobtak meg virággal. Nem szeretem a jázmint, de szerethetően adják vissza, ami miatt zöldteás beütése lesz a sörnek, pedig tea nincs benne. Savanysága csehesnek is mondható, szinte semennyire sem édes, utóbbi miatt nem éreztem kellemetlennek a virág aromáit.
Ez létezik barnasörös változatban is, ugyanilyen virágos ízesítéssel.

Külalak: fehér alapon a virág képe.

Pontszám: 6/10

Ár/érték magyarhoz: 6.5/10

Ár/érték helyben: 6/10

Név: Matsurika pilsner

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Japas Cervejaria

Összetétel: víz, árpamaláta, fehér rizs, komló, élesztő, kamélia, jázmin virágszirmok.

Alkoholtartalom: 5%

Beszerzés helye: 7-11, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: 99 TWD = 1200 Ft

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

D. Carnegie porter

2025.01.25. 05:21 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör fekete porter kávés IKEA Carlsberg Tajvan D.Carnegie

Illat: aromás pörköltmaláta

Hab: könnyed, hamar elapad

Szín: éjfekete

Kifejezetten jó porter, nem sok jobbat ittam ennél. Hiába, az észak-európaiak nagy mesterei a műfajnak. Az meg nagy öröm, hogy itt a tajvani IKEA-ban tartanak ilyet, sör tekintetében itt bezzeg van kínálat, 6 fajta, míg Mo.-on csak 2. A sajátmárkás Öl nevű feketéjük viszont itt nincs, nem is baj.
Telt, krémes állagú, komplex, intenzív pörkölt malátás ízvilág. Kicsit édesebb a kelleténél (ez magyarázza, h miért hozták be a kínaiaknak). Kávés, de nem direkten, hanem a kávénak és a pörköltmalátának jönnek a közös ízjegyei, e tekintetben kávés. Érdekes, hogy nem igazán a csokoládés fajta fekete sör az átlagnál picit erősebb édessége ellenére, és szerencsére karamellába sem fordul át. A lágy szénsav dícsérendő, jól áll neki. Porterhez képest tisztes az alkoholtartalma, ami kicsit melenget is.

Külalak: Amerikai western jut az eszembe a zsírpapíros hatású címkén.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték Tajvanon: 9.5/10

Ár/érték Mo.-n: 8.5/10

Név: D. Carnegie porter

Származási hely: Svédország

Gyártó: Carlsberg Sverige

Összetétel: víz, árpamaláta, komló

Alkoholtartalom: 5.5%

Beszerzés helye: IKEA, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 69 TWD = 800 Ft

Kiszerelés: 0.33L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Taihu Squid Game (○△□啤酒)

2025.01.20. 10:56 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör tajvani Tajvan squid game nyerd meg az életed Squid Game Taihu hivatalos söre

Illat: furcsa maláta, mintha nem csak árpa lenne

Hab: sok, fehér, rugalmas

Szín: szűrt borostyánsárga

Nem túl ízes, pedig a színe alapján bizakodó voltam. Összességében nem ihatatlan, de a maláta ki van spórolva, ellenben a buborékok nem, és mivel elég kemény a víz benne, ezért így együtt nem túl kellemes. Érzetre kell lennie benne rizsnek is.

Külalak: Squid Game hivatalos söre

Pontszám: 5/10

Ár/érték magyarhoz: 4/10

Ár/érték helyben: 4/10

Név: Taihu Brewing Squid Game (○△□啤酒)

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Taihu Brewing, Taiwan Tobacco & Liquor Corporation

Összetétel: víz, árpamaláta, komló, élesztő.

Alkoholtartalom: 5%

Beszerzés helye: RT-Mart, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 59 TWD = 720 Ft

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Taiwan Beer One

2025.01.18. 14:29 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör lager tajvani Tajvan

Illat: üde, friss, gyenge malátásság

Hab: szép, apró buborékos, fehér, rugalmas

Szín: hazy arany

Talán jobb, mint a sima, de nekem nem az esetem. Ha nagyon akarnék magyar vonatkozásokat mondani, akkor az a Szalonra hasonlít a leginkább, a Double Hops a Borsodi Hoppy-ra, ez pediglen a Pécsi szűretlen pils-re. Nem túl testes, talán még az eredetinél is vékonyabb, a malátája kicsi helles-es beütéssel bír, de alapvetően egy üde sör, mert azért jelen van egy erőteljesebb savanyság. Szóval megint az érdekes ellentmondások kiütközése a szigeten. Csemegésen, mild módon frissítő, crisp.

Külalak: '80-as évek? Egy nyugatinak nem igazán jön meg a kedve hozzá.

