Illat: enyhén belgás, savanykáa
Hab: kevés
Szín: arany
Nagyjából amire egy hazai belga witbier esetében számítani lehet, azaz, savanykás-édeskés, de mindez csak enyhén. Bár hülyén hangzik, de fogyasztás előtt felrázandó, mert az élesztő rendesen megül az alján. Mondjuk itt nem játszik az az…
Legenda Belgian Blonde
2019.05.06. 16:39 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör legenda witbier bartók delikátesz belgian blonde
Soproni Óvatos Duhaj Meggyes Ale
2019.05.04. 19:53 | Madnezz | 15 komment
Címkék: meggy teszt magyar sör tesco gyümölcsös ale heineken soproni óvatos duhaj
Illat: meggy rágógumi
Hab: nuku
Szín: pirosas-bordós
Az IPA és az APA után voltak izgalmak, hogy mi lesz a következő dobás Sopronban, talán EPA, vagy stout? Erre jött a meggyes, amire bevallom én is csak bután néztem. De majd a kóstolás, az lesz a bizonyíték. Számomra egy gyümölcsös sör…
Desperados
2019.05.02. 15:14 | Madnezz | 19 komment
Címkék: teszt sör mexikó osztrák heineken desperados tequila resco
Illat: gyömbér
Hab: sűrű, kemény
Szín: arany
Már régebben is láttam, de nem vitt rá a lelkem. Most azonban a Heineken hűtőjében volt, azaz egyértelműen rendes forgalmazója van, tehát akár még sokáig is kapható lesz. Most jön a kánikula, egy melegebb országbeli sör jól jöhet szomjoltónak.
A…
Einstök White Ale
2019.04.29. 19:01 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör búza ale izlandi wheat einstök
Illat: enyhén citrusos-sörös
Hab: sűrű, tartós, szép
Szín: világos arany
Mostanra beláttam, hogy egy sörösblog nem lehet igazán menő beszerezhetetlen, vagy nehezen beszerezhető sör nélkül. :) Hogy az exkluzivitásra is hangsúlyt helyezzek, ezért végre sikerült egy barátom révén izlandi sört…
Mad Scientist NZQ-1100
2019.04.24. 16:26 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale világos mad scientist quadrupel csak a jó sör hazai kézműves nzq-1100
Illat: citrus, egzotikus gyümölcs
Hab: kevés
Szín: homályos arany
Ez lenne az a sör, aminek semmi keresnivalója nem lenne ezen a blogon, mivel lassan lehetetlen lesz beszerezni. Hogy mégis itt van, annak oka, hogy jó volt és hátha tudok ezzel is némi nyomást gyakorolni egy esetleges későbbi…
Brutal Bitter
2019.04.22. 09:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves legenda erős ale ipa brutál bitter bartók delikátesz hazai kézműves
Illat: citrus-manarin
Hab: krémes, piszkosfehér
Szín: narancsos opál
Az egyik Főzdefeszten ittam csapról, természetes módon úgy frissebb, karakteresebb volt, de azért ez az üveges is megjárja a kicsi hiányérzet ellenére. Ez a sör is egy legendás ősi ital a sörforradalom idejéből. Érződik is…
Sörművek Märzen
2019.04.20. 08:20 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl világos lager marzen sörművek hazai kézműves
Illat: enyhe
Hab: sok, szép fehér
Szín: arany
Voltaképpen a hatos pakkot emiatt vettem meg, szerencsére kettőt tettek bele, a két sima lager, a meggyes és egy APA mellé. A marzen jól hangzik, automatikusan indítja be a levadászó ösztönöket, talán ha imperial marzen lenne, az tudná még a hatást…
Karpat Porter
2019.04.17. 17:47 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör tesco kézműves szlovák barna ale porter Monarchia pivovar karpat
Illat: pörkölt kávé
Hab: lágy, nagylyukú, drapp
Szín: majdnem fekete
Jó eséllyel ez nagyjából a Tesco Finest Porter saját kiadásban, legalábis az alkoholtartalom stimmel. Ízre mégis egészen más, mint az első Tesco Porter volt. (A mostanit nem ismerem.) A komlózás visszafogottabb, íze teltebb,…
Legenda RedX
2019.04.14. 20:12 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör vörös kézműves legenda ale ipa redx bartók delikátesz hazai kézműves
Illat: enyhén gyümölcsös
Hab: sűrű, lágy világosdrapp
Szín: zavaros narancssárga
