Illat: Etalon búza
Hab: Bőséges, lágy, nemes élesztőréteggé apad
Szín: Telt, piszkosul zavaros, mézarany-sárga
Hát igen. Már a kitöltése közben 8 pontot adtam neki. Mire a végére értem, még egy fél ponttal megtoldottam, mert megérdemli. A korty banánosan (de nem édes!) telt és sűrű, a búzássága harapnivaló, a szénsavassága tökéletes, a savanykásság több rétegre képes, az élesztő eredeti és kifogástalan, a vége felé egy enyhe citrusos komlósságot érzünk, majd a legvégén egy lehelletnyi édesség elköszönése adja meg az utolsó impulzust a kellemes elégedettség érzéséhez. Ízletes és kifinomult, nem tolakodó benne semmi, úgyhogy tökéletesen összeáll az ital. Nagyon finom ételek elfogyasztása után szoktuk húzni a szakácsot, hogy egy baja van csak: kevés volt. Itt is csak azt az egyetlen negatívumot tudnám felhozni, hogy lehetne erőteljesebb az íze, de ez csak azért van, mert ez egy átkozottul jó sör és egyszerűen csak meg kell bontani belőle még egyet.
A dobozos szériájukból ez éri meg a legjobban a 400 Ft-ot. Nagyon hasonlít a Paulaner-re, ami meg ugye egy etalon - máshol is, de az élesztős búzák közt mindenképpen. Szerintem ez sem rosszabb, most hogy így visszaemlékszem októberre, amikor az Erfurt-i Benediktsplatz-on kikértem egyet. Nem tudom, hogy mennyire volt tudatos, de talán ezzel szeretnék betölteni azt az űrt, hogy itt a Balkánon alapélelmiszerként nem szerezhető be a Paulaner (és most már a Franziskaner is eltűnt), pláne nem a legjobbjai. Ha izgalmak szerint szeretném rangsorolni, akkor az Erdingernél ez jobb, kb. egy szinten van Paulaner Hefe-Weissbier-rel és a Franziskaner alatt kicsivel. Úgyhogy köszönjük, hogy nem kell 700 Ft-ért megvennünk és még a csatos üveggel is bajlódni. Vegyétek, vigyétek, de ne előlem :D
Külalak: Ez a trapézos piszkosfehér nagyon bajor. Alul egy osztrák zászló színeiből készült csokornyakkendőt viselő úriember látható.
Pontszám: 8.5/10
Ár/érték pontszám: 8/10
Név: Hacker-Pschorr Weissbier
Származási hely: Németország
Gyártó: Hacker-Pschorr Bräu, München
Forgalmazó: Ever Drink Kft.
Összetétel: víz, búzamaláta, árpamaláta, élesztő és komlók
Alkoholtartalom: 5.5 %
Beszerzés helye: InterSpar, Örs vezér tere
Beszerzés ideje: 2020 július
Beszerzési ár: 399 Ft
Kiszerelés: 0.5 L doboz
