Illat: telt, enyhén édes
Hab: krémes, rugalmas, drapp
Szín: sötétbarna
Már terjengett, hogy a Soproni Sörverseny nyertes söre nagyon jó lett, ezért is várta fokozott várakozás. A gyár ígéretének megfelelően ősz közepére meg is érkezett a boltokba, már amelyikbe.
Ha feltételezem, hogy a versenyre kisebb mennyiségben főzött valamennyivel jobb volt, mint a gyári, akkor annak nagyon jónak kellett lennie. Sajnos én azt nem kóstoltam, de ez a dobozos egy új kihívás a hazai nagyüzemek számára. Egyrészt légüres térbe érkezett, mivel jelenleg a négy nagyobb gyárunk nem készít barna felsőerjesztásű sört. Másrészt amúgy sincsen sok barna sör az itteni piacon. Dreher Bak, Soproni Démon, Pécsi Barna, Staro barna, Kruso barna, Kozel barna.
Ebbe az állóvízbe vet hullámokat a Soproni Porter. Nem csak a neve ez, ténylegesen minden ízében porter. Kávés, csokis íz, aogyan lennie kell, egy kissé savanykás, amilyennek lenie kell. Lágy, krémes, jól csúszik és meglepően testes. Ez a sör ennyiért egy nyeremény. Amibe bele lehet kötni, hogy talán annyira nincsen egyénisége, mint mondjuk a Soproni IPA-nak van, inkább csak minden porteres jellemzőt szépen bemutat.
Végül meg kell említeni Stubna Ágostont, akié az eredeti receptura és köszönhetjük neki és a Heineken Hungariának ezt a sört. Idén is van ám sörverseny, ennek a témája a hoplager, szóval lehet jövőre újabb duhajjal ismerkedhetünk!
Külalak: magnéziumszürke színkód, amúgy a szokásos kinézet. Kivéve, hogy feltüntetik a 2018-as Soproni Sörverseny győzteséről van szó.
Pontszám: 7.5/10
Név: Soproni Óvatos Duhaj Porter
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Heineken Hungaria
Összetétel: víz, árpamaláta, komlókivonat, komló, élesztő
Alkoholtartalom: 5.2%
Beszerzés helye: Auchan, Savoya Park
Beszerzés ideje: 2019 október
Beszerzési ár: 289 Ft
Kiszerelés: 0.5 l doboz