I. tétel Hopfanatic Alulu 5% california pale ale
Elvileg kókuszos, de nem érezni rajta. Még mindig eszembe jut a nyáron ivott ütős Nohoplimit és ahhoz hasonlítom a söreiket. Nos, ennek inkább keserűbb az íze, de ez a lányokat sem zavarta.
II. tétel Hopfanatic Splash 4,5 % premium american lager
Ez már tényleg a Nohoplimit kistesója. Lágy hab, fűszeres illat. Narancsos arany szín.
III. Mályi szűretlen barna 5,8 %
Sajátos savanykás, keserű illat. Az íz is egyedi és persze jó. A szénsavassága egész apró buborékokban érezhető. Nem is tudom, ittam-e már szűretlen barnát, de mindenesetre sokak számára lehet hiánypótló.
IV. tétel Rizmájer kukorica 5,5 %
Egyik bejegyzésemben panaszkodtam, miért is nincsen magyar kukoricasör. Most megkaptam. Magyarországon lehetséges kukoricából sört előállítani. Ez innentől kezdve tény. Ha kukorica, akkor Corona. Ez annál kevésbé kukoricás ízü, viszont nincs annyira leszűrve, teltebb. Ahogyan az előző, úgy ez is hiánypótló. Lányoknak alap.
V. tétel Szarvasi ír vörös 6,1%
Ettől kissé tartottam, mert pont az ír vörös sörök nem voltak annyira a kedvemre, lásd Kilkenny, Murphy's.
Világos áttetsző vörös a szín, édes vérszag az illat, imádom. Gyümölcsös, érzékekkel játszó íz. Ez is kellemes meglepetés volt és ezt is igencsak kedveli a gyengébb nem.
VI. Legenda Brutál Bitter 8,2%
A Rizmájer konyakmeggyes söre mellett a másik közönségkedvenc. Narancsos, gyümölcsös illat. Karaktere és ereje a már emlegetett Nohoplimitre emlékeztet, csak annál szénsavasabb. A keserűséget oldja az alkohol, legalábbis a hölgyeket nem riasztja el. Az eddigi legjobb megismert Legenda sör.
VII. Zip's búza 4,5%
Tiszta búza illat, a Franziskanerre hasonlít. Íze szárazabb, a Löwenweise karaktere köszön vissza. Hígnak éreztem, de lassacskán ahogy múlik a Brutál Bitter okozta sokk a számból, kezdem jobban értékelni. Mondják is mellettem, milyen hihetetlen technika kell, hogy ennyire földöntúlian tiszta söröket készíthessenek. Szerintem a szaktudás sem árt mellé, hiszen hibátlan sört csak ember tud készíteni, a gép mindössze eszköz hozzá. Ez a búza a muszáj kategória volt számomra, mert a belőle nyáron hazaszállított adag nyomtalanul tűnt el a hűtőből, nekem egy korty nem sok, annyi sem jutott. Viszont még az üres üvegekben is maradt a klassz illatból.
VIII. Zip's Oktoberfest 5%
Már láttam a standokon Paulaner, Erdinger és cseh oktoberfest sört és egyre nehezebb volt elmenni mellettük. Végre mikor hazai gyártásút láttam, már muszáj volt innom. A hab a már szinte szokásos lágy, gyönyörű, ami etalon itt a Főzdefeszten. Az illat valamiféle drága, valódi alapanyagokból készült parfümre hasonlít, de nem átható, hanem csak kellemesen enyhe. Természetesen hozza az oktoberfest sörök klasszikus aromáját a már ismert tiszta, harmonikus zip'ses módon.
Attól tartok, az utolsó napot kihagyom, mivel mint írtam már, rettentő rossz alkoholista vagyok. Bár a felsoroltaknak mindig csak a felét ittam, még így is kemény volt :). A másik felét egy ifjú hölgy élvezhette, ezért is lett mindig megemlítve a sör nőkkel való viszonya. Sikerült változatosan választani. Pohárba került barna, félbarna, búza, kukorica, porter, oktoberfest, IPA, EPA, APA, vörös, lager. A minőséggel is elégedett lehetek. Csak egyszer játszottam el a gondolattal, mit szólnék ha az éppen kortyolgatott italt boltban vásároltam volna ... meg lettem volna lepődve, mert ilyen magas színvonalat ott nem kapni. Ezt tavaly teszteltem, mikor a hazai csapoltak között egy Paulaner különlegesség már semmiféle extra élményt nem adott, inkább átlagosnak éreztem.
Úgy jöttem el, hogy maradt még bőven bepótolni való. A normál köleses sör megint kimaradt, a Békésszentandrási söröknek csak a közelében jártam. A Legendának is vannak még ismeretlen dolgai, valamint több, számomra kedves sörfőzde pultja mellett kellett úgy elmenem, hogy inkább oda sem néztem, nehogy hiába fájdítsam a szívemet. Lesz miről jelentenem jövőre is.