Pontszám: 6/10

Ár/érték magyarhoz: 6.5/10

Ár/érték helyben: 6/10

Név: Taiwan Beer One lager

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Taiwan Tobacco & Liquor Corporation

Összetétel: víz, árpamaláta és komló

Alkoholtartalom: 4,5%

Beszerzés helye: FamilyMart, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: 33 TWD = 380 Ft

Kiszerelés: 0.33 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Guinness Draught 0.0

2025.01.14. 18:26 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör ír spar alkoholmentes guinness stout draught

Illat: ismerős, édes és pörkölt árpa

Hab: kevés, de jól tartja magát

Szín: fekete

A normál draught sincsen a toplistámon, volt is aggodalom, akkor milyen lesz a mentes? Minden elismerésem, mert ugyanazt hozza, mint az eredeti draught. Telt kortyérzet, de kevés a kávés íz és inkább száraz. Persze a szokásos problémás dolgok előjönnek, mint a zöldségesség, meg egy kis üresség az alkohol hiánya miatt. De amiben bízhattunk, hogy egy stout esetében a pörköltség ápol és eltakar, az kiválóan működik. Kis megalkuvással szinte megegyezik alkoholos tesójával. Hozzátéve, hogy alkoholmentesből nemhogy stout, de sima barna sem kapható az országos hálózatoknál. Így nem csak egyértelműen hiánypótló, de ízben jobb a legtöbb mentesnél. Érdekesség, hogy többért mérik, mint alkoholos társát.

Külalak: a klasszikus forma, mihez egészen jól megy ez a kék

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 5/10

Név: Guinness Draught 0.0

Származási hely: Írország

Gyártó: Guinness &Co.

Forgalmazó: Borsodi Sörgyár

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, árpa, pörkölt árpa, fruktóz, természetes aromák, szén-dioxid, komló és nitrogén

Alkoholtartalom: 0.0%

Beszerzés helye: Spar, I. ker. Krisztina tér

Beszerzés ideje: 2025 január

Beszerzési ár: 1069 Ft

Kiszerelés: 0.44 l doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Gulden Draak Smoked

2025.01.13. 14:22 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga füstölt gulden draak smoked Tajvan belga ale

Illat: belgásan árpamalátás

Hab: sűrű, tömör, selymes

Szín: borostyánba hajó arany

Első korty első felében belövöm a pontszámát 8-as alá: ennél sokkal erősebb füstre számítottam. Ugyan szokásosan telt és lágy Gulden Draak malátásság jön, ami 500-600 Ft-ért verhetetlen. Azonban ez ugye nem része a Lidl belga pakkjának, így ahhoz képest drága pénzen árulják, de Tajvanon nem drágább, mint Magyarországon. Alapvetően édeskés, karamelles irányvonal, szerencsére kevés gyümölcsösséggel - maximum valami datolya jelenhet meg -, de azért lehetne savanykásabb a kevéske pernye mellett. Kicsit kellemetlenül furcsa az utóíze, ahelyett valami üszkös fa kesernyéjét várnám. Szóval nem nagy durranás, mint füstölt belga, 1800Ft-ért akkor már inkább egy Aecht Schlenkerla, még a belgás ízjegyek helyett németet kapunk. Mintha a gyártó kezdené levinni a színvonalat a Lidl pakk árához, csakhogy ez annál háromszor többe fáj.

Külalak: Szokásos Gulden Draak stílus, ami engem mindig Drakulára emlékeztet.

Pontszám: 7.5/10

Ár/érték Magyarországon: 7/10

Ár/érték Tajvanon: 8/10

Név: Gulden Draak 9000 Quadruple

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouverij Von Steenberge

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, cukor, komló, élesztő

Alkoholtartalom: 10.5%

Beszerzés helye: ABV Kitchen, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: 180 NTD = 2400 Ft

Kiszerelés: 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Kapittel Winter

2025.01.12. 05:09 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga christmas karácsonyi kapittel

Illat: ünnepi fűszeres pörköltmalátás, pincés

Hab: krémes, sűrű, sok, csipkés

Szín: közepesen sötét barna

Téli sörnek jó, de karácsonyinak túl savanyú, szóval inkább egy decemberi dubbel-ként definiálnám. Amúgy meg minden más stimmel, ez a röhej. Kellemesen és minőségi értelemben édeskés a malátája, aminek ráadásul átjön a pörköltsége és még elég pincés is. Nem túl intenzíven, de vannak benne fűszerek és a szokványosak nekem megfelelnek. A kortyérzet banánosan krémes, ez nagyot lendít a dolgon. A gyártó csokit is ír, azt ilyen relatíve világos barna sörökben nem szokott előjönni, itt sem, csodák nincsenek. A korty vége picit csípős és aztán egy száraz kesernyésség érkezik. Telt, de lehetne komplexebb az ízvilága, mármint vibrálhatna ünnepiesebben.

