Illat: pörkölt csoki
Hab: drapp, ,masszív
Szín: fekete
Mitől lesz reggeli sör egy barna, ha nem a benne levő kávétól, konstatálom az első kortyok után. Nem túlzás, akár a reggeli kávét is pótolhatná, mert annyi van benne, hogy a jellegzetes kávés keserűség is átüt, amit még a kakaóbab sem képes…
Horizont Morning Joe
2020.10.27. 18:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves barna ale kraft horizont stout hazai kézműves kifli.hu morning joe
Monyo Fat Cat
2020.04.01. 18:30 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves gold világos kraft lager nemzeti dohánybolt fat cat monyo brewing co. hazai kézműves
Illat: édes maláta, citrusos komló
Hab: rugalmas
Szín: arany
Hibátlan lager, édes, gyümölcsös maláta, fűszeres citrusos komlózás és finom kesernyés utóíz. Abszolút minden rendben van vele. Viszont a Monyo maximális precizitása, ami miatt olyan jó söröket készítenek, itt a lager esetében…
HopTop Ceylon Buddy
2019.05.24. 18:53 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt magyar sör lidl erős ale kraft ipa ízesített sör double ipa hoptop hazai kézműves ceylon buddy
Illat: trópusi koktél és talán tea, ha már előre jelezték
Hab: sűrű, krémes, bár lehetne több
Szín: sötét narancs
Az első egy-két percben nem érződik egy nagy eresztésnek. A tea az illattal ellentétben egyértelműen beazonosítható, az IPA jellemző gyümölcsössége mellett elég fanyar, utóíze…
Horizont APA
2018.12.09. 16:44 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves auchan ale kraft horizont
Illat: papaja, grapefruit
Hab: lágy
Szín: arany
A készítők által is bevallottan ivósör, de már a 4.5% alkoholtartalom és a 11° B is ezt valószínűsítette. A viszonylag alacsony anyagtartalom egyáltalán nem érződik, nagyon szépen selymesen telt a malátázása. A komló meg ugye a jól ismert citra és…
HopTop Citra IPA
2018.08.12. 23:30 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves interspar kraft ipa hoptop citra ipa
Illat: grapefruit, narancs, papaja, banán
Hab: rugalmas, sűrű
Szín: narancsos opál
A citra IPA az a műfaj, ahol csak a citra komlót kell mértéktelenül adagolni és kész az eredmény, gondolná az ember. Szerencsére a HopTop ennyivel nem elégedett meg és a már az illatában is érezhető grapefruitos…
HopTop Tropical Swinger Club
2018.06.11. 16:03 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl kraft hoptop tropical swinger club fruit ipa
Illat: komlós, gyümölcsös
Hab: krémes, masszív
Szín: narancsos opál
Mostanában csapról ittam hazai trópusi IPA-t, de mivel a trópusi kitétel savanykásságot jelentett, ezért annyira nem jött be. Amúgy a savanyússág a trópusi párás forróságban biztos frissítőleg hat, de nálunk egyelőre nincsen…
HopTop Black Knight
2018.03.25. 20:01 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves kraft bartók delikátesz hoptop english bitter
Illat: keserű, vas/vér
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: narancsosbarna
Külalak: a Gyalog galopp hírneves Fekete lovagja, aki sosem adja fel
Azt hiszem sokan vártak erre a sörre. Végre van egy hazai, angolos, vörös-vérízű sörünk, amiből szerintem nagy hiány mutatkozik. Enyhén kesernyés, kicsit édeskés,…
HopTop Ivory
2018.02.09. 12:50 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves kraft ivory bartók delikátesz hoptop
Illat: citrus, papaja
Hab: sűrű, kemény
Szín: koszos opál
A HopTop állandó ötösfogata hamarosan két újabb taggal bővül és ezek közül elsőként az Ivoryt sikerült beszereznem. Úgy érzem a készítők igyekeztek eltérni a szokásos APA stílustól, mivel ebben nincsen telt édes maláta + simogató komló…
Fehér Nyúl IPA
2017.12.03. 10:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős kraft ipa fehér nyúl beer box
Illat: mangó, papaja
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: mahagóni
Megint egy újabb sörfőzde, megint egy újabb jól összerakott finom IPA. Lassan kezdem azt hinni, hogy nálunk bárki képes egy jóféle IPA elkészítésére. Persze mondhatnám, könnyű dolog minőségit előállítani, ha van benne rendesen anyagtartalom…
Uluru
2017.11.19. 08:45 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör kézműves búza kraft manna búzasör hoptop uluru
Illat: friss, virágos komlós
Hab: sűrű, kemény
Szín: arany opál
A HopTop megbízhatóan jó minőségben készíti söreit, de még így sem mertem eddig bevállalni a búzájukat. Más is így lehet ezzel, mert a Kálvin téri Mannából a többi sörük már elfogyott, míg a hűtő egyik polca félig ezzel volt tele.…
Westside APA
2017.10.23. 09:08 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves hedon kraft manna westside hedon sörfőzde clearwater kft.
