Illat: kávé, csoki, pörkölt maláta
Hab: kevés
Szín: fekete
Amikor valaki elkezd ismerkedni a minőségi sörökkel, eljön a pillanat és szembetalálkozik a Pöhjalával. Ha a barna söröket kedveli és mondjuk ízlett a Pardubicky Porter, akkor idővel rászánja magát, hogy megkóstolja a Pöhjala alap…
Pöhjala Öö
2024.12.21. 19:44 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves erős barna porter észt öö rapid 92 horeca Kft baltic porter drink station pöhjala
Taihu Sakura surge
2024.10.17. 05:00 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör erős sakura cseresznyefa sörkoktél cseresznyefavirág Tajvan Taihu
Illat: cseresznyés, málnás, virágos
Hab: kicsit rózsaszínesen piszkosfehér
Szín: borostyán rózsaszínes árnyalatokkal, szűrt
Nem igazán sör, inkább egy erős gyümölcsös koktél. Ez pedig felmelegedve egyre nyilvánvalóbb, ugyanis erősödik az alkohol savanykás íze, miközben eléggé malátaszegény…
Stone Xocoveza Tres Leches
2023.06.28. 17:53 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör usa amerikai kézműves erős barna ale stone imperial stout drink station xocoveza
Illat: kávés
Hab: lágy, drapp
Szín: sötétbarna
A Stone Brewing szokásosan zseniális sört készített. Eleve az imperial stout hálás téma. Most sikerült kimaxolni a telt kortyérzetet, mert ezt már tényleg szopogatni lehet. Jó húzás volt, hogy az alkoholt nem vitték feljebb, így is elég erős, de jól…
Bergkönig Starkbier
2023.04.25. 18:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör aldi erős osztrák Monarchia berg könig tigast
Illat: alig valami, édes-fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: óarany
Ehhez képest még a Borsodi Bivaly is egy karakteres sör. Mert ez éppen csak enyhén édes, talán icipicit komlós és ezzel be is fejezte. De legalább problémamentesen iható és tényleg jó erős. Ma ennyiért ezt kapod reálisan és örülj, hogy…
Cuvée De Trolls
2023.04.24. 11:08 | Madnezz | 4 komment
Címkék: belga lidl erős cuvée des trolls pale ale brasserie dubuisson
Illat: enyhe, édes, citrusos
Hab: rugalmas
Szín: arany
Az egyik legsunyibb csajos berúgató sör, amivel valaha találkoztam. A Dubuison söreiben a belgás élesztő kevésbé érezhető, inkább könnyed, enyhén citrusos íze van, pezsgős szénsavassággal. Nem egy téli időben átmelegítő komoly tétel, inkább…
Stone RuinTen IPA
2023.04.11. 16:53 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör usa amerikai kézműves erős ale stone triple ipa rapid 92 horeca Kft drink station ruinten
Illat: telt, szilvás-erdei bogyós
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: bordós narancs
A tripla IPA jól hangzik, de még egy ilyen neves gyártónál is agyonnyomja az őrületesen sok alkohol. Azért a gyümölcsösség nem vész el benne, de ez inkább egy körtés baracklikőr, mint sör. Az a tapasztalat, hogy…
Rizmajer Popcorn
2023.04.03. 16:49 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős double ale ipa popcorn corn rizmajer hazai kézműves
Illat: citrusos
Hab: kemény
Szín: narancsos vörös
És akkor Rizmajer úr fogta magát és megsemmisítette a kukoricával való előítéleteket, stílszerűen egy sörrel. A kukorica volt a legdurvább szitokszó, ami sörrel kapcsolatban elhangozhatott. Még akkor is "lekukoricáztak" egy sör, ha nem ízlett, de…
Flying Dog 451 Juicy IPA
2023.03.31. 18:24 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör usa amerikai kézműves erős ale ipa 451 juicy flying dog rapid 92 horeca Kft drink station
Illat: mandarin
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
A félreértések, vagy inkább vádak miatt írom le, hogy amikor azt mondjuk, egyből érezni, hogy nem magyar sört iszunk, az nem a hazai készítők kritikája. Szerencsésebb főzdék olyan berendezésekkel rendelkeznek, amikkel tökéletesen és tisztán…
Lefort Tripel
2023.03.24. 14:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale tripel rapid 92 horeca Kft drink station lefort brouwerij omer vander ghinste
Illat: virágos, zöldséges
Hab:masszív
Szín: arany
Klasszikus belga tripel, a típusnak kötelező jellegzetességeket egyértelműen hozza. Jó aránnyal van benne a barack és a belga élesztő íze. Aztán ezentúl jöhet minden ami még belgás. Keksz, karamell, mazsola stb. Kimondottan jól sikerült…
