Illat: csiríz
Hab: Sűrű, kemény
Szín: narancsos félbarna
Hűha, az a csirízes illat az angol szokásoknak megfelelően az ízben is visszaköszön. Biztos vagyok benne, hogy többen is fémesnek fogják találni és jómagam sem tudtam vele igazán megbarátkozni. Pedig mind a színe, a habja, a lágysága, a…
Cumberland Ale
2018.05.22. 10:48 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör lidl angol cumberland ale jennings classic ales marstons classic beers
Brakspear Bitter
2018.05.21. 19:17 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör lidl angol ale bitter classic ales brakspear marstons
Illat: angol ale
Hab: sűrű, kemény
Szín: mahagóni
Méhecskés keserű, mely barátságos és itatja magát. Egy hazai boltból nem vennénk 4% alatti alkoholtartalmú sört, mert az a borzalom kategória. Persze a Krusovice Cerne kivétel! Erre a negatív elképzelésre cáfol rá ez az angol sör a maga 3.4%-os,…
Razorback
2018.05.21. 09:30 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lidl angol razorback ale bitter classic ales ringwood marstons
Illat: gyümölcsös, vörös
Hab: masszív, krémes
Szín: mahagóni
Tartottam kissé, hogy a meglehetősen gyenge alkoholból mit fognak tudni kihozni. Ennek ellenére meglepően jól adja az angolos kekszes ízt és a goromba keserűség kombinációját. Az elején még csak enyhén keserű és inkább malátásabb -mert…
Lancaster Bomber
2018.05.20. 10:35 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör lidl angol amber ale classic ales lancester bomber marstons
Illat: jellegzetesen angol ale, de visszafogott
Hab: krémes, világos drapp
Szín: vöröses mahagóni
A LIDL forgalmazta hatos angol ale pakk itthon újnak számító sörei közül ezzel kezdtem, mert ennek volt egyedül gagyi sima kupakja, a többinek mind egyedi kupakja van. Gondoltam a többi biztosan…
First Double IPA
2018.05.19. 06:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős ipa imperial double ipa csokirály first craft beer the first craft beer
Illat: édes papaya
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos
Bár az alacsony szénsavasság még inkább kihangsúlyozza a töménységét, még így is érezni a 8.5% alkoholt, ami szerintem még több is lehet, mert jobban fejbekólintott, mint a DAB Maibock. Javára írom, hogy a papaya illat valóban ennek megfelelő…
The White Hag Irish Wit Beer
2018.05.18. 17:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ír kézműves búza interspar witbier the white hag fionnabhair
Illat: svanykás, élesztős
Hab: kevés, lágy, krémes
Szín: világossárga
Lágy és bársonyos, a búzasörökre jellemző savanykásság viszonylag a háttérbe szorul, ahogyan a narancs és a koriander sem tolakodó. Sajnos a felsorolás a búzaízzel folytatódik, mert azt sem nagyon érezni. Viszont ahhoz képest,…
Sour Suzy
2018.05.17. 16:41 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör kézműves aldi norvég berliner lervig aktiebryggeri sour suzy
Illat: gyárilag savanykás
Hab: kevés és apad
Szín: világos
Ezt már akkor sejtettem, amikor az ALDI szörpöt ajánlott hozzá!! Pont olyan savanyú, mint amire számítottam. Hogy a stílus nekünk magyaroknak is értelmezhető legyen, elég csak a hazai, gyenge, savanykás, kénezett fehér borokra gondolni.…
The White Hag Session IPA
2018.05.16. 17:54 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör kézműves session interspar norvég ipa belgaco kft little fawn the white hag
Illat: IPA
Hab: kevés
Szín: arany
Gondolom ezért is tömegek örjöngtek, hogy legyen végre egy session IPA, avagy egy kézműves főzde megengetheti magának, hogy új, kisérleti dolgokkal álljon elő. Jómagam nem vagyok oda a session sörökért, ezért örömmel fogadtam, hogy viszonylag kevéssé lehetett…
The White Hag Red IPA
2018.05.15. 17:35 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör ír vörös kézműves red erős ale interspar ipa belgaco kft the white hag
Illat: vörös és IPA
Hab: lágy, krémes, drapp
Szín: narancsos vörös
Végre évek óta az első vörös sör, amiért lehet lelkesedni! Pedig nagyon egyszerű a koncepciója. Kombináld a vörös sör véres ízét az IPA intenzitásával! Minden korty megborzongatja az ízlelőbimbókat. Bűn lenne egy húzásra meginni,…
