Illat: szinte semmi, nagyon enyhén citrusos komló, mintha szúrós-savanyú lenne
Hab: puha, mosószeres habzású, ízre olcsósörös, viszonylag hamar leapad foltosra
Szín: arany
Kijelenthetjük, hogy a Dreher hozta az utóbbi években a legrosszabb döntéseket itthon és ennek folyományaként a három nagy hazai gyártó közül az utolsó helyre csúszott le. Lassan egy évtizede indult be a kísérletezés errefelé egzotikusabbnak számító komlókkal, melynek első madara az akkor még érdekesnek ható citrusosságával a Summer Moment volt, majd jött egy kaptafára a még valamennyire karakteres Hidegkomlós, a visszafogottabb Amerikai komlós, a komlótípust bemutatni hivatott Mozaik komlós, az előzőeket talán mixelő Tripla komlós, majd bevezették az első felsőerjesztésű sörüket, a kukorica- és malátamentes Pale Ale-t, ami szintén üdítő helyettesítőterméke volt. Ugyanebben az évben, azaz 2018-ban kivették a kukit a klasszikus alapsörükből is, de érdemi javulást nem tudott felmutatni. A "javított" és "minden jóval, azaz rizzsel és kukoricák több textúrájával megáldott" Asahiban a rizses íz mögé adtak egy szárazabb befejezést. Az egyetlen jónak mondható tételüket, a Red Ale-t pedig 2 éven belül kivezették a piacról. Az IPA pedig nem csalódás, hanem már tévedés volt. Ezek a sörök azért nem tudtak sosem 5.5-6.0 feletti pontszámot elérni, mert a variált komlók messziről érződő kérdéses minősége nem elfedte a maláta hiányát, hanem csak tovább fokozta a negatív összképet. Ráadásul sokáig meghagyták a búzadarás és kukoricagrízes alapot. A baklövések sajnos folytatódnak, pedig nem kellene elmenni a zsákutca legvégéig. Az sejtésem, hogy a menedzsmentet a konkurencia pénzelheti.
A Bitter lager egy teljesen semleges eurolager, némi komlókivonatos beütéssel. Elképesztően (kemény)vizes, maradandó emléket nem hagy, nem is tudok mit írni róla. Képzeljünk el egy alsópolcos tonic-ot, édesség nélkül. Mintha végső "elkeseredettségükben" egy aromátlan komlózással fednék el a maláta totális hiányát. Igencsak szénsavas, menekülnek a buborékok, jogosan. A lényeg, hogy messziről lerí az anyaghiány, amit fémes, az utóízében kalmopyrinesbe forduló keserűséggel próbálnak kompenzálni, de most teszik ezt úgy, mintha ezzel feltalálták volna a spanyolviaszt. Pedig nem, mert a Lidl Deep szlávos nívójú sörének egyik típusa is egy bitter lager volt, de az legalább valami édességgel próbált vigasztalni a 140 forintunkért. Az új kukoricamentes Borsodival öblítettem le és csak azért nem kapott alanyunk fél ponttal kevesebbet, mert a bőcsiek cucca savanyúbb volt a kelleténél, a kontraszt pedig rávilágított a Dreher Bitter egyetlen előnyére, mégpedig hogy legalább nem savanyú.
A hazai közönség kollektív igénytelensége okolható azért, amiért a multik magyarországi lerakatai 2022-ben is parasztvakítással tudnak előállni. Mikor dob végre valami jót a Dreher?
Külalak: a már megszokott újfajta kinézet, szürke/ezüst színkóddal
Pontszám: 4.5/10
Ár/érték: 4.5/10
Név: Dreher Bitter Lager
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Dreher Sörgyárak
Összetétel: víz, árpamaláta, komló és komlókivonat.
Alkoholtartalom: 5%
Beszerzés ideje: 2022 március
Beszerzési ár: promóció, egyébként 300
Kiszerelés: 0.5 l doboz