Illat: telt, édes
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: sötét borostyán
A Hedonnak már nem csak rozsos APA-ja van, hanem kijött a sima is. Voltak előzetes fenntartásaim, hogy ez csak amolyan édeskés iszogatós lötyi lesz, de szerencsére alaposan rám cáfolt. Az íz csak negyedrészt, vagy még annyira sem édes,…
Tokyo Lemonade
2017.10.13. 11:17 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves gyümölcsös kraft mad scientist
Illat: őszi és citrus gyümölcs
Hab: kevés
Szín: világos barnás-narancsos
Látatlanban azt mondtam rá, ez is csak egy radler, de legalább drága. :) Ahogyan a Mad Scientist beharangozta, hogy milyen izgalmas lesz a yuzuval a sörük, nagyjából hibátlanul körülírták. Ami a nagy kritika, hogy ez…
Green Zone
2017.10.09. 08:19 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős kraft ipa bartók delikátesz hoptop
Illat: szuper gyümölcsös
Hab: lágy, krémes
Szín: sötét borostyán
Ha jól számolom, ez már a harmadik IPA a HOPTOP Brewerytől és mind határozottan különbözik. Ezt azért emelem ki, mert vannak sörfőzdék, ahol mintha minden sört ugyanúgy készítenének, és csak az alapanyagok markáns különbsége miatt…
Monyo WHT IPA
2017.10.05. 09:34 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves kraft groby monyo brewing co. monyo brewing kft. wheat ipa wht ipa
Illat: citrus, fűszeres
Hab: lágy
Szín: világos arany
Érdekesen keveredik benne a belga witbier búzasör és az IPA komlózás. Annyiban egyedi, hogy itt a komló nem plusz játékosságot ad, hanem a savanykássággal harmonizál, mintegy kiemelve, megfűszerezve azt. Szerintem érdemes megkóstolni, nem egy…
Kraft III.
2017.09.10. 12:19 | Madnezz | 2 komment
Címkék: fesztivál kraft 2017 sörfesztivál sörfesztivál 2017
Még hosszabb időtartam, még több vendég. Folyamatos a fejlődés. Képes beszámoló kínálatról és árakról.
Ipari patina. Hangulatos.
Van aki még nem ivott egyszer sem GreyJoyt? Ideje pótolni!
A premier Habibi kissé a Monyo stílusába készült, könnyed és kellemes.
A menő, bevált söreik…
Summer Syndrome
2017.08.28. 08:53 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale kraft felsőerjesztésű nemzeti dohánybolt monyo brewing co. monyo brewing kft. summer syndrome blond ale
Illat: gyümölcsös
Hab: sok és kemény
Szín: opál
Tipikus Monyo ízvilág, precíz és korrekt és megint sikerült valami újat, mást kifőzni, mint eddig. Kezdésnek inkább édes, de pár perc múlva megérkezik a komlós keserűség, ami kissé, de érezhetően fokozódik. Minden arra utal, hogy egy önmagát itató…
Double Check
2017.08.23. 08:48 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős kraft ipa imperial bartók delikátesz hoptop
Illat: komoly, telt
Hab: krémes
Szín: vöröses, félbarna
Ez csapon tuti másmilyen volt a tavalyi Kraft Fesztiválon. Azért ez az üveges is megjárja, és ilyen erős sört ritkán lehet olcsóbban kapni, már ha minőségiről van szó. Az emlegetett alkohol 8% és bizony komoly szerepe van az ízben, messze…
Katalin Cárnő
2017.07.21. 10:20 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete aldi barna hedon kraft stout russian imperial katalin cárnő
Illat: édes, csokis, kávés
Hab:sűrű és masszív, drapp
Szín: fekete
Elöljáróban, ez nem az 'igazi' Katalin Cárnő, hanem annak diszkont változata, kevesebb alkoholtartalommal.
