ZEAL Ön Matt
2024.01.13. 21:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör fekete stout földes zeal zealbrewing
Illat: földes, pörköltmalátás Hab: átlagos Szín: fekete A korty vizesen indul, aztán masszív földes ízek jönnek, amik még az utóízében is visszaköszönnek. Olyannyira nyersen, hogy a szokásos étcsokoládés jegyek helyett inkább kakaóbabos/kakaóbabtöretes ...
Hacker-Pschorr Superior Festbier
2024.01.10. 18:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német superior festbier hacker-pschorr újbuda sörszaküzlet
Illat: száraz, bockos Hab: krémes Szín: világos borostyán Pár éve már kóstoltam, de alig volt értelmezhető íze. Amennyi átjött belőle, az a márkától megszokott tiszta, de most túl enyhe ízből az rendben volt. Viszont az idei oktoberfest sörök közül messze ...
Aecht Schlenkerla Eiche
2024.01.05. 18:13 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör bock füstölt tölgy oak doppelbock füstös aecht schlenkerla tölgyfüst
Illat: tölgyfüstös Hab: nem túl sok, vad, krémes Szín: sötét bükk, karamell, már inkább mahagóni, mint borostyán Füstölt sonka illatában és ízében is. A füstben nem fogják vissza magukat a bambergiek. A tölgy jellegzetessége a komplex, pernyés- ...
Erdinger Helles
2024.01.02. 10:19 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német auchan helles erdinger liquid gold kft brauhaus
Illat: fűszeres, citrusos Hab: masszív Szín: világos arany Még a tavalyelőtti Belvárosi Sörfesztiválon jelentették be a forgalmazását. Bevallom azóta sem láttam országos bolti lánc polcain, de még máshol sem. Így csaptam le a karácsonyi árazású vegyes ...
Hallertauer Winterperle Lager Dunkel
2023.12.29. 14:28 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német lager dunkel kisüzem újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. hallertauer winterperle
Illat: kicsit erősebb bock, semmi különös Hab: rugalmas, piszkosfehér Szín: sötétbordó Téli sör és nincs benne fűszer, micsoda jó kezdés. Ráadásként barna és erősebb a szokásos német söröknél, csupa jó előjel. A legfontosabb, hogy ez nem a Dreher Bak. ...
UGAR Not White Christmas Morning
2023.12.25. 17:56 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör christmas imperial stout ugar imperial stout kandiscukor ugar brewery
Illat: édes, csokis, pörkölt malátás Hab: rugalmas, drapp, fél perc alatt leeresztett Szín: sötét fekete A Reketye a Dr. Banghard-ot plain imperial stout-ként pozicionálja és helyesen is. Az most egy etalon, mert hozza intenzíven a stout-ra jellemző ...
FIRST Notorious F.I.G. - Ország Tortája 2023
2023.12.24. 18:52 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör first 2023 ország tortája barley wine first craft beer magyar sörfőzde magyar kézműves notoriousfig országtortája spiccesfügerespektus spicces füge respektus
Illat: karamell, füge Hab: a barleywine nem a habról szól Szín: narancsos barna, túl zavaros árpaborhoz A FIRST tartott egy sajtóeseményt e különlegesség bemutatására, ahol emlékeztetőül a 2023-as Ország Tortáját, vagyis idén a Spicces füge respektust ...
Neumarkter Lammsbrau Winter Festbier
2023.12.24. 13:16 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német winter festbier újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. neumarkter lammsbrau
Illat: tipikus német fanyar száraz fűszeres Hab: kemény, krémes Szín: narancsos félbarna Nem ismerem a főzde alapsörét, de arra tippelnék, ez ugyanaz csak nagyobb anyagtartalommal lefőzve. Ahogyan az illatából már sejthető volt, a száraz, fanyar, de ...
Schneider Weisse Helle Weisse
2023.12.19. 13:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza helles schneider weisse drink union újbuda sörszaküzlet helle weisse
Illat: búza pikáns savanykával Hab: krémes, masszív Szín: arany Első dolog az értetlenkedés. Mégis mi a szent hátsója ez? A búza az normálisan érezhető, a hozzátartozó savanyka is teljesen rendben. Egy kissé könnyedebb, mint azt a Schneidertől megszoktuk. ...