Külső: Bordó, katedrálisablak.

Pontszám: 7/10

Ár/érték Mo.-on: 7/10

Ár/érték: 9/10

Név: Kapittel Winter

Származási hely: Belgium

Gyártó: Leroy Breweries

Összetétel: víz, árpamaláta, komló.

Alkoholtartalom: 7,8%

Beszerzés helye: ABV Kitchen, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 180 TWD = 2200 HUF

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Fourchette

2025.01.08. 17:41 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga tripel saison Tajvan van steenberge

Illat: élesztős

Hab: fehér, mosóhabos, paplanos

Szín: baracklé saison

Erősen szénsavas, ennek ellenére tripelhez képest elsőre nem tűnik túlságosan intenzívnek és komplexnek az íze, de aztán várva egy kicsit kitöltés után, a visszafogottság elegáns lesz. Az igencsak keserű komlózottság és a száraz kortyérzet üdítően hat az alkoholos pincés, élesztős aromák és főleg az őszibarackosság mellett, e csavarok mellett jön be még egy, a nem tolakodóan, de tisztán jövő, egzotikusabb világos sárga citrusok. Nekem olyan a mézes virágosság miatt, mintha egy szárazabb tripelt összekevertek volna egy saison-nal.

Külső: Elegáns fekete címke.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték helyben: 7/10

Ár/érték magyarhoz: 7/10

Név: Fourchette

Származási hely: Belgium

Gyártó: Van Steenberge

Összetétel: víz, árpamaláta, búzamaláta, cukor, komlók, élesztő, rizs.

Alkoholtartalom: 7,5%

Beszerzés helye: ABV Kitchen, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Kiszerelés: 0,33L üveg

Beszerzési ár: 180 TWD = 2200 Ft

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Kerstpater Christmas

2024.12.30. 03:56 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: szilva teszt sör belga christmas strong karácsonyi csillagánizs Tajvan kerstpater Brouwerij Van Den Bossche

Illat: csillagánizs, édesgyökér

Hab: piszkosfehér, tartós

Szín: mahagóni barna

Relatíve savanykás, masszívan szilvásan. Először a friss gyümölcs, majd az aszaltszilva érződik, de olyannyira félreértelmezhetetlenül, hogy még a rokon mazsolát se tudok beleképzelni. A fűszeressége nem túl komplex, én a szilvához passzolókat vélek felfedezni: a szokásos szegfűszegen és fahéjon kívül csillagánizs és az édesgyökér is ott van, valamint az utóízben is az marad velünk. Nem mindenki fogja szeretni emiatt, de még az is belejátszhat ebbe, hogy nincs igazán édes vonulata. Nem sokkal jobb, mint a Gouden Carolus, az sem tudott sajnos a gyümölcsösségen kívül mást mutatni, és ha jobban belegondolok, ebből is hiányzik a belgás aromatika. A kortyérzet leginkább savanyú, ennél sokkal több komplexitást várunk el egy karácsonyi sörtől.

Külső: Sötétkék égen sárgán fénylő csillagok, mintegy az égboltozatot imitálva. A skiccelt mikulás tevékenységét nem tudtam eldönteni.

Pontszám: 6,5/10

Ár/érték helyben: 6/10

Ár/érték magyarhoz: 7/10

Név: Kerstpater Christmas

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouwerij Van Den Bossche

Összetétel: víz, maláta, komló.

Alkoholtartalom: 9%

Beszerzés helye: ABV Bar & Kitchen, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 180 TWD = 2000 Ft

Kiszerelés: 0,33L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Freddy – Bloodlust West Coast Ipa

2024.12.28. 12:55 | Madnezz | 2 komment

Címkék: teszt magyar sör kézműves spar gyümölcsös ale ipa freddy west coast mad scientist hazai kézműves

Illat: csak nem vérnaramcs

Hab: enyhe

Szín: bordó

Én naív, mindenhol vörös söröket látok, amikről kiderül, hogy gyümölcsösek. Itt már az illatban egyértelmű volt, hogy a vérnarancstól lesz "vérszomjas". Nyilván egy vörös IPA lett volna az álmom. A Mad Scientistnek szuper west coast IPA-ja van, elég hozzátenni a gyümölcsöt. Ezt már amúgy megjátszották a yuzus Samurainál, tehát volt már tapasztalat. A gyártó a weboldalán korrekt módon mutatja be a portékát, szinte csak a citrusról van szó. Tényleg azzal is nyit a korty, hogy a végére egyre savasabb és véresebb legyen. A jó IPA meg adja hozzá az alapot, de konkrétan találkozni nem fogunk vele. Aki csak a kinézet miatt vette meg, könnyen csalódhat, de aki a vérnarancs miatt választotta, az jól jár vele.