Van rajta egy megjelölés, hogy ez egy russian imperial stout lenne, amitől egyből hátrányba került mert a legutóbbi…
HopTop Midnight Express updated
2017.06.18. 22:16 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan kraft stout hoptop extra stout
Illat: csokis-kávés
Hab: drapp habgombócok
Szín: fekete
Ahhoz képest, hogy ez egy száraz stout, kifejezetten telt lett, nem érezni azt a sajnálatosan gyenge vizes-kávés ízt, ami gyakran népbetegségként tizedeli a hasonló söröket. Íze azért neki is a szokásos kávés, keserű csokis, de enyhén…
II. Kraft Sörfesztivál
2017.05.21. 03:53 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: ajánló beszámoló kraft 2017 sörfesztivál
Egy gyorsjelentés következik, mivel a váratlanul rosszra fordult idő csúnyán megfutamított.
A megközelítés 28-as villamossal a Blaháról, nagyjából fél óra, leszállás a Kocka utcánál és előre 100 méter séta a jobb oldalon, vagy a Műcsarnok elől megy a különbusz, a Hősök Teréről.
A Mad Scientist…
Helmut
2017.05.20. 11:36 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza hedon kraft manna helmut
Illat: kesernyés, búzás
Hab:masszív, krémes
Szín: világos, szűretlen
Jó sűrű az alap, szépen eltalálva a bajor búzák savanykás alapja, viszont sajnos nagyon hiányzik a telt édes búzaíz. Így is jó, amolyan strandra való nyári melegben jó szomjoltó. Csakhogy, a számomra kimaradt ízeket dicsérik…
American Beauty
2017.05.12. 09:08 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves világos kraft groby monyo brewing co. monyo brewing kft.
Illat: komlók, szolid gyümölcsillat
Hab: sűrű és kemény
Szín: arany
A karakteres komlók szinte önmagukat meghazudtoló módon állnak össze, a Monyora jellemző módon finoman egységessé. Az enyhén édes, finom malátával kezdve, egészen a gyümölcsös, komlókeserűs utóízig szép íven van vezetve a korty.…
Májusi Sörfesztiválok
2017.05.06. 22:25 | Madnezz | 2 komment
Címkék: belga kraft corvin 2017 sörfesztivál belga sörfesztivál corvin szezonnyitó sörfesztivál sörfesztivál 2017
A legsörösebb sportág hazai bajnokságát élőben tekinthetjük meg az Ankertben délután kettőtől. Szabályok itt, videó pedig itt található.
Úgy néz ki májusban három jó sörfesztiválnak nézünk elébe és mivel egyik sem számít újnak, a profi fesztivállátogatók már képben vannak, tudják mire…
· 1 trackback
HOPTOP Sunset
2017.04.14. 17:44 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves sunset kraft ipa east coast bartók delikátesz hoptop
Illat: citrus, papaja
Hab: krémes, piszkosfehér
Szín: vöröses félbarna
Ez az első HOPTOP sör a blogon. A gyártó a KRAFT csoport tagja, ők is Kőbányán gyártanak. Az eddigiek alapján úgy néz ki, a masszív, nagy anyagtartalmú minőségi sörökre esküsznek, amik nincsenek túlságosan kihegyezve, éppen…
Hedon Credo
2017.03.26. 03:01 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves félbarna hedon kraft credo nemzeti dohánybolt single hop ipa hedon sörfőzde
Illat: citrus
Hab: kemény, tartós
Szín: borostyán
A balatonvilágosi hedonisták eddig kóstolt sörei mind meghökkentőek voltak, ez az első, mely barátságos. de azért az IPA egyik jellegzetes keserű komlóját nem hagyhatták ki belőle. Igazából ez hivatalosan nem is IPA, mert egyfajta komlóból és…
