Illat: pörkölt árpa
Hab: kemény, piszkosfehér
Szín: narancsos barnás
A cseh félbarnák ritkán jönnek be nekem, az a szokatlan kettősség, ami jellemzi őket nem az én műfajom. A száraz pörkőltes keserű veszik el úgy az édes malátában, hogy a végén egyik se uralja az ízt. Ez a tökéletes egyensúly,…