Illat: szolid, csokis, savanykás
Hab: drapp, rugalmas
Szín: vöröses sötétbarna
Név alapján egy könnyű, kicsit barnás, kicsit savanykás, enyhén vizes sört vártam. A gyenge alkohol és az alacsony anyagtartalom is erre utalt. Talán a készítők is így tervezték, de aztán valahogy megszaladt a bringa…
Zirci Alevation ABA
2020.05.29. 14:55 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale interspar félbarna american brown ale zirci apátsági manufaktúra hazai kézműves alevation
The Beertailor Red Ale
2020.05.24. 17:45 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves red ale interspar hazai kézműves beertailor
Illat: jóféle barnás-vörös
Hab: lágy drapp
Szín: sötét vörösesbarna
Kezdésnek tompább barna ízjegyek egészülnek ki a felismerhető vörössel. Telt a kortyérzet, tökéletesen passzol a szénsavasság, talán ízre lehetne több is! Nálam ez a barna-vörös párosítás az Amstel Bock óta nagyon bejön.…
Mad Scientist Jam52
2020.04.03. 17:15 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale interspar mad scientist hazai kézműves jam 52
Illat: papaja, mangó
Hab: kemény
Szín: narancsos óarany
Elkövettem azt a hibát, hogy a zseniális Jam 72 kevésbé alkoholos kistestvérének gondoltam. Ne így menjetek neki, mert abból nagy csalódás lesz! Ez egy lazulós, ivós APA. Jól csúszik, szépen egyben van az íze, de csak semmi vadulás! Ami van…
Hübris APÜ
2020.03.13. 17:03 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale interspar hübris hazai kézműves hübris projekt apü
Illat: mangó, papaja
Hab: rugalmas
Szín: óarany
Első kóstolásra kissé nyers, de így is jó, aztán hamarosan összeáll egy rendes APA-nak. A citrus-papaja íz egy egyszerű, de jó irány, mivel gyümölcsös édességet és frissességet ad egyszerre. Ez már inkább ivósör ennyiért, mint a Horizont APA 799…
Hübris Sür
2020.03.10. 17:12 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör kézműves interspar pils hübris hazai kézműves hübris projekt sür
Illat: boros
Hab: lágy
Szín: óarany
Nem csak illatra, ízre is boros. Amolyan savanykás közepesen iható bor, semmi több. Eddig elég különös söröket kóstoltam a Hübristől. A Stüt szerintem nem magyar embernek készült, az ÜPA az jó, de csapról jobb volt. De ez a pils már értelmezhetetlen számomra.…
Hübris Üpa
2020.03.03. 15:32 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale interspar ipa hübris hazai kézműves üpa hübris projekt
Illat: telitalálat gyümölcskoktél
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: narancsos arany
Jóféle trópusi gyümölcskoktél íze van, ami a végére fanyar citrusra vált. Ez annyira nem tettszett, főleg mivel az Indoor fesztiválon csapról kifejezetten intenzíven citrusos volt a vége is. Még hiányérzetet okozott…
Monkey Temple
2020.02.16. 14:32 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör kézműves búza bajor interspar mad scientist hazai kézműves monkey temple
Illat: telt, édes-savanykás, búzás
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
Ez a sör senkit nem tudott igazán meggyőzni létjogosultságáról. Még engem sem, pedig ez már az alap szortimentnek is része volt. Elvileg egy bajor búza vaníliával. És ez indukálja a problémákat, vagy túl vaníliás, vagy túl…
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
2020.02.06. 16:01 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar világos ever drink kft hacker-pschorr hefe weissbier
Illat: korrekt búza
Hab: masszív, krémes
Szín: narancsos opál
Jó inni, minőségi, lágy kellemesen szénsavas. Pedig elsőre csak egy sima egytucat savanykás német búza. Olyan visszafogott és kiegyensúlyozott, hogy szinte semmi jellegzetessége nem maradt. És mégis annyira kiváló, hogy innentől…
Guinness Hop House 13 Lager
2020.01.31. 16:04 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör ír interspar világos guinness lager liquid gold kft hop house 13
Illat: édes, komlós
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: narancs-borostyán