Nekünk is van vörös IPA sörünk és ténylegesen megvan benne mindkét jellemző. Az enyhe vörös-véres íz mellé még enyhébben az IPA felvillanyozó karaktere társul. Leginkább karamell és gyümölcsösség érezhető. A többi…
Schlenkerla Weizen
2019.04.13. 08:54 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza szűretlen schlenkerla csak a jó sör brauerei heller
Illat:füstös
Hab: sűrű, kemény, piszkosfehér
Szín: sötét mahagóni
A Schlenkerlára jellemző füstölt íz uralkodik, ráadásként a búzától csak még teltebb lesz a kortyérzet. Talán még jobban fel lehetne osztani, hogy a füst íz az részben húsos, szalonnás, részben malátás, a búzaíz mellé meg a banánt…
Ugar Tiborg
2019.04.09. 18:02 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale stout ugar bartók delikátesz hazai kézműves tiborg puszta superheroes
Illat: minden összetevőt érezni
Hab: nem túl sok
Szín: fekete
Egy könnyű stout lenne, de aztán jön a kardamom meg a kávé és mindent félresöpörnek. Amúgy az arab világban a kávé és a kardamom együttes fogyasztása teljesen megszokott, de mint fűszer használata Európa északi és nyugati részén is a…
Karpat Coffee 100UT
2019.04.06. 16:52 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör tesco kézműves szlovák barna ale stout Monarchia
Illat: kávés
Hab: lágy, drapp
Szín: majdnem fekete
Jó benne az arabica kávé, azonban mintha a sörrel kioltanák egymást. Külön külön mindkettő jó, de együtt semlegesek. A Karpat Tesco Finest Stout nem volt a legsikerültebb darab, ahhoz képest itt éppen a stouttal semmi baj. A komlókat sejteni…
New York Mocaccino Milk Stout
2019.04.05. 16:56 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale interspar stout mad scientist milk stout hazai kézműves
Illat: tejeskávé
Hab: rugalmas drapp
Szín: fekete
Itt a Mad Scientist válasza a Black Mambára, csak ők még tovább léptek és kakaót, kávét is tettek a laktóz és vanilia mellé. Amit nagyon jól tettek, mert a milk stoutért még mindig nem rajongok, de itt szerencsémre a kávé határozottan felülírja…
Tripel Karmeliet
2019.04.03. 19:35 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör belga erős groby apátsági tripel karmeliet belgaco kft brouwerij bosteels
Illat: citrus, barack
Hab: sok, sűrű, rugalmas
Szín: arany
Könnyed citrusos ízvilágnak indul, de már az elején gyanús, hogyan tud a nagy lazaságban elveszni a 8.4% alkohol? Hát úgy tud, hogy alaposan meg van neki alapozva. Pár perc után már érezni is, ahogyan a tripel jellegzetes jegyei egyre…
Legenda Berserker
2019.04.02. 17:27 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös legenda ale berserker bartók delikátesz hazai kézműves irish red ale
Illat: szolídan vörös
Hab: sűrű, lágy, krémes
Szín: narancsos félbarna
Könnyű, de tartalmas, enyhén vöröses ízű ivósör. A lágy víz és a kellemes szénsavasság miatt jól csúszik. Eleinte nem éreztem elég vörösnek, de a végén már sajnáltam, hogy búcsúznom kell tőle. Mondjuk az irish red ale kicsit…
Schlenkerla Urbock
2019.03.31. 15:52 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt sör német erős urbock schlenkerla csak a jó sör
Illat: füstös
Hab: világos drapp, rugalmas
Szín: sötétbarna
Német korrektséggel igazít el a hátoldali címke leírása. Alapvetően van egy jó, telt, masszív bock sör jelleg és ehhez adódik hozzá a füstölt íz. Végre úgy van füstölt íze egy sörnek, hogy nem adódik belőle a bacon szopogatásának az…
Monyo Black Mamba
2019.03.28. 09:35 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős barna ale interspar stout milk stout black mamba monyo brewing kft. hazai kézműves
Illat: tejcukros... :)
Hab: kevés, sötétdrapp
Szín: fekete
Feltehetőleg a laktózra van egy alacsony szintű érzékenységem, meg aztán a nem tejalapú folyadékokhoz sem csípem a tejet. Szóval van egy alapvető berzenkedésem a laktózos sörökkel szemben. Talán emiatt lett a laktózos Black Mamba az…