Külalak: nem csak fantazyval lehet eladni terméket, hanem horrorral is. A jellegzetes kalap a középpontban. Nekem hiányzik a karmos kéz...

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 5/10

Név: Freddy – Bloodlust West Coast Ipa

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Mad Scientist

Összetétel: vérnarancs, víz, árpamaláta, feketerépalé sűrítmény, komló, élesztő

Alkoholtartalom: 6.66%

Beszerzés helye: SPAR, Krisztina tér

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 999 Ft

Kiszerelés: 0.33 l doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

De Dolle Stille Nacht

2024.12.26. 11:12 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga christmas strong ale világos karácsonyi Tajvan belga ale strong ale

Illat: erősen pincés, élesztős

Hab: sűrű, krémes

Szín: hazy, arany, szép

Ezért szeretem a belga söröket. Az intenzív és komplex ízvilághoz nem kell barnának lennie, sőt ezek tekintetében a legtöbb barna sört veri, de a legtöbbször kell test és anyagtartalom a mélységhez. Ez pedig bőven van neki, 12%-ra lőtték be. Mindeközben az arányokat megtartja. Ott van a pezsgős, belgás, melengetően alkoholos buké, a jóféle savanyság, miközben piszkosul édes is lehetne a sör, ha nem lenne visszafogva. Próbálok gyümölcsöket azonosítani, de csak a csonthéjasokig jutok és talán ez egy remekmű igazi ismérve. Ja, amúgy meg a fűszeressége lehet karácsonyi is, de ezt az év bármely szakában elszopogatnám.

Külalak: Eleve kicsi, kicsit hippis a télies rajz, de a legfurcsább, hogy elölre van minden besűrítve, amiket egy hátsó címkén szoktak feltüntetni.

Pontszám: 10/10

Ár/érték Magyarországon: 10/10

Ár/érték Tajvanon: 10/10

Név: Stille Nacht strong golden ale

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouwerij De Dolle Brouwers

Összetétel: Víz, árpamaláta, komló (Nugget), fehér kandiscukor

Alkoholtartalom: 12%

Beszerzés helye: ABV Bar, Tajpej, Tajvan

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: kb. 200 NTD = 2400 Ft

Kiszerelés: 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

St-Feuillien Cuvée de Noël

2024.12.25. 16:02 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga christmas ale karácsonyi belga ale St-Feuillien St.Feuillien

Illat: pörkölt maláta belga apátsági jegyekkel

Hab: cappuccino, selymes, tartós

Szín: mahagóni barna

Ez egy jó sör, precízen beállított arányokkal. Nem túl karakteres, ezért lehet ajánlani nem csak első karácsonyi sörként, de akár első, nem világos belga sörként is. Lehetne fűszeresebb is, ha már karácsonyi, én nagy nehezen a fahéjat, szegfűszeget és koriandert érzek ki egy csipet szerecsendióval az utóízében. Közepesen testes, kifejezetten krémes, nagyon szépen elbújik az alkohol, utóbbinak a melegítő hatását csak percekkel később érezzük. A savanysága kifejezetten kellemes, az édesség szintje pedig nagyon le van csavarva. Relatíve komlókesernyésebb tétel karácsonyi sörök viszonylatában. A szénsavassága rendkívül lágy, én kicsit erősíteném, hogy kihozza az amúgy nagyon jó pörköltmalátás aromatikát.

Külső: Piros és arany színkódos címke, karácsonyi ágakkal díszítve, hogy kétségünk se legyen a típusáról. Informatív hátlap.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték helyben: 8/10

Ár/érték magyarhoz: 9/10

Név: St-Feuillien Cuvée de Noël

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brasserie St-Feuillien

Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő.

Alkoholtartalom: 9%

Beszerzés helye: ABV Bar & Kitchen, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Kiszerelés: 0,33L üveg

Beszerzési ár: 180 TWD = 2000 Ft

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Pöhjala Öö

2024.12.21. 19:44 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör kézműves erős barna porter észt öö rapid 92 horeca Kft baltic porter drink station pöhjala

Illat: kávé, csoki, pörkölt maláta

Hab: kevés

Szín: fekete

Amikor valaki elkezd ismerkedni a minőségi sörökkel, eljön a pillanat és szembetalálkozik a Pöhjalával. Ha a barna söröket kedveli és mondjuk ízlett a Pardubicky Porter, akkor idővel rászánja magát, hogy megkóstolja a Pöhjala alap baltic porterjét, ha már annyiszor hallott róla. És tényleg nagyon jó lesz, mondhatni emlékezetes.

