Illat: édes papaya
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos
Bár az alacsony szénsavasság még inkább kihangsúlyozza a töménységét, még így is érezni a 8.5% alkoholt, ami szerintem még több is lehet, mert jobban fejbekólintott, mint a DAB Maibock. Javára írom, hogy a papaya illat valóban ennek megfelelő…
First Double IPA
2018.05.19. 06:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős ipa imperial double ipa csokirály first craft beer the first craft beer
The White Hag Irish Wit Beer
2018.05.18. 17:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ír kézműves búza interspar witbier the white hag fionnabhair
Illat: svanykás, élesztős
Hab: kevés, lágy, krémes
Szín: világossárga
Lágy és bársonyos, a búzasörökre jellemző savanykásság viszonylag a háttérbe szorul, ahogyan a narancs és a koriander sem tolakodó. Sajnos a felsorolás a búzaízzel folytatódik, mert azt sem nagyon érezni. Viszont ahhoz képest,…
Sour Suzy
2018.05.17. 16:41 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör kézműves aldi norvég berliner lervig aktiebryggeri sour suzy
Illat: gyárilag savanykás
Hab: kevés és apad
Szín: világos
Ezt már akkor sejtettem, amikor az ALDI szörpöt ajánlott hozzá!! Pont olyan savanyú, mint amire számítottam. Hogy a stílus nekünk magyaroknak is értelmezhető legyen, elég csak a hazai, gyenge, savanykás, kénezett fehér borokra gondolni.…
The White Hag Session IPA
2018.05.16. 17:54 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör kézműves session interspar norvég ipa belgaco kft little fawn the white hag
Illat: IPA
Hab: kevés
Szín: arany
Gondolom ezért is tömegek örjöngtek, hogy legyen végre egy session IPA, avagy egy kézműves főzde megengetheti magának, hogy új, kisérleti dolgokkal álljon elő. Jómagam nem vagyok oda a session sörökért, ezért örömmel fogadtam, hogy viszonylag kevéssé lehetett…
The White Hag Red IPA
2018.05.15. 17:35 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör ír vörös kézműves red erős ale interspar ipa belgaco kft the white hag
Illat: vörös és IPA
Hab: lágy, krémes, drapp
Szín: narancsos vörös
Végre évek óta az első vörös sör, amiért lehet lelkesedni! Pedig nagyon egyszerű a koncepciója. Kombináld a vörös sör véres ízét az IPA intenzitásával! Minden korty megborzongatja az ízlelőbimbókat. Bűn lenne egy húzásra meginni,…
Lucky Jack
2018.05.13. 11:18 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör apa kézműves aldi norvég lervig aktiebryggeri lucky jack
Illat: citrus, ananász, mangó
Hab: piszkosfehér, nagylyukú
Szín: opál
Váratlanul keserű, ez a komlózás egy IPA számára is becsületes lenne. Gondolom az Amarillotól kellene APA jellegűnek lennie. Tipikusan nyugati stílusú, szigorú, száraz, profin összehangolt komlózássú sör. Egy kerek egész…
Fehér Nyúl APA
2018.05.11. 10:16 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves fehér nyúl beer box
Illat: mézédes
Hab: lágy, krémes
Szín: narancsos opál
Egy tökéletesen kiegyensúlyozott APA, melynél a középutasság a maximumra tör. Az illata ellenére sem túl édes és persze nem is keserű. Számomra éppen ideális, pedig nem vagyok egy nagy APA rajongó. Ilyenkor kerül elő az, hogy ha ennek…
Dezső Vére
2018.04.30. 10:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves dezső vére beer box sörműves kft. neked csak dezső! fenekig.com american amber ale
Illat: gyümölcsös
Hab: lágy, drapp
Szín: vöröses narancs
Végre Dezső volt a soros! Kellemesen telt gyümölcsösség, enyhe vörös utóízzel. Az illata alapján többet vártam tőle, de így is rendben van. Ami miatt hiányérzetem van, az az egysíkúsága. Több izgalom bőven belefért volna. Ez is felkerül a…
Beerfort Búza Duplabak
