Illat: masszívan alkoholos, pincés, barackos, aranymazsolás, kicsit witbieres fűszerek
Hab: rugalmas, nem homogén, de krémes, piszkosfehér
Szín: narancs és citrom között, kicsit ködösebb a szokásosnál, mintha élesztős lenne
Sajnos a legutolsóként forgalomba állított tételük alapján kijelenthető, hogy Pannonhalmán (még) nem tudnak sört főzni, hiába a beletett alapanyag. Kortyolásnál a szódavízes (és hamar elillanó) szénsavval felerősített bántó pincés alkoholíz zúdul az emberre, majd az erőteljes savanyúság keveredik némi perverz édes (mintha valami olcsó cukorhelyettesítő lenne) ízzel. Szerintem túlságosan élesztős, ami rásegít a testességre, de elrontja az elvárt ízt. Próbál ugyan friss és fűszeres lenni - mindezt a citrusosság elkerülésével -, illetve még normális komlózás is megmutatkozik a végén, de sajnos mindent elnyom a fanyar savanyú alkohol, amit tetéz a rossz élesztőíz. Az a szomorú, hogy a tripeles jegyek nem jönnek, ahogy a jellegzetes belga zamat sem. Ez pedig addig nem fog változni, amíg nem tanulnak meg lágy (ami a belga sörök lényege), a szájban szinte felszáradó söröket készíteni. Kár belinkelnem más főzdék termékeit, mert mindegyik jobb tesztünk tárgyánál.
Külalak: Modern, letisztult design. A minimalista stílust feldobja a dombornyomás és a csillogó színes tinta. A címke hátoldala jól olvasható és optimálisan informatív (balling 17 IBU 27). Külön piros pont a mutatós kupakért.
Pontszám: 5.5/10
Ár/érték: 4.5/10
Név: Pannonhalmi Tripel
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde
Forgalmazó: Pannonhalmi Főapátság
Összetétel: ivóvíz, árpamaláta, kandiscukor, komló, élesztő.
Alkoholtartalom: 8 %
Beszerzés helye: Metro, Gyáli út
Beszerzés ideje: 2020 december
Beszerzési ár: 849 Ft
Kiszerelés: 0.33 L üveg