Már az illata is invitál, bíztat rá, hogy megkóstoljuk. Mert telt pörkölt, kávés, édes. Tényleg sugárzik belőle a minőség, a beletolt anyagmennyiség, a technológia és a szaktudás, minden ott van egyben. Sűrű és tömény, ízre meg mindenféle jóság. Erőteljes pörkölés, kávé, karamell, rum, vanília, erdei gyümölcsök. Amit csak bele tudunk képzelni, minden ott van. Talán már túl tömény és jó lenne az ízben egy kis vibrálás. De hát ettől alapsör, persze idézőjelesen.

Külalak: minimalista, elegáns, egyedi

Pontszám: 9/10

Ár/érték: 7/10

Név: Pöhjala Öö

Származási hely: Észtország

Gyártó: Pöhjala

Forgalmazó: Rapid 92 Horeca

Összetétel: víz, árpamaláta, zab, komló, élesztő

Alkoholtartalom: 10.5%

Beszerzés helye: Drink Station, Etele Pláza

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 1700 Ft

Kiszerelés: 0.33 l üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Taiwan Beer Premium NEIPA

2024.12.20. 14:09 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör citra amarillo centennial Tajvan Taiwan NEIPA

Illat: üde, frissítő

Hab: sok, fehér, rugalmas

Szín: masszív őszibaracklé

Aztamindenit. Az hagyján, hogy leesett az állam, amikor megpillantottam a 7-11-ben, de arra a legkevésbé sem számítottam, hogy ilyen karaj lesz. Olyan testes, mint egy felsőkategóriás magyar craft NEIPA. Sűrű, mint egy 100%-os baracklé, az ízintenzitása is kifejezetten magas. Citra, Centennial és Amarillo komló van benne, nem kevés és ezen kereteken belül igencsak komplex az ízvilága. Világos trópusi gyümölcsök, pomelo és fehér grapefruit jön, főleg a lecsengésében. Egyetlen negatívuma a típustól való kicsi eltérés, a másolás közbeni meg nem értése a nyugati tudásnak. Ugyanis ez egy IPA és egy NEIPA közt lévő sör. Habár a keserűségét érezhetően szándékolták visszafogni, de nem teljesen sikerült és egy NEIPA nem ennyire robusztusan sűrű, ami együtt jár egy malátás édességgel.

Külalak: fehér alapon '80-as évekbeli fejlődővilágbeli stílus.

Pontszám: 7/10

Ár/érték magyarhoz: 7/10

Ár/érték helyben: 8/10

Név: Taiwan Beer NEIPA

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Taiwan Tobacco & Liquor Corporation

Összetétel: víz, árpamaláta és komló

Alkoholtartalom: 6,5%

Beszerzés helye: 7-11, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: 100 TWD = 1200 Ft

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Hegemón Dubbelwit

2024.12.18. 18:10 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör kézműves búza wit hegemón szent andrás sörfőzde hazai kézműves dubbelwit

Illat: élesztő, citrus, enyhe banán észter

Hab: lágy

Szín: világos opál

Mivel belga duplabúzáról van szó, részemről az objektivitás már repül is ki az ablakon... Friss citrusos búza, a kötelező savanykás élesztővel. Duplának kissé kevésnek érzem. De aztán rájövök, milyen lassan fogy, mert minden korty után kellemesen elmerengek. Meg mintha az alkohol is több lenne a jelzett hatosnál. A frissesség mögött van egy háttérben rejtőző banános íz, ami mégis érződik a masszív anyagtartalom jóvoltából. Voltaképpen két jó sört kapunk egy áráért. Ezres környékén láttam webshopokban, kifejezetten baráti vétel.

Külalak: azúrkék-fehér, a legújabb dizájn szerint. Semmi ábra, csak a logó és jó elrendezés

Pontszám: 8/10

Ár/érték: 7/10

Név: Hegemón

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Szent András Sörfőzde

Összetétel: víz, árpa -és búzamaláták, zab- és búzapehely, komló, sörélesztő, sevillai narancshéj, koriandermag

Alkoholtartalom: 6%

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: prómóció

Kiszerelés: 4x0.33 l vegyes pakk

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szent András Esthajnal '24

2024.12.17. 22:59 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör kézműves promóció ale juharszirup szent andrás esthajnal kávés hazai kézműves esthajnal 24

Illat: bogyós gyümölcs, csoki, kávé

Hab: masszív, drapp

Szín: fekete

A tavalyi újbóli lefőzés kitérő után, ismét itt a vadiúj Esthajnal. Ez egy fantasztikus hagyomány, mely legalább tíz éve tart. Nem is tudok róla, bárki más főzne idehaza ilyen tematikus sorozatot.

