Illat: édeskés, fűszeres, kicsit mű-citrusos, enyhén laktózos
Hab: szép, meglepően tartós
Szín: szép világos sárga, hazy, üde tavaszi mezőre emlékeztet
Hát nem úgy készültem, hogy ezt fogom mondani, de ez jó. Úgy tűnik, idővel a laktóz-, a gluténérzékenyek és a nem straight irányultságúak is találnak emberi fogyasztásra alkalmas ízű élelmiszereket.
Már az illata is kifejezetten meghökkentő a hazai alkoholmentes felhozatalhoz képest. Mintha egy sima wit lenne. A citromaroma eléggé WC illatosítósra sikerült (ahogy jó néhány alkoholos verzióban is), illetve kicsit furcsa laktózos illata van, amit a tejsav okoz, de utóbbi az ízében már nem fog kísérteni.
Erős közepesen szénsavas, amiből viszont mindig hiányt érzek, az a teltség; ez a wit-ek zömére igaz. Ennyivel körülbelül össze is foglaltuk az összes negatívumát. Meg kell, hogy mondjam, az alkoholt nem akarták kompenzálni semmivel (gondoljunk csak az émelyítően édes Soproni búzára), így kénytelen vagyok kijelenteni egy nem sörre, hogy harmonikus. Tetézem: még csak nem is savanyú. Cseresznye a habon: természetes és bőséges fűszerezéssel rendelkezik (elvégre kik, ha nem ők be tudják hozni a jó keserűnarancsot Curacao-ról). Mily érdekes, lehet jó nem sört is főzni.
Árban nem olcsó, mert pl. pont a beszerzési helyén, a Metro áruházban igen nagy a mentes választék és pl. van 200 pengő körül Lobkowicz is, ami a társaihoz hasonlóan furcsa mellékízű. Egyébként olcsóbb valamivel a Paulaner mentesénél, és bár nem a gyengém a wit, de 10-ből legalább 8-szor ezt választanám egy mente slagerrel szemben.
Ha nagyon hemzsegnek a kékek az utakon vagy ha valami még komolyabb okunk van alkoholmentes sört inni, akkor ezt tudom a legkevésbé nem lesajnáló pillantásokkal elnézni. Azért ne a blogra hivatkozzanak, hogy szerintünk jó, hehe.
Külalak: Visszafogottan elegáns, hát persze, hogy holland, amit nem is titkolnak. Ugyan Bavaria a márka neve, ráadásul sok bajor sör címkéjén található hasonló színkompozíció, de egy pillanatig sem fordul meg más a fejemben, mint hogy ez egy echte holland sör lehet.
Pontszám: 8/10
Ár/érték: 7/10
Név: Bavaria wit 0,0%
Származási hely: Hollandia
Gyártó: Brouwerij Bavaria
Összetétel: természetes forrásvíz, árpamaláta, búzamaláta, komlókivonat, természetes aromák, tejsav.
Alkoholtartalom: 0.0%
Beszerzés helye: Metro, Gyáli út
Beszerzés ideje: 2021 december
Beszerzési ár: 289 Ft
Kiszerelés: 0.33L üveg