Legenda Vörös Csepel
2019.03.26. 18:40 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör vörös legenda vörös csepel bartók delikátesz hazai kézműves
Illat: enyhén vöröses
Hab: lágy, sűrű
Szín: pirosas-narancs
Kis türelem kellett hozzá, de aztán hozta az egész korrekt vörös sör átlagot. Viszonylag telt kortyérzet, de a vörös jelleg lehetne több is. Ivósörnek jó volt, de kérdéses, hogy a Dreher Red Ale jelentette kihívást képes lesz-e…
Apostel Weissbier Hell
2019.03.24. 12:35 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar világos eichbaum apostel weissbier
Illat: határozott, búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: arany
Az olcsóbb német búzákhoz képest kifejezetten búzásabb volt, persze lehetne tisztább, vagy legalább sűrűbb az íz, de így is rendben van. Egy kis savanykássága azért akad neki, de ennyi simán elmegy, egy kis frissítő hatást ad neki.…
Apostel Weisbier Dunkel
2019.03.23. 16:53 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német búza barna interspar dunkel eichbaum apostel weissbier
Illat: barna búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: vöröses félbarna
Két újabb sör kapható az InterSpar-ban az Eichbaum főzdétől. A barna az első, hamarosan jön a sima búza is. Azzal kezdve, hogy ez egy német búzasör, 5.3% alkohollal, jó szárazanyag-tartalommal, mindenkinek lesznek elvárásai. A…
Paulaner Zwickl
2019.03.20. 18:22 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német szűretlen paulaner kellerbier csak a jó sör zwickl
Illat: klasszikus német stílus
Hab: rugalmas, krémes, szép
Szín: arany
Bár a színén alig látni, a szájban enyhén tapad szűretlensége miatt. Talán szintén emiatt telt, de mégis enyhe az íz. A finom maláták dominálnak, a komlózást csak kevéssé érezni, de azért a zwickl jellegzetessége egyértelműen…
Szűretlen Csíki Sör
2019.03.18. 19:56 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör szűretlen pasztőrözetlen nemzeti dohánybolt Monarchia csíki csíki sörmanufaktúra csíki sör magyarország kft.
Illat: maláta és fura savanykás élesztő
Hab: szép
Szín: élesztős arany
Pár éve, a Corvin (talán) Szezonzárón ittam csapoltan szűretlen Csíki Sört és nagyon jó volt, mint mondjuk egy kézművesített valódi prágai Staropramen. Azt sejtettem, hogy ez az üveges nem lesz olyan, mint a csapolt, de hogy…
Legenda Snakebite
2019.03.15. 12:10 | Madnezz | 17 komment
Címkék: teszt magyar sör legenda erős ale ipa snakebite imperial ipa bartók delikátesz hazai kézműves
Illat: szerény citrus, ananász
Hab: sűrű, hófehér
Szín: narancsos
Már megint egy sör, amelyik imperial. Ezzel bármikor levesznek a lábamról. A kobraharapásról egy határozottan keserű utóízében erős sörre gondoltam. Ehhez képest, hiába van még IPA mód is igen alaposan megkomlózva, annyira…
Dreher Bak
2019.03.11. 18:30 | Madnezz | 19 komment
Címkék: teszt magyar sör erős barna bak dreher dreher sörgyárak magyar sörfőzde
Illat: karamelles, már-már belgás
Hab: krémesebb, rugalmas
Szín: nagyon sötét mahagóni, de fényben amberes
Már pár hónapja stabilan egyértelműen teltebb, sűrűbb érzetű. Emiatt biztosan sokaknak ízlik. Nem csoda, hiszen a butított ízvilág a lehető legszélesebb fogyasztói réteget éri el. Viszont a…
Ferdinand félbarna
2019.03.10. 14:56 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh félbarna ferdinand Monarchia csak a jó sör polotmave
Illat: kesernyés komló
Hab: törtfehér, korrekt
Szín: világos narancsos bordó
Nagy bánatomra, a Ferdinand söröknek nincsen hazai forgalmazója, pedig nagy kedvenceim. Most véletlenül megtaláltam közülük a fébarnát a Csak a jó sör!-ben, de ezen kívül még a pesti Monarchia étteremben is lehet még…