Aki a juharszirup miatt vetné rá magát, annak rossz hír, hogy különösebben nem érezni. Nálam ez nem volt probléma. A szokásosan kiváló barna sörhöz természetesen passzol a kávé. A tölgyfachipstől barrique-os ízjegyeknek kellene benne lennie, de egyenlőre a komlózás jobban érvényesül. Tehát egyelőre egy friss sörről van szó, amely majd két évig eltartható hivatalosan, de bizonyára lesznek, akik megkockáztatnak további érlelést is. A pörkölt árpa a későbbiekben erőteljesebben fogja mutatni magát. Ezt nyugodtan lehet az ünnepeken kínálni, nincsenek benne kockázatos összetevők. Önmagukhoz mérve nem extrás, de a nyolc ponttal értékelem a hagyományt is.

Külalak: a szokásos asztrológiás, de eltértek a középső vonalra ültetett névtől, ami annyira nem is néz ki jól, nehezebben olvasható

Pontszám: 8/10

Ár/érték: 5/10

Név: Szent András Esthajnal '24

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Szent András Sörfőzde

Összetétel: víz, árpamaláták, pörkölt árpa, kávé, komlók, sörélesztő, juharszirup, tölgyfachips

Alkoholtartalom: 7%

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: promóció

Kiszerelés: 2x 0.33 l + kehely díszdobozban

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

AHA! IPA

2024.12.12. 18:19 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör kézműves spar ale ipa aha!

Illat: nyomokban papaja érezhető

Hab: kemény

Szín: narancsos arany

Az AHA! Lagert nehéz elemezni, ezért inkább az IPA-val kezdem. Divatos szidni ezt a márkát és van is ennek alapja. Mégis, szerintem egy jó sör bújik meg benne. Már a sötétnarancsos színe is tetszik. Tényleg hozza a belegondolt 6%-os, mélyebb tónusú papajás. egzotikus ízű telt IPA-t. Amolyan retro IPA érzést ad. Csak éppen, feltételezésem szerint, a vízlágyításra már nem jutott a keretből. Meg van némi savassága is. Igen, ezek rontanak rajta, de tönkre nem tudják tenni. Akit a hibák nem zavarnak, az jár vele a legjobban. Vannak ilynek bőven, tehát üzletileg jól ki lett találva. A gyártó nem derült ki, de az egész régióban forgalmazzák.

Külalak: A célnak tökéletesen megfelel. Mutatja, hogy nem művészi darabbal, hanem egy tömegigényekre tervezett sörrel találkoztunk. Ezt őszintén jelzi a maga egyszerűségűvel, de cserébe naív bájt is ad neki.

Pontszám: 5.5/10

Ár/érték: 4/10

Név: AHA! IPA

Forgalmazó: SPAR Magyarország

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, komló, élesztő

Alkoholtartalom: 6%

Beszerzés helye: SPAR, Krisztina tér Bp.

Beszerzés ideje: 2024 december

Beszerzési ár: 499 Ft

Kiszerelés: 0.33 l doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Barossa Valley peanut butter

2024.12.08. 08:38 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör kézműves craft stout peanut kézműves sör peanut butter milkshake Tajvan Barossa Valley Barossa

Illat: csokis mogyoróvaj

Hab: cappuccino, masszív, egészen tartós

Szín: sötét, szűrt

A kortyérzete könnyedebb, közepesen testes, de nem rossz az anyaghasználata, eléggé nyugatias. A laktóznak köszönhetően krémes az állaga. Nekem kicsit túl édes, de ugyanakkor komplex az ízvilága: intenzíven csokis, jól jön a földimogyoróvaj, de azért nem egy desszert, hanem megmarad pörköltmalátás stout-nak. Erőteljesen hasonlít a B*BOP Praliné-ra. Ez pedig nagy dicséret.

Külső: A barna mogyorókrémre utal.

Pontszám: 7.5/10

Ár/érték helyben: 7/10

Ár/érték magyarhoz: 7/10

Név: Barossa Valley peanut butter chocolate milkshake stout

Származási hely: Ausztrália

Gyártó: Barossa Valley Brewing

Forgalmazó: Hit Cat Brewing (Qikun)

Összetétel: víz, maláta, sörélesztő, laktóz, komló

Alkoholtartalom: 7%

Beszerzés helye: Taipei Int'l Wine & Spirits Festival

Beszerzés ideje: 2024 november

Kiszerelés: 0,375L doboz

Beszerzési ár: 150 TWD = 1800 HUF

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Taiwan Beer Premium Italian Grape Ale

2024.12.07. 14:19 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt olasz sör strong szőlő ale Tajvan Premium Taiwan strong ale

Illat: muskotályos, aszúboros

Hab: nem nagyon volt

Szín: barnásan mély borostyánsárga, szűrt

Itt úgy látszik vagy 3,5%-os, vagy 9%-os sörök vannak, közte alig valami. Egy szőlős ale-t meg lehetett volna csinálni 6%-osra is, extrém esetben 7%. Mindenesetre a 9% alkohol kicsit sem lóg ki. Annak ellenére, hogy alapvetően elég édesnek mondanám, van azért benne komlókesernye is és persze borosan savanykás is. Aszús, muskotályos ízvilága van, korántsem a "Szobi szőlőlé beleborult a Szalonba" szintről beszélünk. Aki ezt mondja, rossz hőmérsékleten fogyasztotta. Az összes, dobozba zárt íz, és az alkohol melengető érzéséhez ajánlott nem túlságosan behűteni. Felmelegedéssel a savanyság ugyan fokozódik, de előbújik több aroma, közte őszi-téli fűszerek is, ami növeli a komplexitását.