Horizont Sugar Plum Bock
2023.12.17. 13:09 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: szilva teszt magyar sör kézműves bock auchan fűszeres horizont sörműves kft. hazai kézműves sugar plum
Illat: fűszeres, szilvás, telt illat Hab: krémes, rugalmas, világos beige Szín: bordós barnás, nem átlátszó Itt a Karácsony, jönnek az ünnepi sörök libasorban. Jobbak, rosszabbak, de inkább csak letudják az ünnepet valami marhasággal. A belgák is, nincs ...
Timco x Vaskakas After 8
2023.12.16. 19:29 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör menta stout after eight mentás vaskakas collab magyar sörfőzde magyar kézműves timco after8
Illat: vizes, némi kakaóbab Hab: lágy, tapadósabb és tartós Szín: feketés, de átlátszó Hát igen, nagyon nem mindegy, hogy kivel dolgozik együtt az ember. A Vaskakas nem tud jó sört főzni és jól le is húzta Tim munkáját. Nagyon vizes, túl savanyú, a ...
Leon Steiner Strong
2023.12.10. 19:51 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör szlovákia strong szlovák lager PET kaufland leon steiner
Illat: édeskés, malátás Hab: mosószeres Szín: világosbarnás, szűrt, áttetsző PET palackos sörhöz képest minden várakozásomat felülmúlta. Épphogy hűvöskésen is teljesen iható, nem találtam benne komolyabb hibát. Nyilván azért érződik, hogy van benne ...
Reketye Naked Banghard
2023.12.07. 20:12 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör fekete porter imperial reketye magyar sörfőzde magyar kézműves reketye brewing naked banghard banghard imperial porter
Illat: meglepően üres, felmelegedve étsokis, pörköltmalátás Hab: nagyon kevés, teljesen el is tűnik Szín: fekete, porteresen enyhén áttetsző Ez ugye nem krémes fekete, mint egy stout, pedig van benne a laktóz, hanem olyan, mint egy jó erősre főzött porter ...
Aecht Schlenkerla Erle
2023.12.06. 20:11 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör dark füstölt éger smoke schwarz schwarzbier égerfa füstös aecht schlenkerla schlenkerla smoked dark lager erle
Illat: füstös, csak felmelegedve azonosítható be a fa fajtája Hab: nem túl sok, de az tartós Szín: egészen fekete Ez sem bükkfán füstölt malátából készült, hanem bizony égerfával lett "ízesítve". És jól is hozza, tekintve, hogy rendszeresen használok ...
Aecht Schlenkerla Weichsel
2023.12.05. 12:35 | bottleopener | 2 komment
Címkék: cseresznye teszt sör vörös red füstölt cseresznyefa füstös aecht schlenkerla schenkerla rot vörösesbarna rothbier
Illat: cseresznyefa Hab: szép, rugalmas, tartós Szín: vörösréz A füst volt az emberiség első fűszere és mint mondjuk az ősi idők óta létező bornál, itt is elkezdtünk több fajtával dolgozni, aztán játszani a különféle ízekkel. Ezt teszi az Aecht ...
Szent András Esthajnal '14
2023.12.03. 19:49 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt sör fenyő boróka esthajnal szent andrás sörfőzde szentandrási esthajnal 14
Illat: fenyőtűs, fenyőrügyes, fenyőgyantás, ilyen sorrendben + West Coast Hab: sok, rugalmas Szín: borostyán, átlátszó Számomra már megüti a nagyon érdekes szintet az összetevők alapján és akármennyire is szeretnék ilyenkor szokásomhoz híven elnéző ...
Staropramen 0.0%
2023.12.02. 19:26 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt sör borsodi alkoholmentes pilsner staropramen pils 0% Staropramen borsodi sörgyár 0.0%
Illat: zöldséges komló, némi maláta Hab: kifejezetten gusztusos, viszonylag tartós Szín: közepes arany, szűrt Ez egész jó. Semmi bántó, sőt, sikerült olyan zöldséges-füves ízvilágot belőni olyan intenzitással, ami már a többi Staro fölé helyezi ...
