Illat: búza
Hab: kemény
Szín: arany
Többeknek feltűnt, hogy a szűrt búzák a szűretlenekhez képest nem az igaziak. Még esetleg néhányan emlékeznek a Edelweiss kék címkésre, ott is ez volt a helyzet. Mintha a búzasör monyója a rostokban lenne. Ez a szűrt is hozza a német búzasörök…
Franziskaner Kristallklar
2019.11.07. 12:04 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német lidl búza borsodi sörgyár franziskaner kristallklar
Paulaner Hefe Weissbier dunkel
2019.10.27. 19:27 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza barna paulaner dunkel búzasör hefe weissbier
Illat: Élesztős, savanykás, kicsit pincés. Mintha félbarnával lenne dolgunk
Hab: Krémes, alig van, de szerintem azért, mert én jéghidegre hűtöttem
Szín: Rozsdabarnás-gesztenyés
Sajnos a Paulaner portfóliójából igencsak szűkösen lehet válogatni a hazai boltokban és ez bizony nagy kár. Ami van, az…
Riegele Commerzienrat Privat
2019.10.08. 15:41 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német világos beer box riegele commerzienrat augsburger
Illat: pukis
Hab: masszív
Szín: arany
Csak a szokásos bizonyíték, hogy a németek furcsák. Csinálnak egy prémium kategóriás sört 12.8 B° anyagtartalommal és alig van neki íze, hogy aztán az utóízben váratlanul savanykás gyümölcsös legyen. Rendben, hogy ilyen sörökhöz van kedvük, de egyértelmű,…
Flensburger Weizen
2019.10.03. 17:24 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német aldi búzasör flensburger weizen
Illat: búzás, de nem édes
Hab: rugalmas
Szín: óarany
A szokásos, gyártóra jellemző alapízen felül egy teljesen jó német búzasör íze van. Kicsit karamellás, banános, fűszeres, de emelett száraz is. Nem túl szénsavas, ez is rendben van. Az ára viszont nem annyira kedvező, ha nem ragaszkodunk az…
Camba IPA
2019.10.01. 17:21 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német ale ipa camba beer box
Illat: friss, intenzív, citrus, papaja
Hab: sűrű, masszív
Szín: arany
Egy amolyan kezdőknek való, egyszerű, kedvesen citrusos IPA. Extrém keserűségtől mentes, bár IBU 62 miatt elvileg keserűnek kellene lennie, amihez képest inkább édes. Olyasmi, mint régen volt mondjuk a Távoli Galaxis, csak…
Flensburger Gold
2019.09.21. 16:22 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német gold aldi világos flensburger
Illat: hagyományos német komló
Hab: lágy, krémes
Szín: arany
Ez egy jó sör is lehetne, ha nem Flensburgban készítenék. A söreikre jellemző fura alapíz szépen előjön a semleges malátának és a szerény komlózásnak köszönhetően, sőt az utóízben is érezhető. Annyira nem kiakasztó, mint a…
Flensburger Pilsener
2019.09.18. 16:27 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német aldi világos pils flensburger pilsener
Illat: Berliner Kindl savanykás
Hab: sűrű, masszív
Szín: világos arany
Tizenvalahány éve ez a sör alaposan kiborított, egyszerűen simmiféle élvezetet nem találtam benne, igaz ez nem ibája, hanem stílusa. a németeknél vannak sörfajták, amiktől az egyszeri magyar sörfogyasztó tótágast állna, mert…
Doppel-Hirsch
2019.09.15. 19:46 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német aldi erős doppelbock hirsch höss
Illat: vörös, alkoholos
Hab: masszív világos drapp
Szín: vöröses-barna
A barnás-vörös íz még mindig nagy kedvenc, már az Amstel Bock óta. Persze az még olcsóbb volt, ebben meg kevesebb a vörös íz. A Dunkler Hirsch-hez hasonló lágy vízből készül, ebben is jól érezhető a szénsavasság. Voltaképpen…
Dunkler Hirsch
2019.09.14. 20:25 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német búza aldi barna hirsch höss dunkler
Illat: pörkölt magvas, ínycsiklandó
Hab: rugalmas
Szín: barna
Külalak: ma már különleges, hogy régen még életérzést jelenítettek meg a címkén