Külalak: fehér alapon szőlőleveles rajzok, rövid léptekkel távolodik a sörgyár a '80-as évekbeli design-tól.

Pontszám: 8/10

Ár/érték magyarhoz: 7.5/10

Ár/érték helyben: 7.5qq/10

Név: Taiwan Beer Premium Italian Grape Ale

Származási hely: Tajvan

Gyártó: Taiwan Tobacco & Liquor Corporation

Összetétel: víz, árpamaláta, búzamaláta, fehér szőlőlé, rizs, komló

Alkoholtartalom: 9%

Beszerzés helye: Simple Mart, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: 79 TWD = 1000 Ft

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Brewdog Hazy Jane

2024.12.01. 04:30 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör new england brewdog india pale ale Tajvan IPA BrewDog Carrefour ne ipa

Illat: citrusos

Hab: masszív, paplanos, fehér

Szín: világos hazy

Nem elírás, itt fél literes és nem 0,44L-es a kiszerelése. És az ára sem elírás, bár most le volt akciózva 125-ről 80-ra. Mondjuk még az itteni teljes ára is annyi, mint otthon a 0,33L-esé.
Nagyon ki van spórolva belőle az anyag. Se teltség, se sok alkohol. A híg testéhez képest relatíve krémes, de lehet ennél komlósabb nagyüzemi sört is itt kapni, ráadásul a feléért is, ami gáz a Brewdog-ra nézve. A litván Tanker IPA-ja van ilyen komlós. A szokásos citrusokon kívül semmi jellegzetes aromát sem mutat, csalódás. Legalább lenne egy elrontott karcos NEIPA, de még ehhez is vérszegény.

Külalak: Kék színkód, de a nyomtatás minősége kritikán aluli, semmi sem olvasható.

Pontszám: 5/10

Ár/érték magyarhoz: 7/10

Ár/érték helyben: 6.5/10

Név: Brewdog Hazy Jane New England IPA

Származási hely: Olvashatatlan címkének anyja se látja a szavát.

Gyártó: Brewdog

Összetétel: A címkéjén értékelhetetlen a szöveg, ha itt készülne, monguzköpetet is tartalmazhatna, úgysem tudná ember elolvasni.

Alkoholtartalom: 5%

Beszerzés helye: Carrefour, Tianmu Store, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 november

Beszerzési ár: 79 TWD = 950 HUF (125-ről volt leáarazva)

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Bali Hai Romantic Day lager

2024.11.26. 12:23 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör indonéz Tajvan BaliHai Balihai Bali Hai SimpleMart

Illat: gyenge hellesesség

Hab: masszív, paplanos, fehér

Szín: világos arany, nagyon szűrt

Az indonézek rafkósak. Már a megfogalmazandó kritikák előtt bevédik magukat többféleképpen is. Egyrészt nem győzik hangsúlyozni, hogy a maláta és a komló (Hallertau) Németországból érkezik, ugyanakkor az ajánlott fogyasztási hőmérséklet 5 Celsius fok. Ugye érzitek a disszonanciát? "Nem lehet rossz, hiszen német alapanyagból van, de azért jól hűtsétek be, mert sok ízre ne számítsatok!". Nagyon híg kortyérzet, ennél kétszer több maláta kéne bele. Mivel igyekeztek egy pilsner-t koppintani, ezért a keserűsége elmozdult az átlag európai lagerétől felfelé, és leginkább az Asahi-s szárazságával törekszik koppintani a cseh remeket. Csakhogy az indonézek nem csehek, ők nem tudnak kevés alapanyagból világhíres sört főzni. Sokkal nagyobb tudói annak, hogy ilyen alacsony anyagtartalom mellett el tudtjk tüntetni a majd' 5% alkohol ízét. A Bintang okkal jobb, ha már valaki Balin helyi sört keresne. Főleg felmelegedve jön elő a silánysága a kellemetlen savanyság képében, szóval tényleg jéghidegen kell legurítani. Akkor annyit tud, mint a Coors, vagy ha úgy tetszik, ezt egy német sör tudja fél euróért.

