sörfigyelő

Uiltje It's Just "Season" In French

2024.08.10. 22:30 | bottleopener | 1 komment

Címkék: teszt sör holland season borókabogyó juniper saison uiltje

Illat: furcsa, parfümös, édes liliom és ibolya virágos, fűszeres

Hab: lágy, tapadós, hófehér

Szín: kicsit ködös arany

Furcsa, de nem rossz. Csak érteni kell. Az illata émelyítően édes liliom, ibolya és talán narancsvirágos, erősen parfümös. Az ízében kevesebb a virág, helyette kapunk borókás, bogyós gyümölcsös ízjegyeket. Jóval kevésbé savanykás, mint amire számítottam, illetve sokkal testesebb a vártnál.

Külalak: Madár francia parasztszerkóban pezsgőspohárból issza a sört, kaszával a kezében.

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 6.5/10

Név: Uiltje It's Just "Season" In French saison borókabogyóval

Származási hely: Hollandia

Gyártó: UILTJE Brewing Company

Összetétel: víz, árpamaláta, komlók, borókabogyó, sörélesztő.

Alkoholtartalom: 5.8%

Beszerzés helye: Drink Station Westend

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: 1400 Ft

Kiszerelés: 0.33 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Petrus Tripel

2024.08.09. 08:44 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga lidl petrus triple tripel belgás

Illat: erősen dohos pincés

Hab: rengeteg, lágy, krémes, felhős

Szín: szűrt, túl átlátszó

Ez nem túl jó. Illatából az ízében folytatódik a dohos pince, amit tovább ront egy erős savanyság is, illetve hiányom van szénsavból. Pedig az a típus lelke, hogy kihozza a pezsgős vonásokat. Hogy valami jót is mondjunk, kevés barackos pezsgős aromákat érzek benne, ami javítja az összképet, de a nyers savanyúságot nem tudja egészében valamire emlékeztetővé tenni. Tehát se a kortyérzet nem jó, se nem igazán emlékeztet tripelre. Mondjuk 600 Ft-ból nehéz jót csinálni, de tripelből érdemes jó minőségűt beszerezni.

Külalak: túl sok nyelven próbálják rászorítani a dolgokat, ami már elrontja az összhatást.

Pontszám: 5/10

Ár/érték: 6/10

Név: Petrus Tripel

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouwerij De Brabandere

Összetétel: Víz, árpamaláta, cukor, komló.

Alkoholtartalom: 8%

Beszerzés helye: Lidl, X. ker Sibrik.

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 3600 Ft / 6 db-os vegyes pakk

Kiszerelés: 6 x 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Dreher 4.0

2024.08.08. 17:26 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör light dreher 4.0 lager

Illat: szúrós

Hab: visszafogott

Szín: nagyon világos arany

Kivártam, amíg lement az ára 400-ról 230-ra. De még annyit sem ér. Vészjóslóan hóka, ami már rosszat sejtet. És valóban, nem tudok mit írni az ízéről. Pont olyan, mint a Heineken silver, azaz semmilyen. Azzal reklámozzák, hogy még könnyedebb. Mi lehet könnyedebb az alap Drehernél? Ez még azt a szintet sem éri el, amivel kislagolják egy belga sör tartályát. Tényleg az igénytelenség a fiatalok új igénye és a gyártók csak ezt követik? Akármennyire is szeretnék a nagy főzdék, a nyelvemet nem tudom ilyenekre kalibrálni. A túlpozitivisták kedvéért írok azért 3 szót: legalább nem savanyú.

Külalak: Modern és minden eddiginél jobban előtérbe van helyezve Dreher Antal aláírása. Biztos, hogy ő ehhez nem adná a nevét.

Pontszám: 3/10

Ár/érték: 2/10

Név: Dreher 4.0

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Dreher Sörgyárak

Összetétel: víz, árpamaláta, komlók, komlókivonat

Alkoholtartalom: 4%

Beszerzés helye: Penny, Budapest

Beszerzés ideje: 2024 augusztus

Beszerzési ár: 229 Ft

Kiszerelés: 0.33 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szent András Cold IPA

2024.08.08. 17:26 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt ázsiai magyar sör japán rizs ipa cold szent andrás india pale ale IPA szent andrás sörfőzde szentandrási magyar sörfőzde magyar kézműves tesztandrás cold ipa

Illat: rizstartalmú sörös

Hab: csipkés, rugalmas

Szín: witbier szín, nagyon halovány pomelohéj

Lehet, hogy a Mennyben ilyen az Asahi. Kézművesítették a japán rizses ivósört, ami tökéletes mosósör a legtöbb japán ízvilűgú ételhez. Annak ellenére, hogy 6%-os, elsőre simán azt hittem, hogy ez is a mentes "majdnem" széria tagja a kortyérzet alapján. NEIPA Session-ösen kesernyés, ám a komló ennél sokkal egzotikusabb errefelé: a kelet-ázsiai-óceániai aromatikájú Riwaka. A savanykája és a pomelós édessége jól be van lőve. Talán beleérezni némi jázmint is, de ez a rizs miatt lehet. Nem pontozom le, mert nekem átadta azt az életérzést, hogy Japánban eszek mellé valami csípős polipot és ezzel öblítem le.