Az InterSparban van mostanság a legtöbb újdonság, most csak ezen kívül még kettő vár posztolásra. Talán a híres Guinness név miatt ez a legérdekesebb közülük, főleg mert a stoutjáról ismert gyártó most egy mezei lagerrel…
Hübris Stüt
2020.01.08. 12:48 | Madnezz | 16 komment
Címkék: teszt sör kézműves barna interspar stout hübris hazai kézműves stüt
Illat: keserűcsoki
Hab: masszív drapp
Szín: sötétbarna
Párszor már volt emlegetve a blogon a német néplélek vonzódása a furcsa sörökhöz. Pl. kinek jutna eszébe rajtuk kívül szándékosan vízízű sört készíteni, de egyéb híg, savanykás, meghökkentő sörök is köszönhetőek nekik, melyek hagyományosnak…
Zirci Aurora félbarna
2019.11.10. 18:47 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale interspar szűretlen félbarna aurora zirci apátsági manufaktúra hazai kézműves
Illat: enyhén félbarnás
Hab: rugalmas bézs
Szín: mahagóni
Ámulok és bámulok, a zirciek túlteljesítették önmagukat. Szerintem ők maguk nincsenek is tisztában vele mit alkottak. Félbarna ivós marzennek indult és egy telt, tökéletes angol ale sikeredett. Az az igazi, kicsit vizes, kissé karcos,…
San Miguel Manila
2019.11.09. 15:13 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör spanyol interspar világos manila san miguel parador sörmester kft.
Illat: telt, citrus, papaja
Hab: sárgás törtfehér
Szín: vörösréz
A San Miguel eddig kóstolt sörei leginkább hozták a korrekt középszert, úgyhogy némi fenntartással tettem a kosárba. Persze volt mellette kiváncsiság is, hogy mit akarnak ezek Manilával? Bontás után azonal pozitív benyomások…
Szent András Hathárom
2019.08.20. 17:49 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör barna ale interspar porter hathárom szent andrás sörfőzde hazai kézműves
Illat: keserű csokoládé
Hab: sűrű, lágy, világos drapp
Szín: sötétbarna
Végre egy jó hazai porter! Szuper telt kortyérzet, keserűcsoki uralja az ízt és a kellemesen hosszú utóízt is. Általánosságban véve a portereket, ez egyértelműen a minőségi kategóriába tartozik. Nincsen túlbonyolítva, de…
Eichbaum Session IPA
2019.08.19. 18:03 | Madnezz | 15 komment
Címkék: teszt sör német ale interspar ipa eichbaum hoprider
Illat: citra
Hab: apad
Szín: világos arany
Frissítően citrusos, szénsavas, kellemesen hosszú utóízzel. Egyszerű, de minden elemében kiválóan összerakott, pozitív értelembe vett ivós IPA. Ez az igazi, megbízható német precizitás, ami ugyan különlegeset nem ad, de ami a nagykönyvben meg van írva,…
Metallica Enter Night
2019.06.07. 12:29 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német metallica interspar stone pilsner enter night
Illat: telt, fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: világos arany
Az Iron Maiden és az ACDC után itt van végre(?) a Metallica saját söre is. Szokás szerint ez sem mondható olcsónak, de itt végre oka is van ennek. Berlinben készül, viszont jelentősen eltér az itthon is jól ismert Radeberger-Bitburger…
Wychwood Imperial Red
2019.06.06. 16:02 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör vörös angol red ale interspar imperial liquid gold kft wychwood brewery
Illat: barnás-vöröses
Hab: sűrű, piszkosfehér
Szín: vöröses félbarna
Tipikus Wychwood sör, jóval konszolidáltabb, mint az inkább csak Anglia és környékén forgalmazott egyéb helyi sörök, gondolok mondjuk a Spitfire-re. Tehát csak semmi vadulás, lehetett a jelszó a megalkotásánál. Az alkohol sem…
Warsteiner Dunkel
2019.06.01. 14:42 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör német barna interspar dunkel warsteiner ever drink kft
Illat: visszafogott, pörkölt magvak
Hab: sűrű, piszkosfehér, tartósabb is lehetne
Szín: vörösesbarna
A Warsteiner Dunkel juttatja észbe, hogy mennyire nem kapni itthon klasszikus német barna söröket, gyakorlatilag csak az Eichbaum termékek jutnak az eszembe, a többire úgy kell vadászni. Már csak…
Spar InterSpar akciók
2019.05.21. 10:53 | Madnezz | 34 komment
Címkék: sör akció spar akciók interspar 2019
Első akciók a nyári Ínyenc katalógusban vannak, mely június 8. érvényes.