Lefort 10
2023.03.22. 15:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale rapid 92 horeca Kft strong ale drink station lefort brouwerij omer vander ghinste
Illat: belgás, észteres
Hab: masszív
Szín: barna
Egy elfogadható belga strong ale. Nem több, mert bár a rengeteg alkohol elvész a sűrűségben, még sincsen magával ragadó íze. Viszont így a lejárathoz közeledve, ami 03.30, egyre észteresebb. Egy hónapja még drágábban adták, akkor valamivel kevésbé…
Szent András Inspektor
2023.03.19. 10:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős tripel inspektor szent andrás sörfőzde hazai kézműves újbuda sörszaküzlet
Illat: szilva, erdei gyümölcsök
Hab: rugalmas
Szín: kissé narancsba hajló óarany
A főzde egyik legjobb söre, simán el lehetne adni eredeti belgának, méghozzá a jobbak közül valónak. Fogyasztásnál egy kicsit érdemes várni, hogy az amúgy rendben levő utóíz még jobb lehessen! Az illatában érezhető…
Schneider Weisse Hopfenweisse
2023.03.08. 11:40 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza erős doppelbock schneider weisse újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. hopfenweisse
Illat: búzás, komlós
Hab: masszív
Szín: narancsos arany
Ilyen az, mikor a búza duplabak találkozik a füves komlózással és a parfümös ízzel. Nyilván, ha ezekből valamelyikkel problémája van valakinek, akkor az rontja az értékelést. Szerencsémre, nálam ilyen gond nem akadt. Főleg azért nem, mert…
Double Enghien Blonde
2023.02.19. 14:23 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör belga blonde erős ale interspar belgaco kft brasserie de silly enghien
Illat: virágos, gyümölcsös, isteni
Hab: kemény
Szín: narancsos
Hű, ez nagyon ízlik! Előre szólok, ez is a parfüm ízű sörök közé tartozik. Igaz olyanból csak a Zlaty Bazant jut még az eszembe. Az első korty elején még csodálkozom, hogy ez miért nem tripel, de aztán egyértelművé válik a virágos…
Silly Enghien Brune
2023.02.18. 12:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős double ale interspar belgaco kft brasserie de silly brune enghien
Illat: telt, talán túl édes
Hab: masszív
Szín: mahagóni
Tök jó brune lehetne, ha a mályvás édeség helyett inkább mogyoró lenne az ízben, amolyan Kwak módra. Ez már nem csak nekem volt túlzóan émelyítő, van szórás rendesen a véleményekben. Viszont az utóíze meglepett egy különleges…
Silly la Divine
2023.02.17. 18:05 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős interspar apátsági belgaco kft brasserie de silly la divine
Illat: belgás
Hab: rugalmas
Szín: mahagóni
Eddig a Silly főzde nem győzött meg, de ez most meglepően jó lett. Nagyon szigorúan véve is egy rendes belga apátsági stílusú strong ale. Az egésznek van egy olyan hangulata, mintha összeöntötték volna mélyebb tónusú dubbelt és az élesebb, pezsgős…
Silly Scotch
2023.02.15. 15:54 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős interspar scotch brasserie de silly
Illat: fogjuk rá viszkis, de lehet észteresnek is érezni
Hab: drapp, rugalmas
Szín: barna
Elvileg whisky-hordós érlelésű, ami rányomja bélyegét az ízre és alaposan meg is osztja a fogyasztókat. Csapról nagyon ízlett, lazább belga sör whisky ízjegyekkel. Ez az üveges inkább észteres és ez a belga…
Belgica Tripel
2023.01.27. 12:24 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga auchan erős tripel belgaco kft belgica brasserie de londres
Illat: édes, enyhe barack
Hab: sok, masszív
Szín: arany
Külalak: meglepő világoskék színkóddal, hozza a szokásos retro dizájnt
Volt már olyan a Belgaco kínálatából, ami nem ízlett, azonban ez a Belgica még csak nem is hasonlít egy tripelre. Nem találom benne az apátsági stílusú belga sörökre…
Belgica Red
2023.01.24. 19:35 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga red auchan erős gyümölcsös belgaco kft belgica brasserie de londres
Illat: málnás
Hab: masszív, rózsaszín
Szín: sötétvörös
Ezek a belgák mindig megtréfálnak azzal, hogy a red náluk a gyümölcsöset jelenti, nem pedig a vöröset, pedig ezt már igazán tudhatnám. Mentségem, hogy a 7% alkohol nem annyira bevett dolog.