Balkezes Bagoly BA Gemenc Whiskey
2023.11.25. 20:35 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör gerilla bagoly whiskey balkezes baltic balti porter baltic porter magyar sörfőzde magyar kézműves hordóérlelt bagoly BA
Illat: whiskey hordós fekete sör Hab: hamar eltűnt Szín: éjfekete Kólás beütés, kávés, csokipudingos, pörköltmalátás ízvilág, ami rendkívül édes a demerara cukornak köszönhetően, a fás hordós jelleg eléggé eluralja az egészet, de azért kiérzek némi ...
VanderGhinste Roodbruin
2023.11.17. 19:32 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga holland vörösesbarna kveik vanderghinste roodbruin
Illat: savanykás, mintha egy sour lenne Hab: vad csipkés Szín: vörösesbarna, mint egy árpabor Na, hát belenyúltam egy egészen különleges sörbe. Karamellizált malátával lefőznek egy barnasört, amit lambic élesztős sörrel együtt érlelnek 18 hónapig. És ...
De Molen Red Velvet & Cake
2023.11.12. 16:46 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör imperial vanilla stout imperial stout de molen demolen cocoa
Illat: savanykás, pörkölt maláta Hab: tejeskávé színű, csipkés Szín: éjfekete, sűrű fekete szurok Itt egy újabb stout a De Molen-től. Érdekes, hogy ennek is van egy enyhe tőzeges íze, mint a Cran & Verry-nek. Lehet, hogy ez valójában a főzdére ...
ZEAL Elmúlt dél
2023.11.11. 18:56 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör gerilla ipa west coast india pale ale magyar sörfőzde magyar kézműves zeal zealbrewing
Illat: komlós Hab: kifejezetten szép, elég vad Szín: szép rozsdabarna, ködös Igazi régivágású, klasszikus West Coast IPA, tele craft-tal. Amolyan kockásinges favágósör. Békebelien telt, hiába, a gerillák nem számolgatják konyhamérlegen a belevalókat, ...
ZEAL Minden világos!
2023.11.09. 20:01 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör gerilla hell helles kölsch magyar sörfőzde magyar kézműves zeal minden világos! zealbrewing
Illat: virágos helles Hab: kifejezetten szép, kis- és nagylyukacsos, kicsit vad Szín: ködös, világos Íme az első kölsch a blogon és számomra is csak a második. Ez pepitában egy zavaros helles saaz komlóval, őszibarackos-napraforgómézes-virágos aromákkal ...
Gletscher Bräu Schankbier
2023.11.08. 20:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lidl hell osztrák helles gletscher schankbier gletscherbräu
Illat: édeskés helles-es Hab: szép, paplanos Szín: nagyon hóka sárga A labancoknál még az olsósör is szerethető. Még akkor is, ha a Schankbier csapolt sört jelent, a Märzen helyett meg ugye helles-t kapunk. Csak azért kap fél ponttal kevesebbet, mint a ...
Szent András Meggyes sör
2023.11.02. 15:38 | bottleopener | 1 komment
Címkék: meggy teszt magyar sör meggyes szent andrás sörfőzde szentandrási magyar sörfőzde magyar kézműves
Illat: erjesztett magyar meggy Hab: mályvaszirom színű, kicsit vad Szín: mély meggybordó Gyümölcsösen frissítő kortyérzet a visszafogott fanyarságának jóvoltából, amit kiegyensúlyoz a 3,7%-os sörhöz képest elég vaskos malátatest. Rengeteg gyümölcs van ...
Gletscher Bräu Märzen
2023.11.01. 21:15 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lidl hell világos osztrák helles lager gletscher gletscherbräu
Illat: édes, helles-es Hab: mosószeres Szín: világos sárga Igazi osztrák helles íz, ami nem annyira zöldséges (kukoricás), mint egy német helles, ám annál édesebb. Épphogy nem vizes a teltsége, de ízre meglepően intenzív. A savanysága nem rossz. ...
