Illat: savanykás, mintha egy sour lenne
Hab: vad csipkés
Szín: vörösesbarna, mint egy árpabor
Na, hát belenyúltam egy egészen különleges sörbe. Karamellizált malátával lefőznek egy barnasört, amit lambic élesztős sörrel együtt érlelnek 18 hónapig. És mindezt Nyugat-Flandriában követték el.…