Illat: telt, pörkölt magvas, alkohol
Hab: sűrű, tartós, rugalmas
Szín: sötétebb félbarna
Két hónappal ezelött ittam már egyet, de annyira semlegesen sima félbarna volt, hogy nem inkább írtam róla semmit, hanem kivártam egy újabb szállítmányt és milyen jól tettem. Ez egy kézműves szinten extra…
Konrad Ale
2018.12.23. 16:07 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör cseh konrad erős barna ale Monarchia drink union beer box vratislavicky
Gallica Adventus
2018.12.21. 11:15 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga auchan erős ale adventus gallica belgaco kft brasserie huyghe
Illat: telt, pörkölt magvak, alkohol
Hab: sűrű, rugalmas, drapp
Szín: enyhén vörösesbarna
Szép a színe, jó a habja, kellemes az illata. Viszont kóstolásra nagyon halovány, vagy fogjuk rá odafigyelős, pedig finom, selymes íze van, ami teljesen elnyeli az alkoholt. Az elvárható dolgokat érezni…
Esthajnal '18
2018.12.19. 10:56 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör fekete erős ale stout esthajnal imperial stout szent andrás sörfőzde magyar kézműves esthajnal 18
Illat: szilvás, kávés, csokis
Hab: sötérdrapp, rugalmas, megmaradós
Szín: fekete
Ez a sör a kézműveseknél szokásosnak számító 700 forintért nagyon sokat ígér a 10.5% alkoholjával és a 25° B anyagtartalommal. Mindig leírom, a szentandrásiak nagyon jó viszonyt ápolnak a barna sörök minden…
Mango Bay
2018.12.18. 10:43 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl gyümölcsös ale mad scientist mango bay
Illat: mangó
Hab: sok, sűrű, rugalmas
Szín: mustáros-narancs
Eredetileg nem akartam írni erről a sörről, de olyan nagy lett a népszerűsége, hogy mégiscsak megérdemel egy bejegyzést. Alapvetően ez egy sör kinézetű alkoholos gyümölcslé. De annak zseniális. Csapoltan a mangó íz olyan erős, mintha…
The White Hag Ninth Wave
2018.12.14. 19:43 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör ír kézműves ale interspar pale ale belgaco kft the white hag ninth wave
Illat: mennyei, intenzív
Hab: sűrű, lágy
Szín: óarany
Az a bizonyos kilencedik hullám a tengerparti népeknek ismerősebben csenghet, mert mi itt a kontinens közepén leginkább csak akkor találkozunk vele, mikor a felnőttfilmben tengerparton romantikusan enyelgő pár alatt szépen hullámzik a víz,…
Heavyweight Stout
2018.12.13. 20:35 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör fekete lidl ale heavyweight stout crafted for lidl sörművek
Illat: finom kávés
Hab: krémes, rugalmas, drapp
Szín: fekete
Az első barna sör a Crafted for LIDL sorozatban. A stouttal elég sokat lehet játszani, egészen eltérő végeredmények is lehetnek. Ez most egy határozottan kávésan kezdődő, aztán kesernyésbe forduló, érdekesen izgalmas száraz stout.…
Horizont APA
2018.12.09. 16:44 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves auchan ale kraft horizont
Illat: papaja, grapefruit
Hab: lágy
Szín: arany
A készítők által is bevallottan ivósör, de már a 4.5% alkoholtartalom és a 11° B is ezt valószínűsítette. A viszonylag alacsony anyagtartalom egyáltalán nem érződik, nagyon szépen selymesen telt a malátázása. A komló meg ugye a jól ismert citra és…
Innis & Gunn Bourbon Ale
2018.12.06. 08:52 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör skót erős ale interspar rapid 92 horeca Kft innis & gunn innis and gunn
Illat: édes, likőrös
Hab: krémes, rugalmas
Szín: sötét borostyán
Jó drága volt és ez már a sokadik sör hasonló árfekvésben az Innis & Gunn-tól, szóval egy csomó pénz ment el rájuk. Most, hogy utánanéztem, azt látom, hogy irdatlanul sokfajta sörük van. Azt hiszem túl sokat vártam tőle, hiszen…
Fullers Vintage Ale 2017
2018.11.29. 16:39 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt sör vintage angol ale interspar fullers rapid 92 horeca Kft