A szentandrási sörök 500 Ft alatt, nahát! A másik kellemes meglepetés a Hacker-Pschorr mindhárom hiperben kapható sörének legalább viszonylagos árbeli mérséklése. Aki imádja a poharakat és még nincs belőle elég neki, most…
Ginger Beard
2019.05.20. 15:29 | Madnezz | 10 komment
Címkék: teszt sör uk angol interspar gyömbéres liquid gold kft ginger bread wychwood brewery
Illat: valódi gyömbér
Hab: kevés
Szín: vörösréz
Amennyire jó a gyömbér a mézeskalácsban, ugyanannyira felesleges sörbe tenni. Mondom ezt én, de aki imádja a gyömbért, annak persze más a véleménye. Számomra a tiszta gyömbérsör szinte ihatatlan, kortyonként tudom lehúzni miközben marja a torkomat.…
Pittinger Märzen UPDATED
2019.05.15. 15:10 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör interspar világos osztrák pittinger Monarchia marzen
Illat: savanykás, kissé talán märzenes
Hab: sűrű, kemény
Szín: világos arany, enyhén zöldbe hajlik
Ilyen a világ, ez a sör is ízleni fog valakinek, valaki másnak. Nem könnyű beazonosítani, de egy kis sunyi savanykásság, meg talán a komlókivonat lehet ebben a ludas, továbbá melegedve egyre…
New York Mocaccino Milk Stout
2019.04.05. 16:56 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale interspar stout mad scientist milk stout hazai kézműves
Illat: tejeskávé
Hab: rugalmas drapp
Szín: fekete
Itt a Mad Scientist válasza a Black Mambára, csak ők még tovább léptek és kakaót, kávét is tettek a laktóz és vanilia mellé. Amit nagyon jól tettek, mert a milk stoutért még mindig nem rajongok, de itt szerencsémre a kávé határozottan felülírja…
Monyo Black Mamba
2019.03.28. 09:35 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős barna ale interspar stout milk stout black mamba monyo brewing kft. hazai kézműves
Illat: tejcukros... :)
Hab: kevés, sötétdrapp
Szín: fekete
Feltehetőleg a laktózra van egy alacsony szintű érzékenységem, meg aztán a nem tejalapú folyadékokhoz sem csípem a tejet. Szóval van egy alapvető berzenkedésem a laktózos sörökkel szemben. Talán emiatt lett a laktózos Black Mamba az…
Apostel Weissbier Hell
2019.03.24. 12:35 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar világos eichbaum apostel weissbier
Illat: határozott, búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: arany
Az olcsóbb német búzákhoz képest kifejezetten búzásabb volt, persze lehetne tisztább, vagy legalább sűrűbb az íz, de így is rendben van. Egy kis savanykássága azért akad neki, de ennyi simán elmegy, egy kis frissítő hatást ad neki.…
Apostel Weisbier Dunkel
2019.03.23. 16:53 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német búza barna interspar dunkel eichbaum apostel weissbier
Illat: barna búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: vöröses félbarna
Két újabb sör kapható az InterSpar-ban az Eichbaum főzdétől. A barna az első, hamarosan jön a sima búza is. Azzal kezdve, hogy ez egy német búzasör, 5.3% alkohollal, jó szárazanyag-tartalommal, mindenkinek lesznek elvárásai. A…
Trooper Lght Brigade
2019.02.28. 18:13 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör angol interspar trooper rapid 92 horeca Kft robinsons light brigade
Illat: enyhén édes
Hab: sűrű, lágy
Szín: óarany
Ez az az eset, mikor már akkor biztos vagyok benne, hogy ez a sör piszkosul nem ér meg egy ezrest, mielőtt még megvettem volna. Ugye akció nélkül is ott figyelnek az InterSparban a Fuller's-ek, vagy a Wychwood sörei nyolszázért. Ennek meg…
