Illat: gazdag ananász
Hab: meglepően halovány
Szín: tartós, kemény
A hidegkomlózott pils hálás téma, hiszen az amúgy is jellegzetes karaktert emeli ki. Legalábbis a pilseknek szokott lenni egyéniségük, akár ízlik, akár nem. Itt azonban az egész kiemelést elnyeli a túlzott szénsavasság. De meg…
Rothbeer Galaxy Lager
2022.11.25. 17:23 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan pils rothbeer hidegkomlós hazai kézműves galaxy lager
Timco HOPLO TDH IPA
2022.06.26. 18:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör dupla ipa dipa double ipa hidegkomlós magyar sörfőzde magyar kézműves tdh timco
Illat: fenyős, fűszeres
Hab: vad, lágy
Szín: mangólé, mély
Hát ebben megáll a kanál, olyan sűrű. Ez egy remek dupla IPA, háromszor hidegkomlózva. A komlók egy kerek egésszé, egy szimfóniává állnak össze, ahol minden a helyén van. A kiemelkedően komplex keserű nem fed el semmit, pontosabban…
Bitburger Dry Hop'd Zwickl
2022.05.05. 10:40 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német spar bitburger szűretlen zwickl liquid gold kft hidegkomlós dry hopd
Illat: gyümölcsös IPA
Hab: rugalmas
Szín: narancsos
Már az ünnepnap idehaza, ha zwickl kerül a boltokba, azonban hidegkomlós zwicklel még nem találkoztam, pláne nem nagyüzemivel. Ráadásként még kollaborálós a termék, ahol a másik résztvevő az oregoni Deschutes Brewery.
Amiben más a többi…
Kőbánya X Underground Lager updated
2020.07.24. 15:19 | Madnezz | 25 komment
Címkék: teszt underground magyar sör promóció világos dreher lager dreher sörgyárak hidegkomlós hazai nagyüzem kőbánya x
Illat: mangó-virágos
Hab: rugalmas
Szín: óarany
A Kőbánya X a Dreher Sörgyárak és a Mad Scientist sörfőzde közös márkája, mely közös recept alapján készül.
Azoknak, akik csak a lényegre kíváncsiak. Ez egy jó sör. Ahhoz képest, hogy a Dreher gyártja, a kézművesek között is megállja a helyét. A…
Mad Scientist Surfin' Bird
2020.07.12. 18:26 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza ale interspar mad scientist hidegkomlós hazai kézműves american wheat
Illat: fűszeres citrus
Hab: kevés, puha
Szín: világos
Nem tülekednek az amerikai búzák a boltok polcain, sőt lassan a minőségiek sem. Egy amerikaira emlékszem, a Maltmanéra. Hozzá képest az Őrült Tudósoké kapott egy hidegkomlózást ráadásként. Egy vakteszten nehéz lenne rájönni, hogy ez egy…
Dreher Félbarna Hidegkomlós
2019.09.01. 13:57 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör félbarna dreher hidegkomlós hazai nagyüzem
Illat: nagyon enyhén édeskés
Hab: szép, lágy
Szín: narancsos drapp
Arra számítottam, a Winter Moment, vagy az Arany Ászok Félbarna lesz egy kicsit komlósabban, de nem így történt. A színe nem volt túl bíztató, nálam a félbarna is barnább ennél. Ekkor kezdtem el aggodalmaskodni, hogy az íze…
Bakalár Hidegkomlós
2019.06.24. 18:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh auchan világos Monarchia liquid gold kft hidegkomlós bakalár
Illat: erőteljesen zatecki
Hab: sok, sűrű, kemény
Szín: narancsos óarany
Ahogyan azt már jelezték a hozzászólásokban, ez tényleg jobb, mint a Svijany hidegkomlósa. Teljes mértékben hozza a klasszikus zatecki komlós cseh stílust, a jellegzetes enyhe gyógynövényes fűszerezettséggel, elfogadható…
Dreher Hidegkomlós megújult recepttel
2019.03.08. 19:55 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt magyar sör világos dreher dreher sörgyárak hidegkomlós
Illat: az ismerős citrusos, komlós
Hab: puha, rugalmas, közepesen tartja magát
Szín: arany
Aki eddig szerette a Hidegkomlósat, az ezután is szeretni fogja. A komlók maradtak, az alapja viszont a Dreher Gold-hoz lett hasonló. Összességében teltebb, malátásabb az íz, persze azért nem túlzottan,…
Ugar Nomád
2019.03.02. 20:16 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves nomád ugar wheat hidegkomlós hazai kézműves american wheat puszta minimal
Illat: mennyei kajszi
Hab: rugalmas
Szín: narancsos opál
Ez a harmadik Ugar Brewery sör a blogon és bár az előzőek is jók voltak, ezzel már teljesen meggyőztek. Mert az rendben, hogy a Flexman IPA meg az Agrár X dupla IPA az okés, de ez már Magyarországon is kevés lenne önmagában az üdvösséghez.…
Krusovice Lezak Hidegkomlós
2018.03.08. 11:43 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör cseh auchan világos heineken krusovice lezak Monarchia hidegkomlós
Illat: friss, komlós
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: arany
Nekem tettszik, visszahozza a sörivás valódi élményét. Friss, karakteresen komlós, szénsavas. Persze kell hozzá, hogy az alap nem a svetly, hanem az egyel komolyabb lezak, ami mindenből egy kicsit többet jelent, így az alkoholból is. Ezt az…
Hidegkomlós 2016
2016.04.07. 10:48 | Madnezz | 16 komment
Címkék: teszt magyar sör világos dreher prima dreher sörgyárak hidegkomlós
Illat: mangó, körte, barack
Hab: Szép, apró lyukú
Szín: világos
Megint egy zseniális ötlet a Drehertől, idén a tavalyi citra komlót lecserélték calypsora a Hidegkomlósnál. Az idei visszafogottabb, nem annyira harsány mint a tavalyi. (Meg aztán van pár ember, akinek már a könyökén jön ki a citra…
· 1 trackback
Dreher Hidegkomlós
2015.06.30. 08:25 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör világos dreher cba prima hidegkomlós
Illat: élénk citrusos
Hab: puha
Szín: gyömbér
Az új 2016-os Dreher Hidegkomlós másik komlóval készül, róla itt a blogposzt.
A Dreher megint bevállalt valami újat és ezzel a legkreatívabb a nagy hazai sörgyártók között. (A kreativitásba nem beleszámolva a pécsiek mindenféle sörét.) Kóstolás…
· 1 trackback