IBU: 34, EBC: 7, beltartalom 14.5 B.

Külalak: Tesztandrás.

Pontszám: 7.5/10

Ár/érték: 3/10

Név: Szent András Tesztandrás Bea.17 cold IPA

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Szent András Sörfőzde

Összetétel: víz, árpamaláták (EU), komló (Riwaka), rizspehely, komlókivonat.

Alkoholtartalom: 6%

Beszerzés helye: promóció

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: promóció (webshop: 1390 Ft)

Kiszerelés: 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Caraiman

2024.08.07. 21:06 | bottleopener | 1 komment

Címkék: teszt sör románia román világos bergenbier lager caraiman

Illat: gyenge, enyhén citrusos komlókesernye és valami dúsítóanyag

Hab: krémes, rugalmas, fegyelmezett

Szín: egészen szép arany, szűrt

Ezt az a Bergenbier gyártja, ami a Bucegi-vel egy dobogón álló Noroc-ot is. Ahhoz képest ez iható, pedig van benne malátázatlan árpa is. Jobb, mint pl. a Praha. A kortyérzet egész jó, picit a teltebb lagerek vonalát viszi. A savanysága az átlagnál egy fokkal magasabb és picit savas, de nem bántó. Szerencsére erre nem jön rá valami mű édesség.

Külső: fa viskó a zöld vadonban.

Pontszám: 5/10

Ár/érték: 7/10

Név: Caraiman világos sör

Származási hely: Románia

Gyártó: Bergenbier SA

Összetétel: víz, árpamaláta, malátázatlan árpa, komló.

Alkoholtartalom: 4,6%

Beszerzés helye: Duty Free, Nagyvárad

Beszerzés ideje: 2024 május

Beszerzési ár: 3 RON = 220 HUF

Kiszerelés: 0.5 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Frontaal For The Love Of Hops Red

2024.08.04. 13:01 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör red kiwi barack sour ipa kivi india pale ale red ipa sour ipa frontaal

Illat: lesavanyított barack sour

Hab: sűrű, krémes, felhő

Szín: tükrös őszibaracklés

A lesavanyított IPA tulajdonképpen egy száraz sour, mert a komlókesernyéből kb. csak a szárazság marad. Jó red IPA-ból eleddig csak elvétve találtam jót, ez meg színre nagyon nem az. Ami pedig tovább növeli a problémáim számát, az az, hogy a kiwi gyümölcs ízéből lesavanyítás után nem sok minden maradt, a barackból több jön át, főleg utóízben, amikor kibontakozik valami aromatika is a leginkább cseresznyére hajazó savanyú után. Nem tudom, hogy hogy sikerült egy sárga és zöld gyümölcsből egy pirosas ízt kihozni. Emiatt biztos nem ér többet 7 pontnál. Én ezt sour-ként innám és úgy jó, de nem annyira, mint amennyire a hollandok felpontozzák. Sajnos túl kevés IPA-s jellemzőt ismerek fel, úgyhogy emiatt még ennyit sem érdemel.

Külalak: Fűfogyasztó rajza, hátoldalán tűrhető.

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 5/10

Név: Frontaal For the Love of Hops 'Red' sour IPA

Származási hely:

Gyártó: Frontaal

Összetétel: Víz, árpamaláta, búzamaláta, barack, kiwi, komló, sörélesztő

Alkoholtartalom: 6.5%

Beszerzés helye: DrinkStation Westend

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 2300 Ft

Kiszerelés: 4.44 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Petrus Dubbel

2024.08.02. 21:39 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga dark petrus ale brown dubbel belgás

Illat: erősen dohos pincés

Hab: sűrű, krémes, felhős

Szín: szűrt, nagyon sötét vörös, enyhén átlátszó

Több rossz dubbelt ittam már, mint jót. Ez a kettő közötti táborát gyarapítja. Illatra kellemetlen, intenzív dohos pinceszag jön, ami ízben szerencsére nem jelenik meg. Lehet, hogy csak ehhez képest, de egészen korrekt az ízvilága: se csoki, se kávé, azonban az átlagnál pörköltebb a maláta, nem túl savanyú, nem is túl édes, bár utóbbi kicsit hozzáadott cukrosnak tűnik. Mivel relatíve híg, ezért ez nem zavaró. Mindenesetre ha jó dubbelt akarok inni, akkor nem venném, de 600-ért meg nem kapok jó dubbelt.

Külalak: túl sok nyelven próbálják rászorítani a dolgokat, ami már elrontja az összhatást.

Pontszám: 6/10

Ár/érték: 7.5/10

Név: Petrus Dubbel

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouwerij De Brabandere

Összetétel: Víz, árpamaláta, cukor, komló.

Alkoholtartalom: 7%

Beszerzés helye: Lidl, X. ker Sibrik.

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 3600 Ft / 6 db-os vegyes pakk

Kiszerelés: 6 x 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Uiltje Honey! I Smoked the Raisins

2024.07.31. 19:10 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör füstölt american füstös smoked brown ale american brown ale uiltje

Illat: füstös, pörkölt malátás

Hab: lágy, cappuccino szín, paplanos, csak kicsit tapad

Szín: sötétbarna, enyhén vörös és fényben átlátszó

Na ez ugyanúgy alul van pontozva, mint a Schlenkerla Märzen. Van olyan jó, mint egy egyszerűbb Schlenkerla. A kortyérzet rendben van, de ízre inkább hígabb, azonban van ez egy közepes test, de nincs elsumákolva a kávés jegyekkel bíró pörköltmaláta íze, jön közepes intenzitással bükkfafüst, picit édeskés, kicsit savanykás, majd pernyésen kesernyés a lecsengés.

