Illat: belga apátságos buké
Hab: világos cappuccinos, nagyon lágy és selymes, kisebb-nagyobb buborékokkal
Szín: nem túl sötét barna
Üvegből jobban ízlik, mint csapról, ennek oka lehet a más szénsav is. A kortyérzet sűrű, telt és a roppant gazdag ízvilág ellenére kerek. Jön bőséges sötétkaramelles édesség, feketeáfonyás-feketeribizlis szedres aromákkal, a pörkölt maláta enyhén csersavas jegyeivel. A gyártó kávés mellékzöngét is említ, én nem vettem ki belőle. A pörkölése valóban kicsit erősebb az átlagnál - ami kiválóan harmonizál a nagyfokú édességgel, így gyakorlatilag jelentősebb savanyságot még én sem éreztem benne -, talán az hasonlíthat kakaóbabra. Tetszik a hosszú utóíz, ami enyhén kesernyésebb az átlag quadrupeles szintnél vagy csak a komoly édességéhez képest erős a kontraszt. Fenomenális.
Külalak: Kifejezetten hangulatos címke, a formája és az alakzatok a gótikus templomi ólomüvegeket juttaja az eszünkbe. A hátoldalon lévő három nyelvű tájékoztató mellett az ajánlott fogyasztási hőmérsékleten (8-12 fok) felül van EBC (8) és IBU (20) is.
Pontszám: 9.5/10
Név: Val-Dieu Grand Cru quadrupel
Származási hely: Belgium
Gyártó: Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu
Forgalmazó: Snaps belga söröző
Összetétel: árpamalátát tartalmaz.
Alkoholtartalom: 10.5 %
Beszerzés helye: Snaps belga söröző
Beszerzés ideje: 2022 február
Beszerzési ár: promóció, kb. 1500 Ft
Kiszerelés: 0.33 L üveg
