Illat: savanykás-gyümölcsös
Hab: rugalmas
Szín: mustáros narancs
Volt kezdésnek bennem némi aggodalom, hogy a Szentandrás sörök nem annyira az IPA termékekről híresek, meg akkor még mindig tartottam a NEIPA savanyúságától. A végeredmény, hogy a rájuk jellemző módon mindent rendben lehoztak. A kézműves sörfőzdék a kezdeti próbálkozások után belátták, hogy ebben az országban inkább az édesebb söröket kedvelik. Így a NEIPA csak jelképesen lehet savanyú, ha el is akarják azt adni.
Ezt a receptet követték a Ködfelhő megalkotói is. Az IPA része csak ismét igazolja Magyarország titkos IPA nagyhatalmi státuszát. A kötelező gyümölcsösség az elvárásoknál is jobb lett. Nem mellbevágóan tolakodó, hanem a négyféle komló tökéletes egysége. A malátákkal együtt annyira lágyan mézes, hogy nincs is kedvem ivás közben elemezgetni mennyire trópusi gyümölcsös, vagy van benne esetleg egy kis barack meg körte is. Ezt egészíti ki finoman a savanykásság. A papírdobozos prémium söreiket leszámítva az egyik legjobb szentandrási főzet.
Az üveget tettem ki ábrának, de már dobozban kapható. Nálam az üveges utolsó széria volt a csúcs, a dobozos kissé visszafogottabb, ezért csak 7.5/10, mert amúgy a nyolcas alapból járna neki.
Külalak: a narancs színkód mellé kapott egy komlótobozt
Pontszám: 7.5/10
Ár/érték: 5/10
Név: Ködfelhő
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Szent András Sörfőzde
Összetétel: víz, árpa- és búzamaláta, búza- és zabpehely, komlók, sörélesztő
Alkoholtartalom: 6%
Beszerzés ideje: 2022 augusztus
Beszerzési ár: ajándék
Kiszerelés: 0.33 üveg/doboz