Külalak: Káoszos design, a betűtípusaik nem jönnek be. Hangyákat nagyítóval sütögető fehér bagoly.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 6.5/10

Név: Uiltje Honey! I Smoked the Raisins smoked American black ale

Származási hely: Hollandia

Gyártó: UILTJE Brewing Company

Összetétel: víz, árpamaláta, komlók, mazsola, sörélesztő.

Alkoholtartalom: 7,7%

Beszerzés helye: Drink Station Westend

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: 1500 Ft

Kiszerelés: 0.33 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Henri Willig Whey Quadrupel

2024.07.29. 20:52 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör holland whey henri quadrupel quadruple belgás willig whey quadrupel

Illat: malátás

Hab: krémes

Szín: karamell, vöröses mahagóni

Érdekes. Végre nem csak simán gejl karamelles, jó esetben belga apátsági aromatikával. Annak ellenére, hogy utóbbiból kevesebbet érzek, a kortyérzet jó. Testes, tömény, de nem túlságosan, és azt is balanszba hozza egy kis természetes fekete faepres savanyság. A laktóz édesítené, de nem azt tettek bele, hanem egy sajtos boltban adott volt a tejsavó, ami miatt nem gejl.

Külalak: Átlátható, jó.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 8/10

Név: Henri Willig Whey Quadrupel

Származási hely: Hollandia

Gyártó: Het Brouwdok Harlingen

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, tejsavó, koriander, fekete faeper, komló, sörélesztő.

Alkoholtartalom: 9,7%

Beszerzés helye: Bécs, Henri Willig

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: 3.95 EUR

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Petrus Blonde

2024.07.28. 23:25 | bottleopener | Szólj hozzá!

Illat: furcsa, kicsit pincés, dohosan szúrós

Hab: sűrű, krémes, felhős

Szín: tükrös arany

Ez elég ízetlen, érződik a kilógó cukor és az alkoholos savanyság, a vége pedig kellemetlenül csap át száraz kesernyébe. Úgy látszik, normális belga sört nem tud főzni az újhullámos sörfőzde.

Külalak: túl sok nyelven próbálják rászorítani a dolgokat, ami már elrontja az összhatást.

Pontszám: 5/10

Ár/érték: 4.5/10

Név: Petrus Blonde

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouwerij De Brabandere

Összetétel: Víz, árpamaláta, cukor, komló.

Alkoholtartalom: 6.5%

Beszerzés helye: Lidl, X. ker Sibrik.

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 3600 Ft / 6 db-os vegyes pakk

Kiszerelés: 6 x 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Hofstettner Granitbock Ice

2024.07.27. 23:53 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör ausztria bock osztrák eisbock hofstetten hofstettner

Illat: füstös

Hab: bronzos, lágy

Szín: gyönyörű vöröses mahagóni

Megáll benne a kanál és a Nesquik csokiszirupnál is töményebb, de nem az a bajom vele, hogy ez már túl tömény, hanem mert van a meggyes, pálinkás és fahordós jegyek mellett egy érdekes malátás íze. Lehet, hogy ez az osztrákos Eisbock íz. Az alkohol belesimul a környezetébe. Nekem már túl édes, akkor is ha ez lenne a lényege. Összképileg azért jobb, mint a HopTop Eisbock-ja, mert kerekebb.
Hogy egy újabb fricskát tegyek, hogy miért kéne bojkottálni a legtöbb magyar főzdét, tessék megint összevetni a "drága" Nyugat árait. A Hoptop cucca 3000 Ft volt 2022 telén, míg az egyébként tényleg drága Beerselection-nek megérte 1740 Ft-ért adnia ezt a Granitbockot 2023 januárjáig. Miért nem hagyjuk az egészet az enyészetnek és válunk a német és belga nagykereskedők boldog piacává?

Külalak: össze-vissza átláthatatlanság. Designerre áldozhatna

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 9/10

Név: Hofstettner Granitbock Ice Eisbock

Származási hely: Hofstetten, Ausztria

Gyártó: 'Heller-Bräu' Trum GmbH

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, búzamaláta, komlók, élesztő.

Alkoholtartalom: 11.5%

Beszerzés helye: Beerlovers, Mariahilf, Bécs

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: 5.50 EUR = 2200 HUF

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Stiegl Gipfelstürmer

2024.07.27. 14:43 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör ausztria bio búza osztrák stiegl gipfelstürmer

Illat: friss búzasör

Hab: sok, szép, nagy buborékokkal

Szín: narancs-barack

Ezért élnek olyan soká a németek, de hogy minek?... Inkább nem akarok élni 85 éves koromig, ha csak ilyet lehetne kapni a boltban. És ez nem csak azért van, mert bio és minden bio ízetlen - jobb esetben. Olyan, mintha ászoksört öntöttek volna össze egy gyengébb aromatikájú, narancsos jegyekkel (valamelyik komló miatt) rendelkező friss búzasörrel. Mivel a tönkölybúza nem jön, viszont szegfűszeg igen, ezért 7 pont alá akartam vinni, de mivel kapunk virágos-mézes lecsengést, ezért elmegy. A szénsav egy kicsit idegen benne. Közepesen telt, van benne édes és savanyú is és kiváló alap egy gose-hoz. 1000 Ft/3dl-es árával akár kézműves is lehetne. De ilyen bőrnadrágos labanc parasztlötty a felét se éri.