2018.04.23. 17:14 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza erős búzasör duplabak beerfort
Illat: édes, búzás
Hab: kemény
Szín: narancsos opál
Klasszikus búzasör. Édes-savanykás, no meg alkoholos. Pontosan azt adja, amit el lehet várni tőle. Ez is a jobb hazai búzák közé tartozik, ráadásként még tényleg ütős is. A Beerfort erősségei az erős búzák. Szerintem rendben van az áráért, de…
Nohoplimit
2018.04.18. 10:46 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ipa west coast hopfanatic nohoplimit csokirály
Illat: ananász, citrus
Hab: sűrű, lágy
Szín: narancsos-vörös
Ez egy híres, ősi hazai sör, még a Főzdefeszt söre is volt anno. Tömény gyümölcsössége és az azt megtámogató alkoholos keserűsége révén minden korty egy élménybomba volt, csapoltan. Ez a három, a gyümölcs, az alkohol és a keserűség…
First Craft Beer Belgian Witbier
2018.04.10. 21:37 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first auchan búza witbier first craft beer
Illat: német búza, savanykás
Hab: sok, sűrű, rugalmas
Szín: világos opál
Lágy, alig szénsavas és iható. Ez a hazai sörös búzahelyzetben nagy pozitívum, mert főleg a belga próbálkozásoktól tartok. Enyhe búzaíz, kicsi savanyúsággal, de hamar szolídan édesre változik. Kivételesen azt mondom, több…
Chicago Blues Wheat
2018.04.04. 12:25 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza bartók delikátesz kerner anikó chicago blues greenjoy brewing
Illat:telt búza
Hab: sűrű, krémes
Szín: opál
Jóféle búzásnak indul a korty, de aztán savanykásabbá, élesztősebbé válik, bár erre mondják sokan, hogy banánt érezni benne. Az utóíz nem lett az igazi, de ezzel együtt is egy elfogadható darab. Valódi hamisítatlan kézműves sör jellege van, leginkább…
The First Craft Irish Red Ale
2018.03.30. 14:23 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves first irish red ale first craft beer the first craft beer
Illat: szolíd, vörös
Hab: lágy, krémes
Szín: tiszta áttettsző vörös
A vörös sörök lennének a gyengéim, ha lennének tényleg jók. Mióta csak a Kilkennyt lehet kapni, az egyre kevesebb alkoholtartalmával és feltehetőleg más is kevesebb benne, azóta alaposan meg vannak lőve a vörös sörök…
HopTop Black Knight
2018.03.25. 20:01 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves kraft bartók delikátesz hoptop english bitter
Illat: keserű, vas/vér
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: narancsosbarna
Külalak: a Gyalog galopp hírneves Fekete lovagja, aki sosem adja fel
Azt hiszem sokan vártak erre a sörre. Végre van egy hazai, angolos, vörös-vérízű sörünk, amiből szerintem nagy hiány mutatkozik. Enyhén kesernyés, kicsit édeskés,…
Red 5
2018.03.06. 09:36 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör vörös kézműves ale red 5 rothbeer beer box
Illat: fűszeres, vörös
Hab: rugalmas, drapp
Szín: sötét mahagóni
A Rothbeer üveges söreinek többségéhez hasonlóan ez is egy elvesztegetett lehetőség, hogy egy kiváló sört otthon is fogyaszthassunk. Most éppen az a gond, hogy annyira tompán, gyengén érezni az ízeket, hogy az a mélység és…
Etyeki Ambrózia Belga Búza
2018.02.27. 17:16 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza etyeki nemzeti dohánybolt belga búza
Illat: édes, fűszeres, élesztős
Hab: nagylyukú, kemény
Szín: opál
Ha Etyeki sör, akkor különleges élmény! Ez tényleg élő sör. Nyitáskor óvatosan, mert pezsgőként zúdul ki belőle nedü! Sőt, ízében is pezsgős, méghozzá édes pezsgős, de ez háttérben van a savanykás, élesztős alaphoz képest. Igen,…
Beerfort Witbier
2018.02.22. 08:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza búzasör witbier beerfort bartók delikátesz
Illat: narancsos citrus
Hab: nagylyukú, kemény
Szín: opál