Illat: extrán telt gyümölcsös
Hab: sűrű, rugalmas, piszkosszürke
Szín: narancsos félbarna
Mit jelenthet egy angolnak a vintage ale? Innen a kontinensről gondolva azt, hogy a kandalló melletti bőrfotelben, hangulatos világítással, kényelmesen elhelyezkedve szopogatni egy kellemes alkoholos italt.…
Fehér Nyúl Cocoa Milk Stout
2018.11.23. 09:39 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale stout fehér nyúl beer box cocoa milk
Illat: csokis
Hab: sűrű, lágy, drapp
Szín: fekete
Gondolta volna valaki, hogy a sörpiacra még hiányzik egy kakaóbabos, tejes stout? A Fehér Nyúl helyettünk is gondolt rá, és jól tették. Ez a sör olyan, mikor a stout keveredik a tejeskávéval és még capuccinós életérzés is ott van benne. A Fehér…
Meantime Pale Ale
2018.11.20. 12:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör angol ale interspar világos dreher asahi meantime pale ale
Illat: telt, fűszeres
Hab: sűrű, lágy
Szín: borostyán
Egy ízig-vérig angol sört várnánk és voltaképpen azt is kapunk, csak nem úgy mint azt előre gondoltuk. Úgy hozza az angol ale stílust, hogy közben szinte az egész íz a manapság divatos komlókból áll össze. Így lesz fanyar és száraz, tartósan…
Meantime Yakima Red
2018.11.18. 13:31 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt anglia sör vörös ale interspar dreher asahi meantime yakima red
Illat: fűszeresen vörös.
Hab: kevés, puha
Szín: vöröses félbarna
A vörös sörök kedvelői örülhetnek, mert végre lehet kapni valóban vörös ízű sört és fogjuk rá, megfizethető áron, mármint a Kilkennyhez képest. Tehát az eddigi legolcsóbb módon és a Drehernek köszönhetően könnyen beszerezhetően. A…
Tennent's IPA
2018.11.05. 11:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ale interspar ipa rapid 92 horeca Kft tennent caledonian tennents
Illat: mangó, papaja, őszibarack
Hab: krémes, lágy
Szín: narancsos félbarna
Na ebből a spórolós skótok szépen kihagyták az IPA lényegét. A telt, megragadó gyümölcsös íznek csak nyoma van, egy kis édességgel kombinálva. Mondhatnám visszafogottnak, de az igazság, hogy ez édeskevés. Még így is…
Yeast Side Inside IPA
2018.11.04. 09:21 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale ipa inside yeast side
Illat: öszi gyümölcsök
Hab: lyukacsos, kemény
Szín: narancsos, világos félbarna
Az IPA is lehet egyedi, ha lélekkel készül és nem valamely másik IPA másolása, vagy a divathóbort letudása a cél. Száraz és kesernyés, egyedi komlózása miatt érdekesen gyümölcsös, mintha exotikus fűszerekkel lenne…
Meantime London IPA
2018.10.31. 07:25 | Madnezz | 12 komment
Címkék: teszt sör london erős ale ipa asahi dreher sörgyárak meantime
Illat: körte
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: borostyán
Igazi londoni IPA, gondoltam amolyan Fuller's light lesz, visszafogott, de kellemes gyümölcsösséggel. Erre kapunk egy bevállalós kézműves IPA-t. Erre sem a Drehertől, sem az Asahitól nem számítottam, mármint forgalmazói szinten sem. Mondjuk…
The Crafty Irish Pale Ale
2018.10.23. 18:42 | Madnezz | 10 komment
Címkék: teszt sör ír lidl ale the crafty brewing company irish pale ale
Illat: citrus, mandarin
Hab: hófehér, nagylyukú
Szín: narancsos óarany
Megszólalásig pont úgy indít, mint egy amerikai IPA. Citrusos, grapefruitos ,meg egy kis mangó, nagyjából közepes keserűséggel. A korty vége felé már több a malátásság, de amikor ír sajátosságot várnék tőle - bármi is legyen…
Pécsi APA updated
2018.10.13. 10:54 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör apa ale interspar pécsi pécsi sörfőzde pécsi craft beer
Illat: barack, papaya módjával
Hab: lágy, szép
Szín: világos, opál
A Pécsen történő örvendetes folyamatok fokozódnak. A Szalon fölé épített Prémium brandet még megtetézték a Pécsi Craft Beer kategóriával.