Külalak: Stiegl különleges főzet.

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 5/10

Név: Stiegl Gipfelstürmer bio tönkölybúza sör

Származási hely: Ausztria

Gyártó: Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH.

Összetétel: víz, bio tönkölybúzamaláta, bio árpamaláta, bio komló, élesztő

Alkoholtartalom: 5.2%

Beszerzés helye: Billa Plus, Columbus Platz, Bécs

Beszerzés ideje: 2024 nobember

Beszerzési ár: 4.99 EUR

Kiszerelés: 0.75 l üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Etyek Addicted Ady

2024.07.21. 15:14 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör etyek ady sour őszibarack coffee addicted peach kávés magyar sörfőzde magyar kézműves sour ale addicted ady

Illat: őszibarack

Hab: vékonyka, de ha emiatt nem iszik belőle Winkler, így járt

Szín: sűrű baracklé egy árnyalatnyi kávéval. idővel földes színt kap

Na ez nagyon ott van! Sokkal jobb, mint a Horizont, amelyik már mindent ecetesre savanyít. Nem kell. Ennyire pont elég. Az őszibarack lédús, zamatos, igencsak édes, de ezt kibalanszolja a pont kellemes lesavanyítás. Az, hogy miért pont barack került bele, mint gyümölcs, az a konkrét kávé aromatikáján múlt. Egyszerűen barackos jegyek jöttek. A sörben az érezhetően gyümölcsös kávé relatíve halványan van benne, nem domináns a szerepe. Akinek kifinomultabb az ízlése, pici csokit is felfedezhet benne és ettől bonbonos lehet. Ha nagyon szeretnék építő jellegű kritikát megfogalmazni, akkor tovább lágyítanám a vizet. Alapvetően így kell kávét gyümölccsel párosítani, szép munka.

Külalak: Brutál.

Pontszám: 10/10

Ár/érték: 8.5/10

Név: Etyek Addicted Ady kenyai kávés őszibarackos sour ale

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Etyeki Sörmanufaktúra

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, búzamaláta, búzapehely, komló (), őszibarackvelő, élesztő ().

Alkoholtartalom: 6.2%

Beszerzés helye: közvetlenül a gyártótól, Budakörnyéki sörfeszt

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: promóció (amúgy 1690 Ft)

Kiszerelés: 0.33 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Kerel Kaishaku

2024.07.20. 15:46 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör strong élesztő yeast strong ale drink station kerel kaishaku

Illat: kicsit búzás pale ale

Hab: sűrű, krémes

Szín: 100% narancslé

Na ez olyan veszélyes, mint a kockamedúza. Alkoholos ugyan az íze, de nem jobban, mint egy átlagos minőségű 7%-os sör. A fehér grapefruitosan-citromosan savanykás, kicsit édeskés íz mellett az a csavar, hogy ha nem is IPÁ-san, de egy pale ale-esen kesernyés, ami főleg az Asahi-sen száraz utóízében jelenik meg. A magas alkoholfokot egy speciális élesztővel érték el. Kicsit fűszeres, és nem mondanám nagyon malátásnak, utóbbi inkább helles-es aromatikájú. Ezért nem kapott 9 pontot.

Külalak: régies üveg design, az áthúzott feliratok ötletesek, bár három ilyen után biztos nem tudod majd értelmezni a pirossal áthúzott részeket.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 7/10

Név: Kerel Kaishaku

Származási hely: Belgium

Gyártó: VBDCK Brewery

Összetétel: Víz, árpamaláta, cukor, búzamaláta, komló, sörélesztő.

Alkoholtartalom: 15%

Beszerzés helye: Drink Station WestEnd

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 1950 Ft

Kiszerelés: 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Zlaty Bazant új recept

2024.07.15. 12:51 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör lidl szlovák heineken lager zlaty bazant Monarchia new recipe heineken slovensko

Illat: semleges-édes

Hab: rugalmas

Szín: arany

Ógyalán nem olyan vaskalaposak, mint Csehországban. Simán fogták magukat és lecserélték a közismert ízt. Saját részről sajnálom, mert a nagyüzemi sörök között ritkaság az ennyire saját karakter. Azonban meg is értem, mert a parfüm ízű eredetiből időnként érdekesség gyanánt kóstoltam egyet. Ez viszont forgalomnak kevés, ha mások is így tesznek. A megoldás egy sör, ami korlátlan fogyasztásra alkalmas ízzel rendelkezik. Ez pedig egy eurolager, melynek a szláv komló ad némi egyedi zamatot. A dolog bevált, mert ha nem akarok agresszívabb ízű minőségi ivósört, akkor az új Zlaty a tökéletes választás. Voltaképpen megszületett a sörösebb, komlókeserűbb, jobb kortyérzetű Heineken. És akkor ránézek, kinek a tulajdonában is van a gyár... hát persze, hogy a Heineken Slovensko. A jobb minőséghez magasabb ár is dukál, egyelőre szerintem megéri.

