Illat: mézdinnye, pomelo, uborka
Hab: lágy, egészen tartós
Szín: halványsárga, hazy
A svéd Brekeriet nem igazán ismert főzde nálunk, leszámítva a hardcore craft köröket, akik pl. Cserniczky Boti italkölteményeihez vannak szokva.
Rendkívül friss, üde, szinte ropognak a zöldségek és a gyümölcsök. Meglepetésemre már az elején jön a savanykás és édes sárgadinnyék, köszönhetően a Hüll Melon komlónak, és ahogy kezd a korty második fele egyre sósabbá válni, úgy domborodik ki a kígyóuborka, ami egy lágy keserűségbe csap át, ez pedig egy az egyben az uborka mélyzöld héjának az ízét juttatja az eszembe. Az utóíze hamar elvész, talán mert visszafogottabb a sóssága. Ennek ellenére nem maradunk ízek nélkül, erről a különböző vadélesztők és tejsavbacillus kultúrák gondoskodnak. Igen savanyú (citrusos, de inkább csak héjak vagy kumkvathús), de az ubi korántsem kovászos, mint a Reketyénél és a Horizontnál. A poén pedig az, hogy mindez gluténmentes.
Külalak: vízzel elmosott papírszalvétarajz, amin uborkaszeletek vannak graffitys stílusban.
Pontszám: 8.5/10
Ár/érték: 5/10
Név: Brekeriet Slice & Dice cucumber gose
Származási hely: Svédország
Gyártó: Brekeriet
Forgalmazó: Beerside
Összetétel: víz, árpamaláta, uborka, rozs, komló (Hüll Mrelon), tejsavbaktériumok és vadélesztők.
Alkoholtartalom: 4.7%
Beszerzés helye: Indoor sörfesztivál, Beerside stand
Beszerzés ideje: 2023 február
Beszerzési ár: promóció, amúgy 2000-2500 Ft közt
Kiszerelés: 0.33 L doboz
