Illat: édes-savanyú, egyértelműen barna
Hab: drapp és kemény, de apadós
Szín: mahagóniba hajló barna
Őszinte sör, íze mint az illata. Lehetséges a készítők nem erre az összehasonlításra vágynak, de nekem egyből a Saris barna jutott eszembe róla, ami a nálunk is kapható Steiger Dark kevésbé édes változata. Ugyanazt az édes-pörköltes nem teljesen összepasszoló, de elfogadható ízt adja. Viszont 5-6 perc után kibomlanak a komlók (vagy nem tudom mi történik ilyenkor a lengyel sörökben, mert általában rájuk fér egy kis szellőztetés), összeáll az íz és harmonikussá válik. Lesz belőle egy nem túl édes, nem túl pörköltes, komlókkal fűszerezett, kellemes barna sör. Legalább olyan minőségű, mint a Brok Stout, az eddigi legjobb lengyel sör a blogon. A hibája csak az ára, mert itthon is van kihívója a Szalon Barna személyében, mely viszonylag olcsó és korrekt.
Külalak: logikus volt az aranybarna színkódot adni neki
Pontszám: 6/10
Név: Brok Brown Ale
Származási hely: Lengyelország
Gyártó: Van Pur
Forgalmazó: Hypeligic Kft.
Összetétel: víz, árpamaláta (pilseni, karamell, müncheni, pörkölt), komló (Cascade, Chinoock, Marynka, Lubelski)
Alkoholtartalom: 5.2%
Beszerzés helye: Príma, Corvin Pláza
Beszerzés ideje: 2016 július
Beszerzési ár: 299 Ft
Kiszerelés: 0.33 l üveg