Külalak: Virágos keretezésű szeretetszöveg, tenger, hegyek, pálmafák, felhők. Ha maga s ör is jó lenne, akkor maga a mennyország.

Pontszám: 4/10

Ár/érték magyarhoz: 4/10

Ár/érték helyben: 6/10

Név: Bali Hai Romantic Day lager

Származási hely: Indonézia

Gyártó: PT Bali Hai Brewery

Összetétel: víz, árpamaláta, élesztő és komló

Alkoholtartalom: 4,9%

Beszerzés helye: Simple Mart, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 október

Beszerzési ár: 99 TWD = 1160 HUF 3 doboz, azaz darabja 390 Ft

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Sunmai Pouchong pilsner

2024.11.24. 04:50 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör tea pils teás Tajvan Sunmai Pouchong pilsner

Illat: erjedt, savanyú zöldtea

Hab: Piszkosfehér, nagyobb buborékokkal

Szín: zöldes

Ez vagy romlott vagy nem pilsner, hanem valami juicy sour ale. A szénsav íze az előbbire enged következtetni, ezt a benyomást támasztják alá a mentás, limeos aromák, amik a várt teás ízek helyett jönnek. Amúgy Baozhong típusú tea került bele, ami egy kicsit pörkölt oolong, tehát kb. zöldteás aromákat kellene éreznem. De inkább csak nagyon savanyú. Szerintem felforrhatott valamikor a poharamig vezető úton.

Külalak: Aranyozott levelek.

Pontszám: 5/10

Ár/érték magyarhoz: 6/10

Ár/érték helyben: 7/10

Név: Sunmai Pouchong pilsner

Származási hely: Tajvan

Gyártó: SUNMAI

Összetétel: víz, árpamaláta, komló, élesztő, tea.

Alkoholtartalom: 4,9%

Beszerzés helye: Carrefour, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 szeptember

Kiszerelés: 0.35 L üveges

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Egyéb

Friss topikok

HTML doboz

html doboz

Facebook

Tartalom

Keresés

leonardo.ai

starwarshirado

Címkék

2025.02.04. 16:00 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör lager Tajvan Taihu craft lager

2025.02.01. 10:33 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör scotch Gordon Tajvan scottish ale Gordons scotch ale

2025.01.31. 07:18 | bottleopener | Szólj hozzá!

2025.01.26. 04:26 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör tajvan pilsner jázmin virágos teás

2025.01.25. 05:21 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör fekete porter kávés IKEA Carlsberg Tajvan D.Carnegie

2025.01.20. 10:56 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör tajvani Tajvan squid game nyerd meg az életed Squid Game Taihu hivatalos söre

2025.01.18. 14:29 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör lager tajvani Tajvan

2025.01.14. 18:26 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör ír spar alkoholmentes guinness stout draught

2025.01.13. 14:22 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga füstölt gulden draak smoked Tajvan belga ale

2025.01.12. 05:09 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga christmas karácsonyi kapittel

2025.01.08. 17:41 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga tripel saison Tajvan van steenberge

2024.12.30. 03:56 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: szilva teszt sör belga christmas strong karácsonyi csillagánizs Tajvan kerstpater Brouwerij Van Den Bossche

2024.12.28. 12:55 | Madnezz | 2 komment

Címkék: teszt magyar sör kézműves spar gyümölcsös ale ipa freddy west coast mad scientist hazai kézműves

2024.12.26. 11:12 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga christmas strong ale világos karácsonyi Tajvan belga ale strong ale

2024.12.25. 16:02 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga christmas ale karácsonyi belga ale St-Feuillien St.Feuillien

2024.12.21. 19:44 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör kézműves erős barna porter észt öö rapid 92 horeca Kft baltic porter drink station pöhjala

2024.12.20. 14:09 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör citra amarillo centennial Tajvan Taiwan NEIPA

2024.12.18. 18:10 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör kézműves búza wit hegemón szent andrás sörfőzde hazai kézműves dubbelwit

2024.12.17. 22:59 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör kézműves promóció ale juharszirup szent andrás esthajnal kávés hazai kézműves esthajnal 24

2024.12.12. 18:19 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör kézműves spar ale ipa aha!

2024.12.08. 08:38 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör kézműves craft stout peanut kézműves sör peanut butter milkshake Tajvan Barossa Valley Barossa

2024.12.07. 14:19 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt olasz sör strong szőlő ale Tajvan Premium Taiwan strong ale

2024.12.01. 04:30 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör new england brewdog india pale ale Tajvan IPA BrewDog Carrefour ne ipa

2024.11.26. 12:23 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör indonéz Tajvan BaliHai Balihai Bali Hai SimpleMart

2024.11.24. 04:50 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör tea pils teás Tajvan Sunmai Pouchong pilsner