Illat: maláta és fura savanykás élesztő
Hab: szép
Szín: élesztős arany
Pár éve, a Corvin (talán) Szezonzárón ittam csapoltan szűretlen Csíki Sört és nagyon jó volt, mint mondjuk egy kézművesített valódi prágai Staropramen. Azt sejtettem, hogy ez az üveges nem lesz olyan, mint a csapolt, de hogy ennyire savanykás, élesztős legyen, ami elnyomja a malátát, de még a komlót is, arra nem számítottam. Talán lehet, hogy a komlózása kiemelte az élesztőt, azért nem éreztem, vagy a fene tudja. Van benne alkohol, meg esetleg a maláta is előfordul néha, de végig billegett, hogy ez most ízlik, vagy sem. Akkor már inkább a Borsodi Mester, mert az egyértelmű sör, emez meg kétes. Aki nem bírja az élesztőt, vagy a savanykásságot, az eleve bukta, aki meg ezeken túlteszi magát annak van némi esélye. Nézem a néhány már létező értékelést a ratebeer-en, akik csapról itták azok hatost, a többiek kevesebbet adnak rá. Ez az üveges nálam sem lett nyerő.
Külalak: mondjuk rusztikus, de a sörök között bizonyára figyelemfelkeltő
Pontszám: 5/10
Név: Szűretlen Csíki Sör
Származási hely: Románia
Gyártó: Csíki Sör Manufaktúra
Forgalmazó: Csíki Sör Magyarország Kft.
Összetétel: víz, árpamaláta
Alkoholtartalom: 6%
Beszerzés helye: Nemzeti Dohánybolt, Budafok Savoyai Jenő tér
Beszerzés ideje: 2019 március
Beszerzési ár: 430 Ft
Kiszerelés: 0.5 l üveg