A Pécsi APÁ-val ügyesen kerülték ki azt, amit a Soproninál kitűztek, mégpedig azt, hogy a…
Soproni APA updated
2018.10.12. 11:46 | Madnezz | 31 komment
Címkék: teszt sör apa ale interspar heineken soproni óvatos duhaj
Illat: citrus
Hab: rugalmas
Szín: piszkos borostyán
Az átlagos fogyasztónak az APA és az IPA között nincs nagy különbség, gondolok itt azokra a tömegekre, akik a magyar és a holland Heineken közötti különbséget sem érzékelik. Tehát mindenképpen valami olyat kellett készíteni, ami más, mint a…
Monyo Funky Fritz
2018.09.19. 19:01 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan ale világos kölsch monyo brewing kft. funky fritz
Illat: enyhe, igazi német stílust sejtet
Hab: puha, apadós
Szín: világos opál
Szóval nem tudom, hogy a Monyo régebbi Kölsch időszakos söre és ez ugyanaz vagy sem, az alkoholtartalom megegyezik. Olyan sokat nem vártam tőle, de jól teljesített. Már eleve fenntartásaim voltak a gyümölcsös ízzel…
Fullers Past Masters 1981 ESB
2018.08.10. 17:26 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör angol ale interspar fullers esb past masters rapid 92 horeca Kft
Illat: enyhén édes
Hab: piszkosfehér, rugalmas
Szín: mahagóni
Két másik Fuller's sör merül fel bennem, az egyik a tavalyelötti téli Old Winter Ale, ami árában ugyanennyi volt, igaz most éppen nyolcszázért adják. Na az, szerintem igencsak túl volt árazva és mesze nem hozott olyan különleges…
Karpat California Summer Ale
2018.08.05. 11:02 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör tesco kézműves california szlovák ale Monarchia pivovar karpat summer ale
Illat: fűszeres
Hab: sok, kemény
Szín: világos
Enyhén édes, trópusigyümölcsös íz, aztán a végére keserűbe hajlik. Tökéletesen azt adja, amit várni lehet tőle. Az én nagy sirámom általánosan a summer ale kapcsán, hogy ez egy könnyű nyári ivósör, az ennek megfelelően alacsony anyagtartalommal, de…
Ugar Flexman
2018.06.22. 11:01 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale ugar bartók delikátesz flexman hazai kézműves puszta superheroes
Illat: édes, komlós
Hab: sűrű, rugalmas, koszosfehér
Szín: vöröses narancs
Rengeteg finom dolgot tettek bele és ez a szerencséjük. Mert sok munka van benne, de a bontás után még nem éreztem hibátlannak az összhatást. Van benne nyersesség, de ez csupán az íz egyik összetevője a sokféle komló és…
Cumberland Ale
2018.05.22. 10:48 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör lidl angol cumberland ale jennings classic ales marstons classic beers
Illat: csiríz
Hab: Sűrű, kemény
Szín: narancsos félbarna
Hűha, az a csirízes illat az angol szokásoknak megfelelően az ízben is visszaköszön. Biztos vagyok benne, hogy többen is fémesnek fogják találni és jómagam sem tudtam vele igazán megbarátkozni. Pedig mind a színe, a habja, a lágysága, a…
The White Hag Red IPA
2018.05.15. 17:35 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör ír vörös kézműves red erős ale interspar ipa belgaco kft the white hag
Illat: vörös és IPA
Hab: lágy, krémes, drapp
Szín: narancsos vörös
Végre évek óta az első vörös sör, amiért lehet lelkesedni! Pedig nagyon egyszerű a koncepciója. Kombináld a vörös sör véres ízét az IPA intenzitásával! Minden korty megborzongatja az ízlelőbimbókat. Bűn lenne egy húzásra meginni,…
Red 5
2018.03.06. 09:36 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör vörös kézműves ale red 5 rothbeer beer box
Illat: fűszeres, vörös
Hab: rugalmas, drapp
Szín: sötét mahagóni
A Rothbeer üveges söreinek többségéhez hasonlóan ez is egy elvesztegetett lehetőség, hogy egy kiváló sört otthon is fogyaszthassunk. Most éppen az a gond, hogy annyira tompán, gyengén érezni az ízeket, hogy az a mélység és…
