Elsőként nagy köszönet a Józsefvárosi Sörfesztiválnak, hogy új lendületet adtak a Főzdefesztnek! :)
Annak aki nem ismeri a sztorit... az önkormányzat a Főzdefeszt hagyományos helyszínén létrehozott egy saját sörfesztivált, amire válaszul a Főzdefeszt kénytelen volt nyáron átköltözni a Műegyetem rakpartra és összefogva a Streetfood Fesztivállal egy hatalmas sikerű rendezvényt létrehozni, ami hamarosan folytatódik az Andrássy úton egy szuper helyszínen. Ilyenek ezek a mocsok vállalkozók, mindent kénytelenek a maguk hasznára fordítani. :)
Nézzük mit kezdett az önkormányzat a bevezetett rendezvénnyel? Sörből kevesebb lett, ételből több. Az árusító helyeken volt áru. Ahol meg nem, azt kitöltötték a keleti kereskedők. :) Amúgy példamutató volt a hozzáállásuk. A hangulat meg olyan volt, amilyen. Reménykedni lehet persze, hogy valami véletlen folytán olyan fogja menedzselni aki valamennyire ért hozzá és némileg elkötelezett is. Esélye ennek olyan sok nincsen. A realitás az, hogy valaki tapasztalat és hozzáértés nélkül próbálja ugyanazt megcsinálni, amit más már öt éve magas színvonalon művel. A remény azért él, idővel lesz rutin, minőség és elismertség. (meg lehet hogy egy sörimádó magyar Steve Jobs felel érte) Az én hibám a szkepticizmus, éltem a szocializmusban ami működött, csak szarul.
Őszi kínálat facebook oldaluk alapján:
Pálinkazselé
Sörpong
Oktoberfestbeer féláron
Bigfoot Sörfőzde
Jónás Sörház
Fóti Kézműves Sörfőzde
Főzdebusz
Meg remélem még egy csomó minden.
Lesz sör bőven, bár első alkalommal az igazán nagy nevekből nem sok volt. Aki akarja, hogy fejlődjön a dolog, annak ott a helye. Más megközelítéssel jó bevezető a következő hétvégéhez. :D