Egészen lágy vízzel készülhetett, emiatt érezni jobban a szénsavasságot és az illatban is egyértelmű erőteljes pörkölést. Viszont a búza jól elbújik…
Oettinger Festbier
2019.09.11. 12:25 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör német aldi világos oettinger festbier
Illat: malátás
Hab: krémes, lágy
Szín: arany
Várnám a telt, alaposan megérlelt fesztiválos ízt, de sehol. Ellenben egy kifinomult, szinte a kézműves sörök irányába mutató ízt ad. Szolidan zamatos, éppen hogy elegendően szénsavas. Szóval ez egy lágy, enyhén édes, visszafogott, viszont meglepően…
Bayreuther Hell
2019.09.08. 16:04 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német világos helles bayreuther bayreuther bierbrauerei ag. beer box
Illat: tipikus helles
Hab: nem túl tartós
Szín: világosabb arany
A németektől nem idegen, hogy óvatoskodó, alig ízű sört csináljanak és ez is közülük való. Azt el kell ismerni, a helles jegyek tökéletesen kijönnek és a gyengeséget leszámítva ez egy tökéletes darab. Én a telt ízeket kedvelem,…
Eichbaum Session IPA
2019.08.19. 18:03 | Madnezz | 15 komment
Címkék: teszt sör német ale interspar ipa eichbaum hoprider
Illat: citra
Hab: apad
Szín: világos arany
Frissítően citrusos, szénsavas, kellemesen hosszú utóízzel. Egyszerű, de minden elemében kiválóan összerakott, pozitív értelembe vett ivós IPA. Ez az igazi, megbízható német precizitás, ami ugyan különlegeset nem ad, de ami a nagykönyvben meg van írva,…
Metallica Enter Night
2019.06.07. 12:29 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német metallica interspar stone pilsner enter night
Illat: telt, fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: világos arany
Az Iron Maiden és az ACDC után itt van végre(?) a Metallica saját söre is. Szokás szerint ez sem mondható olcsónak, de itt végre oka is van ennek. Berlinben készül, viszont jelentősen eltér az itthon is jól ismert Radeberger-Bitburger…
Warsteiner Dunkel
2019.06.01. 14:42 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör német barna interspar dunkel warsteiner ever drink kft
Illat: visszafogott, pörkölt magvak
Hab: sűrű, piszkosfehér, tartósabb is lehetne
Szín: vörösesbarna
A Warsteiner Dunkel juttatja észbe, hogy mennyire nem kapni itthon klasszikus német barna söröket, gyakorlatilag csak az Eichbaum termékek jutnak az eszembe, a többire úgy kell vadászni. Már csak…
Schlenkerla Weizen
2019.04.13. 08:54 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza szűretlen schlenkerla csak a jó sör brauerei heller
Illat:füstös
Hab: sűrű, kemény, piszkosfehér
Szín: sötét mahagóni
A Schlenkerlára jellemző füstölt íz uralkodik, ráadásként a búzától csak még teltebb lesz a kortyérzet. Talán még jobban fel lehetne osztani, hogy a füst íz az részben húsos, szalonnás, részben malátás, a búzaíz mellé meg a banánt…
Schlenkerla Urbock
2019.03.31. 15:52 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt sör német erős urbock schlenkerla csak a jó sör
Illat: füstös
Hab: világos drapp, rugalmas
Szín: sötétbarna
Német korrektséggel igazít el a hátoldali címke leírása. Alapvetően van egy jó, telt, masszív bock sör jelleg és ehhez adódik hozzá a füstölt íz. Végre úgy van füstölt íze egy sörnek, hogy nem adódik belőle a bacon szopogatásának az…
Apostel Weissbier Hell
2019.03.24. 12:35 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar világos eichbaum apostel weissbier
Illat: határozott, búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: arany
Az olcsóbb német búzákhoz képest kifejezetten búzásabb volt, persze lehetne tisztább, vagy legalább sűrűbb az íz, de így is rendben van. Egy kis savanykássága azért akad neki, de ennyi simán elmegy, egy kis frissítő hatást ad neki.…