Külalak: szinte már túl egyszerű, de legalább egyértelműen felismerthető

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 5/10

Név: Zlaty Bazant

Származási hely: Szlovákia

Gyártó: Heineken Slovensko

Összetétel: Ivóvíz, árpamaláta, komló

Alkoholtartalom: 4.7%

Beszerzés helye: LIDL, Budatétény

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: 449 Ft akciós

Kiszerelés: 0.5 l doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Petrus Rood Bruin

2024.07.14. 19:21 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga mix petrus bruin blend keverék pale ale brabandere

Illat: furcsa, kicsit pincés, kicsit észteres

Hab: sűrű, krémes, felhő, barnásfehér

Szín: mahagóni, vöröses barna

Hát ez egy még kevésbé szokásos belga. 33%-a az Aged Pale, amit 2 évig savanyítanak hordóban és 67%-a fiatal barnasör. Enyhén savanykás, de nem igazán látom ennek a blendnek a hozzáadott értékét. Ha egy savanykásabb barnasört akarok inni, akkor jó eséllyel a legtöbb dubbel próbálkozás hozni fogja. A pörköltmalátás ízt pont elnyomja a mazsolás savanyság. Ennyi a sörről, tovább ne olvasson.
Ennek az egésznek az értelme még jobban megkérdőjelezhető, ha megnézzük a két összeöntött sör Untappd pontszámát. A pale ale-jük 3,6-os, a barnájuk viszont 4-es. Összeöntés után pedig 3,4. Joggal. Kár volt. Olyat már hallottam, hogy hazai kézműves sörgyártók elhoznak egy csomó pocsék ale alaplevet, a lakókocsi mögött pedig hozzáadnak minden hordóhoz aromát, aztán láss csodát, másnap 20 féle közül ihat a kedves látogató a sörfesztiválon egy korsóval 2400 Ft-ért. De még nem hallottam olyan sörfőzdéről, aki két kész söréből csinál egy harmadikat. Pedig a főzdétől 200 km-re van a német határ, ahol hivatalos ital a cola-fanta szörnyszülött.

Külalak: túl sok nyelven próbálják rászorítani a dolgokat, ami már elrontja az összhatást.

Pontszám: 6.5/10

Ár/érték: 5.5/10

Név: Petrus Rood Bruin

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brouwerij De Brabandere

Összetétel: Víz, árpamaláta, komló.

Alkoholtartalom: 5.5%

Beszerzés helye: Lidl, X. ker Sibrik.

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 3600 Ft / 6 db-os vegyes pakk

Kiszerelés: 6 x 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

The Beertailor Beerka High Ale

2024.07.13. 14:27 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör ale amber amber ale magyar sörfőzde magyar kézműves beertailor beerka high ale

Illat: alkohol, karamell

Hab: nem rossz, viszonylag lágy

Szín: szűrt, tükrös, szép vöröses borostyánbarna, mint a Dreher

Túl gejl, kilóg az alkohol és vizes. Egyszerre. Biztos leesett a teherautóról pár zsák karamellmaláta és azt belezúdították. Pont ilyesmi ígéretekkel jelent meg a Borsodi Amber Ale két éve, ez ugyanolyan, csak töményebben. De ettől még nem lesz jó. Sajnos amit el tudnak szúrni a magyar főzdék a típuson, azt ki nem hagynák. Még a végén is kellemetlenül savanykás, mintha Van Pur lenne. Gyerekek, ma már nem visz el a hátán egy csomó karamellmaláta egy sört. Ha ez lenne 350 Ft-ért a Barths, akkor rendben lennénk.

Külalak: A feketebárány a sörhab, a széria neve, a Beerka pedig fekete birkaszőrös betűtípussal van írva az amúgyis sötét háttérrel.

Pontszám: 4/10

Ár/érték: 3/10

Név: The Beertailor Beerka High Ale félbarna

Származási hely: Magyarország

Gyártó: The Beertailor

Összetétel: víz, árpamaláta, dextróz, karamellmaláta, komló, élesztő.

Alkoholtartalom: 8.4%

Beszerzés helye: InterSpar

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 699 Ft

Kiszerelés: 0.5 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Aecht Schlenkerla Fastenbier 2024

2024.07.09. 19:49 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör füstös böjti rauchbier aecht schlenkerla schlenkerla fastenbier

Illat: füstös

Hab: vad, krémes

Szín: sötét bükk, karamell, már inkább mahagóni, mint borostyán

A többi Schlenkerlához képest visszafogottabb a füstölése, viszont a teste a Pannonhalmi quadrupeléhez mérhető. Ezzel én is kihúztam volna a Hamvazószerda és a Húsvét közötti böjtöt. A jó kis bajor Oktoberfestbier-hez tudnám hasonlítani, még azok közül is a legmalátásabbakhoz, na olyan testes és az ízvilága is hasonló. Kicsit édes, annál egy kicsit savanykásabb és a szalonna 50 árnyalatát megkapjuk. Ennyiért még mindig nem kapunk Bécsben egy korsó Puntigamert se, de Németországban egy Paulanert 1 euróért már igen, szóval ahhoz képest nem olcsó.