Eddig azt gondoltam, minden Beerfort búza rendben van. Viszont a belga búza a magyar kézműves sörök Akhillesz ina. Való igaz, fél évezred fórt nehéz behozni némi kísérletezgetéssel. Ettől függetlenül még lehetne finom dolgot is kihozni…
HopTop Ivory
2018.02.09. 12:50 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves kraft ivory bartók delikátesz hoptop
Illat: citrus, papaja
Hab: sűrű, kemény
Szín: koszos opál
A HopTop állandó ötösfogata hamarosan két újabb taggal bővül és ezek közül elsőként az Ivoryt sikerült beszereznem. Úgy érzem a készítők igyekeztek eltérni a szokásos APA stílustól, mivel ebben nincsen telt édes maláta + simogató komló…
Sörművek Fater
2018.02.08. 12:25 | Madnezz | 46 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves világos fater lager k & h kft. sörművek
Illat: klasszikus lager
Hab: sűrű, kemény
Szín: óarany
A jó sört mindenkinek jelmondattal egyetértek, csak kinek mi a jó sör? Aki naponta megissza az ihatatlan hulladékot, vagy akinek a túlárazott középszer a tuti, nos számukra az a jó sör. Rátérve a témára, ez a Fater már megint a savanyú…
Beerfort Doppelbock
2018.02.04. 19:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves bock erős barna doppelbock beerfort bartók delikátesz
Illat: savanykás, pörkölt árpa
Hab: sűrű, kemény
Szín: fekete
Nem egy túlbonyolított sör. Édes-savanykás, természetesen alkoholos és sűrűnek is érzem. De ezeken kívül semmit nem nyújt, ha nem lenne jó erős, unalmasnak mondanám. Aztán rájöttem mi hiányzik belőle, hát a búza. A Beerfort nálam…
Schatzi
2018.01.21. 20:18 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza nemzeti dohánybolt monyo brewing co. monyo brewing kft.
Illat: búza
Hab: krémes, rugalmas
Szín: opál
Végre! Egy hibátlan magyar búzasör üvegből. Jellegzetesen kézműves a stílusa. Ősszetett ízvilágú, a búzát jól egészíti ki a narancsos, enyhén édes citrus és az élesztős, banán íz. A komlót egy nagyon kicsit túltolták, de ez természetes egy kézműves…
Fehér Nyúl Imperial IPA
2018.01.11. 11:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ipa imperial fehér nyúl beer box
Illat: enyhe
Hab: rugalmas, drapp
Szín: sötét borostyán
Külalak: szamuráj a díjbirkózó ellen és egyéb érthetetlen dolgok
Talán az IPA után túl sokat vártam tőle, de ezzel együtt sem ízlik. Lehetséges, valamelyik komló nem az én esetem, de főleg az alkohollal közösen alkotott keserűségük nagyon…
Oppigards New Sweden IPA
2017.12.22. 17:12 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör kézműves svéd aldi ipa oppigards new sweden
Illat: ananász, mangó, papaja, intenzív
Hab: sűrű, kemény
Szín: világos arany, áttetsző
Most eltekintek attól, hogy minhárom Oppigards sörben ugyanaz a kesrű alapíz húzódik meg, bár itt szépen beleillik a koncepcióba. Egyértelműen ez a legjobb a kapható söreik közül. Friss, intenzív, aromás,…
Oppigards Amarillo APA
2017.12.21. 08:16 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör apa kézműves svéd aldi amarillo oppigards
Illat: édes, komlós
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
Nevéhez híven az Amarillo komlóról szól, csak nem érzem azt, hogy nekem szólna a történet. Tényleg fantasztikusan érezni benne a komlót, mellette éppen annyira malátás, amennyire szükséges, de azért a keserű alapíztől még egy APA esetében…
Szent András Esthajnal '17
2017.12.20. 11:04 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete porter esthajnal szent andrás sörfőzde esthajnal 17
Illat: édes, csokis, kávés
Hab: krémes drapp
Szín: fekete
A hagyományos Ethajnal idénre is megérkezett a Szent András Sörfőzdétől. Az előző évekhez képest visszafogott ízesítés azt jelenti, hogy a most éppen porter alap jobban érvényesül. Azt kell mondjam, nem vall szégyent a hazai porter…