Primátor Pale Ale
2018.05.14. 05:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh primator primátor Monarchia pale ale drink union kft beer box
Illat: enyhe
Hab: gyönyörű, lágy krémes
Szín: mahagóni
Évekkel ezelőtt ittam és akkor sokkal gyengébb volt. Mintha a komló, meg a maláta egy szoba két átellenes sarkába szorulva integetett volna, hogy hahó, én is itt vagyok! Most azonban nagyon szépen összeállt. Akit a vad angol sörök…
Lucky Jack
2018.05.13. 11:18 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör apa kézműves aldi norvég lervig aktiebryggeri lucky jack
Illat: citrus, ananász, mangó
Hab: piszkosfehér, nagylyukú
Szín: opál
Váratlanul keserű, ez a komlózás egy IPA számára is becsületes lenne. Gondolom az Amarillotól kellene APA jellegűnek lennie. Tipikusan nyugati stílusú, szigorú, száraz, profin összehangolt komlózássú sör. Egy kerek egész…
Hoppy Joe
2018.05.12. 15:30 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör vörös aldi norvég kézműves sör red ale lervig aktiebryggeri
Illat: citrus
Hab: krémes
Szín: mahagóni
Az IPA jellegű citrusos illatot cáfolandó ízre mégiscsak vörös sör, igaz csak az utóízre teljesedik ki jobban. Ebbe belejátszhat, hogy a szénsavasság is csak a korty vége felé érződik. Barátságos ital, mintha a klasszikus APA alapra épülne, tehát az édes…
Fehér Nyúl APA
2018.05.11. 10:16 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves fehér nyúl beer box
Illat: mézédes
Hab: lágy, krémes
Szín: narancsos opál
Egy tökéletesen kiegyensúlyozott APA, melynél a középutasság a maximumra tör. Az illata ellenére sem túl édes és persze nem is keserű. Számomra éppen ideális, pedig nem vagyok egy nagy APA rajongó. Ilyenkor kerül elő az, hogy ha ennek…
Dreher Tripla Komlós
2018.05.10. 11:21 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör világos dreher dreher sörgyárak nemzeti dohánybolt tripla komlós
Illat: keserű citrus
Hab: nagylyukó, normális apadással
Szín: világos
A Dreher még a Pale Ale bevezetésén dolgozik, de már itt is van a Komlós sorozat edei nyárra szánt legújabb kiadása. Egyetértek a dobozon levő leírással, tényleg a virágos, citrusos jegyek uralják az ízt. A maláta szokás…
· 1 trackback
Staropramen Jedenactka
2018.05.09. 09:28 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör cseh világos staropramen szlovák tesco jedenactka
Illat: komlós, gyümölcsös
Hab: lágy
Szín: óarany
Telt, kellemesen édes és harmónikus, no meg persze a hihetetlenül lágy víz teszi emlékezetessé ezt a hét komlóval készült söritalt. Ez nagyjából ugyanaz a vonal, mint a Borsodi Mester, csak csehül elmesélve. Van is köztük különbség. Én nem éreztem…
Olasz Asahi
2018.05.08. 10:25 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör interspar világos dreher asahi
Illat: különös
Hab: lágy és apad
Szín: arany
Most az a különös helyzet van az Auchanban, hogy kétféle Asahi Super Dry kapható náluk, eltérő vonalkóddal és az egyik kétszer annyiba kerül, mint a másik. A drágábbik Csehországból származik és a nemzetek ízei soron kell keresni. Ezt lehetett már…
Urpiner Classic
2018.05.07. 10:12 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör szlovák világos classic szlovák tesco urpiner banskobystricky
Illat: enyhén vizes, de egyedi a komlója
Hab: lágy, közepes apadású
Szín: világos arany
Az egyedi szlovák kissé édes komló teszi megkülönböztethetővé. A Staropramen Smichov után is jól csúszott, szóval olyan rossz biztosan nem lehet. Száraz, rövid utóíz, tehát gyakran kell utántölteni az…
DAB Maibock
2018.05.06. 14:05 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör bock erős világos roni dab maibock liquid gold kft dortmunder actien
Illat: édes malátás, alkoholos
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: arany
Ismert nyugati márkák weboldalát megtekintve mindig látni egy rakás olyan típust, amit itthon nehéz, vagy reménytelen beszerezni. Persze ilyenkor beindul a pavlovi reflex, meg a 'de jó volna' gondolatsor.