Külalak: szokásos középkori stílus.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 6/10

Név: Aecht Schlenkerla Fastenbier 2024

Származási hely: Bamberg, Németország

Gyártó: 'Heller-Bräu' Trum GmbH

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, komló.

Alkoholtartalom: 5,9%

Beszerzés helye: Beerlovers, Mariahilf, Bécs

Beszerzés ideje: 2024 július

Beszerzési ár: 3.9 EUR

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

One Beer & BGE Blackberry & Beetroot Gose

2024.06.30. 12:03 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör blackberry sour gose beet beetroot bge reketye sour ale onebeer

Illat: szedres tej

Hab: rugalmas, lilás tejszínhab, relatíve tartós

Szín: feketeszedres shake és cékla latte keveréke

Annak ellenére, hogy vannak hasonló ízjegyeik, a szeder túl intenzív, a cékla pedig túl unintenzív alapanyag ahhoz, hogy mással párosítsuk, pláne nem egymással. Ahhoz képest lett jól megoldva a történet. Shake-esen lett lágyítva a gyümölcs fanyarsága, így már mellékszereplőként, a vége felé és az utóízében feltűnhetett a cékla földessége is. Az édes aromák sincsenek teljesen veszve, az utóízében egészen ott cseng. Szilárdtól szokatlanul telt a söre. Még jó, hogy, hiszen 25%-os a gyümölcs- és zöldségtartalma, ami azért igencsak tekintélyes, persze a céklából még 25%-nyi kellett volna, hogy lehessen jól érezni. A sóval sokkal könnyebb bánni, így abból érthetetlenül kevés ment bele. Mondjuk érdekes, hogy gose, de ennek ellenére nem szerepel az összetevők közt só. Szóval tényleg minden szempontból májbarát ital.

Külalak: Ötletes közgázos jegyzet. Rá van írva, hogy 3. szemeszter, ami névnek tök jó, az Untappd-en is úgy kellett volna.

Pontszám: 7.5/10

Ár/érték: 6/10

Név: One Beer & BGE Blackberry & Beetroot Gose

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Reketye

Összetétel: víz, árpamaláta, zabpehely, laktóz, komló, élesztő, lactobacilus kultúra, szeder, cékla, kálium szorbát.

Alkoholtartalom: 4.3%

Beszerzés helye: Onebeer, József krt

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 1690 Ft

Kiszerelés: 0.33 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Petrus Aged Red

2024.06.29. 14:38 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: meggy teszt sör belga petrus ale sour meggyes

Illat: érlelt meggysör

Hab: sűrű, krémes, felhő, barnásfehér

Szín: mahagóni meggybordóval

Hát ez se egy szokásos belga. A Petrus játszik a különböző sörtípusok különböző arányú mixelésével. Ez ha jól értem, akkor 15%-nyi meggysört kevertek dubbel-hez. Nem ördögtől való a sötét sörök és a meggy összeházasítása, itt ez jól jött ki. Lehet, hogy szándékosan lehet, hogy nem, hiszen az elrontottan savanyú dubbelekből sosincs hiány. Igencsak telt és a szokatlanabb aromák bőven el is rejtik a 8,5%-nyi alkoholt. A meggy aránya jó, itt már csak az lett volna még egy működő koncepció, ha kicsi dubbel-t adnak a meggysörhöz. Így is megosztró, csak mert sokan nem szeretik a barnasört. Apropó, pörköltmalátás jegyeket is felfedeztem benne és elég jók voltak. Na itt aztán nem viszi el a karamelles édesség a dolgokat. A meggyet nem mondanám az édesebbik fajtának, hanem pincésen üde, szóval kicsit cseresznyés.

Külalak: túl sok nyelven próbálják rászorítani a dolgokat, ami már elrontja az összhatást.

Pontszám: 8/10

Ár/érték: 9/10

Név: Petrus Aged Red

Származási hely: Belgium

Gyártó: De Brabandere

Összetétel: Víz, árpamaláta, cukor, meggylé, komló (10%).

Alkoholtartalom: 8.5%

Beszerzés helye: Lidl, X. ker Sibrik.

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 3600 Ft / 6 db-os vegyes pakk

Kiszerelés: 6 x 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Amstel Pilsner

2024.06.28. 10:53 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör holland amstel pilsner lager pils pilsener

Illat: édes lager

Hab: szép, puha

Szín: arany, szűrt

Én vagyok a hülye, hogy 370-et kiadok egy kukoricásra. És jön is az a kukoricaszirupos édesség is, amit egyszer már sikerült a "prémium" magyar márkák udvarairól. Így közepesen telt, de hát ilyen áron... Ez a komló és komlókivonat egy lágerhez is kevés, nem egy pilsnerhez. A lengyeles savanyságot a szerbek elviselhetőbben hozzák össze, de mégiscsak szlávos. Van egy tippem, hogy azon magyarok, akik elolvassák a címke hátulját, nem fogják megvenni és akkor ez egy egyszeri betolakodás lesz a hazánkba a déli határzáron. És egy másik tippem, hogy ha ezt egy holland megkóstolja, lemond az állampolgárságáról.

