Illat: tonkabab uralja, majd almalé, maláta és tésztás érzet
Hab: kevés, lágy, hamar eltűnik
Szín: szűretlen almalé, világosbarnás borostyán
A termékfejlesztés tekintetében jövünk kifele az erdőből és már erdőszéli almáskerttel dolgozunk az erdei bogyósgyümölcsök után. Spoiler: nem igazán ittam…