Visszafogottan gyümölcsös, de mást nem is…
Schneider Weisse Aventinus Weizen-Doppelbock
2023.01.04. 13:43 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza erős doppelbock schneider weisse aventinus újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft.
Illat: búza, banán, koriander, szegfű (de lehet ez az ünnepek alatt alapból benne van a levegőben)
Hab: kemény
Szín: sötétbordós narancs
A legrégebbi búza duplabaknak hirdetik ezt a búzás őszigyümölcsös különlegességet. Néha doppelbock felirat nélkül árulják, de ugyanez a 8.2%-os lesz az is.…
Schneider Weisse Aventinus Eisbock Tap 09
2022.12.24. 14:00 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német erős eisbock schneider weisse aventinus sarfeneridgo kft. beer gourmet
Illat: szilvás narancsos
Hab: rugalmas
Szín: sötétbarna
Kitöltés előtt érdemes körkörösen megmozgatni, hogy az élesztő jobban felkeveredjen. Már régen vágytam egy eisbockra és most ezt elfogadható áron sikerült beszerezni. Mármint ahhoz képest, hogy nem is nagyon kapni idehaza, meg az árak is…
La Trappe Isid'or
2022.11.30. 18:30 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga holland erős ale félbarna trappista apátsági la trappe isidor belgaco kft beer gourmet
Illat: alkoholos, belgás
Hab: rugalmas
Szín: félbarna
Az üveg, melyben a tripeles élesebb gyümölcsök és a dubbel mélyebb mogyorós karamellás jegyei találkoznak. Meg valamennyire ki is oltják egymást. Legalábbis inkább kifinomultan csúszós, mint vad ízorgia. Eleinte arra gondoltam, Isid'or…
Karlens porter
2022.08.14. 16:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lidl erős barna dán porter karlens nordic brawery
Illat: édes, pörkölt maláta és egy kis kávé
Hab: lágy, drapp
Szín: bordós sötétbarna
Külalak: egyszerű, de elegáns. Egyértelmű színkóddal
Pontszám: 7.5/10
Elégedett vagyok, hogy megvettem. Pedig voltaképpen semmi extra. A pörkölt keserűség tökéletesen harmonizál a maláta édességével. Nem tűnik…
Sencseni Earl Grey-es Dupla IPA
2022.08.13. 15:44 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős ale ipa dipa ízesített teás hazai kézműves világ sörei kísérletező sörcsomag sencseni earl grey-es
Illat: teás IPA
Hab: kevés, de túl volt hűtve
Szín: narancsos óarany
A Világ Sörei Kísérletező Sörcsomag No. 2. Már a dizájnt sem vették túl komolyan, erős volt a gyanú, hogy a lényeget tekintve is lazulásról van szó. Mivel a gyümölcsös sörök már a fülemen jönnek ki, a beszerzés csakis a nyári…
Troll Brew
2022.05.21. 18:33 | Madnezz | 1 komment
Címkék: német auchan erős eichbaum troll brew
Minden bizonnyal az egyik legmenőbb sörösdobozok most az Auchan kínálatában a trollos sorozat tagjai. Akár egy D&D játék illusztrációi is lehetnének, ha jól olvasom Drevor, Zorlem és Urmuc a nevük. Gyártójuk az Eichbaum, mely egyrészt pár éve saját névvel képviseltette magát az…
Götter Dammerung
2022.04.30. 00:09 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős barna baltic baltic porter hazai kézműves újbuda sörszaküzlet gőzmalom sörfőző kft. Tacet Brewry
Illat: édes, kávés
Hab: lágy, drapp
Szín: fekete
Ilyen névvel nem lehet otthagyni sört, főleg ha ránézésre is imperial stout, vagy baltic porter. Esetünkben az utóbbi. A gyártó tulajdonosa az Ugar Brewerynek, melynek sörei a vidéki életet mutatják be. a Tacet Brewery pedig Wagner Gyűrű ciklusát…