Apostel Weisbier Dunkel
2019.03.23. 16:53 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német búza barna interspar dunkel eichbaum apostel weissbier
Illat: barna búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: vöröses félbarna
Két újabb sör kapható az InterSpar-ban az Eichbaum főzdétől. A barna az első, hamarosan jön a sima búza is. Azzal kezdve, hogy ez egy német búzasör, 5.3% alkohollal, jó szárazanyag-tartalommal, mindenkinek lesznek elvárásai. A…
Paulaner Zwickl
2019.03.20. 18:22 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német szűretlen paulaner kellerbier csak a jó sör zwickl
Illat: klasszikus német stílus
Hab: rugalmas, krémes, szép
Szín: arany
Bár a színén alig látni, a szájban enyhén tapad szűretlensége miatt. Talán szintén emiatt telt, de mégis enyhe az íz. A finom maláták dominálnak, a komlózást csak kevéssé érezni, de azért a zwickl jellegzetessége egyértelműen…
Franziskaner Premium
2019.02.12. 19:03 | Madnezz | 34 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar borsodi sörgyár hefe weissbier franziskaner
Illat: búzás, banános
Hab: masszív, krémes
Szín: arany opál
Már jóideje annak, hogy az első Franziskaneremet megittam, de még mindig emlékszem, mennyire meg voltam döbbenve. A német búzák java számomra még kimaradt, úgyhogy be kell érnem egyelőre ezzel, mint az eddig fogyasztott legjobbal. Ilyen…
Franziskaner Dunkel
2019.02.08. 16:08 | Madnezz | 14 komment
Címkék: teszt sör német búza barna interspar búzasör borsodi sörgyár franziskaner
Illat: édes, telt, pörkölt maláta
Hab: krémes, rugalmas
Szín: sötétbarna
Megtörtént a csoda, a Borsodi Sörgyár elővett egy kincset a tulajdonos portfóliójából. Gondolom a sörrajongók már régóta álmodoznak ilyesmikről. A Franziskaner a legjobb német búzák toplistáján rendszeresen szóba kerül.…
Einsiedler Hell
2019.01.14. 16:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német világos helles belgaco kft belga sörmester einsiedler
Illat: lágy édes komló
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: arany
Elsőre semleges. Aztán, ahogy fogyogat, egyre jobban előjön a zamata. Ne számítson senki olyan csillogó helles ízre, mint amilyen mondjuk a Hacker-Pschorr Munich Goldnak van! Eleinte nem vettem észre, de a szokásosnál élesztősebb, még a…
Einsiedler Zwicklbier
2018.12.29. 03:47 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör német zwickl belgaco kft belga sörmester einsiedler
Illat: csehes
Hab: krémes, rugalmas
Szín: óarany
Nagyon lágy, simogatóan puha, finoman édes, és ehhez még hozzájön a jellegzetes zwickl íz, mely könnyedén lebeg benne. Minden előzetes elképzelést felülmúl. Igazi klasszikus német sör és egész olcsón adták, azaz az eredeti 550 Ft is simán megéri…
Maisel Choco Porter
2018.12.12. 22:16 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német erős barna porter drink union drink union kft maisel maisel & friends beer box
Illat: telt, száraz csokis
Hab: tartós, sűrű, drapp
Szín: barna
Száraz, mégis telt íz, melyben elvész a 6.5% alkohol. Mindeközben megmarad könnyűnek, mégis tartalmas a kortyérzet. Egyszerű, kellemes és még elegáns is. Jól hozza az elvárt csokis-porteres ízeket. A mutatós üveg miatt akár…
Oettinger Export
2018.11.13. 13:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német világos export oettinger csokirály
Illat: telt, fűszeres
Hab: krémes
Szín: óarany
Erről a sörről elég sok rosszat hallani, de ez a széria, ami most a Csokirályban kapható, számomra megtestesíti a német sört. Határozott, harapnivaló malátásság, száraz, kissé kesernyésen fanyar komlózás. Az utóízben pedig az illatában érezhető…