Külalak: ez maradt meg egyedül egész normálisként a békeidőkből.

Pontszám: 4.5/10

Ár/érték: 2/10

Név: Amstel Pilsner

Származási hely: Szerbia

Gyártó: Heineken

Forgalmazó: Foltin Globe

Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, kukoricaszirup, komlókivonat, komló, sörélesztő

Alkoholtartalom: 4.7%

Beszerzés helye: Penny, Harminckettesek tere

Beszerzés ideje: 2023 június

Beszerzési ár: 369 Ft

Kiszerelés: 0.5 L doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szent András Rózsi

2024.06.24. 21:52 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör epres sour szent andrás berliner weisse szentandrási magyar sörfőzde magyar kézműves szamócás

Illat: édes szamóca

Hab: szép, csipkés, rugalmas, bőséges

Szín: picit zavaros eperszörp

A Berliner Weisse egyelőre még nem megy a szentandrásiaknak, de a körtés legalább alapból savanyúbb volt, ez viszont kiált egy komolyabb lesavanyításért. Ez még csak nem is egy sour ale, hanem egy meggyes sör, csak éppen eperrel. Túl édes, annak ellenére, hogy szamóca és nem eper. Természetes gyümölcsös ízzel, telten, de ez nagyon mellélőtt a típust illetően.

Külalak: Nyárias.

PH: 3,4. Extrakt: 11,5 Balling. IBU: 7.

Pontszám: 6.5/10

Ár/érték: 5/10

Név: Szent András Rózsi (berliner weisse eperrel)

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Szent András Sörfőzde

Összetétel: víz, árpa- és búzamaláták (EU), komló (Magnum), eper (sűrítményből, 15%), sörélesztő.

Alkoholtartalom: 3.7%

Beszerzés helye: promóció

Beszerzés ideje: 2023 május

Beszerzési ár: promóció (webshop: 1.250 Ft)

Kiszerelés: 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Viharsarok Rózsaborsos vakáció

2024.06.21. 08:41 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör sour rózsabors gose magyar sörfőzde magyar kézműves sour ale rózsaborsos

Illat: tört rózsabors

Hab: rugalmas, havas csúcs

Szín: szűretlen

Három év alatt a kétszeresébe kerül egy Viharsarok. Ehhez képest nagyon vizes, még a tavalyi Belvárosi Sörfeszten premierben bemutatott batch-hez képest is. A szerencsére közepesnél nem erősebb hidegkomlózás csak próbálja ezt az ürességet befoltozni, de kilóg a lóláb. A narancshéj és a koriander kicsit savanykássá és szárazzá teszi, a vége pedig lehetne sokkal sósabb. Túl sokmindent akartak egyszerre, így nem lett kikerekítve a történet.

Külalak: fehér alapon színes golyócskák homokvihara, amiből néhány szem rózsabors színű.

Pontszám: 7/10

Ár/érték: 6.5/10

Név: Viharsarok Rózsaborsos vakáció Pink Berry Citra DH Gose

Származási hely: Magyarország

Gyártó: Viharsarok

Összetétel: víz, árpamaláta, búzamaláta, zabpehely, rózsabors, koriander, narancshéj, komló, élesztő, himalájai só.

Alkoholtartalom: 4.5%

Beszerzés helye: Lidl, Ecseri út

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 900 Ft

Kiszerelés: 0.33 l doboz

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Waterloo Triple Blond

2024.06.20. 00:37 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga blonde triple waterloo apátsági tripel blonde ale triple blond

Illat: pincés, őszibarackos, pezsgős

Hab: krémes, sűrű, bőséges, hófehér

Szín: kicsit ködös, majdnem borostyánsárga

Számomra is új a triple blond típus, azaz ez egy blond ale, amiben elvileg háromszor annyi az anyagtartalom. Kortyérzet alapján tényleg testesebb, jönnek intenzíven a belga apátsági aromák, amiket erősen megtámogat az átlagnál erősebb szénsavasság, ám ennek ellenére az utóíz csak közepesen tartós. Az édességében csonthéjas gyümölcsök világosabb fajtáit fedezem fel, elsősorban persze őszibarackot, ringlót, de a szultána mazsola is beleképzelhető. Azonban természetesen nem a gyümölcsösségen van a hangsúly, hanem a pincés erjesztésen, a fenolok és az észterek mellett érlelt sajtos jegyek is feltűnnek. Viszonylag édes. A savanysága az átlagnál picit erősebb, ott némi konyak bújik elő az esemény utáni szájízben. Érezni azért a kesernyés lezárást, így félszáraznak mondanám, ha borokról lenne szó. A gyártó szerint tripel. Páran azt írják, hogy nekik a tripel ízeit hozza, azonban ahhoz egy kicsit visszafogott. Szerintem ez inkább egy blonde az ízjegyek alapján, azt tolja meg jól, és nem annyira intenzív, mint egy tripel. Egy átlag tripel ennél pincésebb és nem ennyire édes. Mindenesetre elég különleges darabról van szó.

Külső: Nagy Waterloo felirat, amely fölött támad a brit lovasság.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 8/10

Név: Waterloo Triple Blond

Származási hely: Belgium

Gyártó: Waterloo Brewery Mont-St-Jean

Összetétel: víz, árpamaláta, komló.