Egy maibock esetében…
Innis & Gunn Gunnpowder IPA
2018.05.05. 19:25 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör skót interspar ipa rapid 92 horeca Kft tennent caledonian innis & gunn innis and gunn
Illat: citrus
Hab: lágy krém
Szín: óarany
Pozitív meglepetés, hogy a krémes likőrös dolgaik után ennek tényleg IPA íze van, méghozzá az a sima citrusos fajta és bizony jól hozza a stílust. Viszont nem lenne Innis & Gunn sör, ha nem lenne benne karamellás íz. Ez minden sörükben benne van és…
Innis & Gunn Blood Red Sky
2018.05.04. 09:50 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör vörös skót interspar rapid 92 horeca Kft tennent caledonian innis & gunn innis and gunn blood red sky
Illat: rumos, vörös, fémes/vér
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: sötét vörösesbarna
Az eddig kóstolt Innis & Gunn sörökben az íz mindig le van tompítva és ez itt sincsen másképp. A rumosság ellenére is egész tisztességes vörös íze van. Pontosabban a nyelvemen a rumot, a szájpadlásomon a vöröset…
Kozel 12°
2018.05.02. 08:02 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör cseh szlovák világos kozel premium szlovák tesco
Illat: eleinte pukis volt
Hab: bizony apadt
Szín: arany
Az általunk is ismert cseh sör teltebb, komlósabb változata és nem mellesleg sokkal jobban tartja a minőségét. Ami íz esetleg a sárga címkés Kozelből ismerős lehet, az ebben háromszoros intenzitással érezhető. Amitől viszont esetleg nem…
Dezső Vére
2018.04.30. 10:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves dezső vére beer box sörműves kft. neked csak dezső! fenekig.com american amber ale
Illat: gyümölcsös
Hab: lágy, drapp
Szín: vöröses narancs
Végre Dezső volt a soros! Kellemesen telt gyümölcsösség, enyhe vörös utóízzel. Az illata alapján többet vártam tőle, de így is rendben van. Ami miatt hiányérzetem van, az az egysíkúsága. Több izgalom bőven belefért volna. Ez is felkerül a…
Schlenkerla Doppelbock
2018.04.29. 11:25 | Madnezz | 12 komment
Címkék: teszt sör német doppelbock schlenkerla csak a jó sör brauerei heller
Illat: füstös
Hab: krémes, rugalmas
Szín:sötét, narancsos
Előre mondom, hogy nem vagyok egy nagy füstölt sör rajongó, nem jön be mikor ivás közben békönt szopogatok. Most ezzel együtt mondhatom, hogy nem tolták túl a füstös ízt, de persze el sem rejtették. Kifejezetten jól kiegészíti, lágyítja a…
Zlaty Bazant '73
2018.04.27. 16:51 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör szlovák világos heineken 73 zlaty bazant szlovák tesco
Illat:jellegzetes Zlaty
Hab: szép, de kevés
Szín: óarany
Erről már halottam rosszakat, pedig a Zlatyikról jó a véleményem, úgyhogy nem voltam vele szemben előítéletes. Jól indul a korty, jó komlós, száraz, korrekt. Aztán az egész egyszercsak elillan és nem marad belőle semmi. Pedig a márka…
Staropramen Smichov
2018.04.26. 17:56 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör cseh világos staropramen szlovák tesco smichov
Illat: enyhe, komlós
Hab: kevés
Szín: arany
Így kell egy gyengébb sört jól megcsinálni. Semmi extra a cseh szokásokhoz képest, de jól el van találva. Bele lehet kötni a vizességbe, de így korrekt, nem próbálják elfedni semmivel. Természetesen intenzitásban odébb van a Staropramen alapsörétől,…