Alkoholtartalom: 8%

Beszerzés helye: Belgium, eptéri duty free

Beszerzés ideje: 2024 tavasz

Beszerzési ár: promóció

Kiszerelés: 0,75 L üvegpalack

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Petrus Aged Pale Ale

2024.06.18. 07:34 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga petrus ale savanyú pale pale ale

Illat: erősen pincés, fahordós, érleltsajtos, cideres almából és barackosan pezsgős

Hab: sűrű, krémes, felhő, hófehér

Szín: aranyalmalé

A Lidl már 2016-ban elszúrta, akkor a sör jellemzését, aminek persze köze sem volt hozzá, még kevésbé, mint a Winklernek. Most meg egyszerűen nem fordították meg a kartondobozt és nem vették észre, hogy nem 3x2db, hanem 6 fajta van a dobozban.

Kivehető a virágosság, a virágméz, ami a Cuvée des Trolls-ra emlékeztet, de ez a sör annál jóval észteresebb, érlelt sajtosabb, erjedtebb, alkoholosabb, itt főleg pezsgőre, ciderre és konyakra gondolok. Igen, ez nem csak intenzív, hanem ízkomplex sör is, egy 2 éves érlelésnek kell is ilyeneket hoznia. A kortyérzet meglehetősen telt, de mivel igencsak fanyar, ezért nem tudom hogy hányat illik meginni belőle és hogy mindig tudnék-e bontani egy ilyet. Merthogy 600 Ft-ért nagyon adja.

Külalak: túl sok nyelven próbálják rászorítani a dolgokat, ami már elrontja az összhatást.

Pontszám: 8/10

Ár/érték: 9/10

Név: Petrus Aged Pale Ale

Származási hely: Belgium

Gyártó: De Brabandere

Összetétel: Víz, árpamaláta, komló.

Alkoholtartalom: 7.3%

Beszerzés helye: Lidl, X. ker Sibrik.

Beszerzés ideje: 2024 június

Beszerzési ár: 3600 Ft / 6 db-os vegyes pakk

Kiszerelés: 6 x 0.33 L üveg

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Egyéb

Friss topikok

HTML doboz

html doboz

Facebook

Tartalom

Keresés

leonardo.ai

starwarshirado

Címkék

2024.08.10. 22:30 | bottleopener | 1 komment

Címkék: teszt sör holland season borókabogyó juniper saison uiltje

2024.08.09. 08:44 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga lidl petrus triple tripel belgás

2024.08.08. 17:26 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör light dreher 4.0 lager

2024.08.08. 17:26 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt ázsiai magyar sör japán rizs ipa cold szent andrás india pale ale IPA szent andrás sörfőzde szentandrási magyar sörfőzde magyar kézműves tesztandrás cold ipa

2024.08.07. 21:06 | bottleopener | 1 komment

Címkék: teszt sör románia román világos bergenbier lager caraiman

2024.08.04. 13:01 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör red kiwi barack sour ipa kivi india pale ale red ipa sour ipa frontaal

2024.08.02. 21:39 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga dark petrus ale brown dubbel belgás

2024.07.31. 19:10 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör füstölt american füstös smoked brown ale american brown ale uiltje

2024.07.29. 20:52 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör holland whey henri quadrupel quadruple belgás willig whey quadrupel

2024.07.28. 23:25 | bottleopener | Szólj hozzá!

2024.07.27. 23:53 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör ausztria bock osztrák eisbock hofstetten hofstettner

2024.07.27. 14:43 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör ausztria bio búza osztrák stiegl gipfelstürmer

2024.07.21. 15:14 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör etyek ady sour őszibarack coffee addicted peach kávés magyar sörfőzde magyar kézműves sour ale addicted ady

2024.07.20. 15:46 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör strong élesztő yeast strong ale drink station kerel kaishaku

2024.07.15. 12:51 | Madnezz | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör lidl szlovák heineken lager zlaty bazant Monarchia new recipe heineken slovensko

2024.07.14. 19:21 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga mix petrus bruin blend keverék pale ale brabandere

2024.07.13. 14:27 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör ale amber amber ale magyar sörfőzde magyar kézműves beertailor beerka high ale

2024.07.09. 19:49 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör füstös böjti rauchbier aecht schlenkerla schlenkerla fastenbier

2024.06.30. 12:03 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör blackberry sour gose beet beetroot bge reketye sour ale onebeer

2024.06.29. 14:38 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: meggy teszt sör belga petrus ale sour meggyes

2024.06.28. 10:53 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör holland amstel pilsner lager pils pilsener

2024.06.24. 21:52 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör epres sour szent andrás berliner weisse szentandrási magyar sörfőzde magyar kézműves szamócás

2024.06.21. 08:41 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt magyar sör sour rózsabors gose magyar sörfőzde magyar kézműves sour ale rózsaborsos

2024.06.20. 00:37 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga blonde triple waterloo apátsági tripel blonde ale triple blond

2024.06.18. 07:34 | bottleopener | Szólj hozzá!

Címkék: teszt sör belga petrus ale savanyú pale pale ale