Illat: vörös
Hab: kevés
Szín: zavaros vörös
Rossz hírek érkeztek a világos sörükről és már a határidőnél volt az otthon tárolt vörös sörük, úgyhogy nem túl lelkesen kezdtem a teszteléshez. Még hozzá tenném, hogy a tavaly kóstolt hazai vörösök sem lettek a kedvenceim, ez sem volt jó előjel. Ehhez…
Vidróczki vörös
2017.04.29. 06:31 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves palóc széles és széles
HOPTOP Sunset
2017.04.14. 17:44 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves sunset kraft ipa east coast bartók delikátesz hoptop
Illat: citrus, papaja
Hab: krémes, piszkosfehér
Szín: vöröses félbarna
Ez az első HOPTOP sör a blogon. A gyártó a KRAFT csoport tagja, ők is Kőbányán gyártanak. Az eddigiek alapján úgy néz ki, a masszív, nagy anyagtartalmú minőségi sörökre esküsznek, amik nincsenek túlságosan kihegyezve, éppen…
Corvinus Rex
2017.04.05. 11:00 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan serforrás corvinus rex
Illat: citrus, mangó
Hab: sűrű, kemény
Szín: sötét vörös
A Serforrás iható, vállalható dolgokat készít, talán a legjobb közülük a gesztenyés sör. Viszont mégsem azt nyomatják, hanem ezt a Tokaji aszúval készültet. Minden cég igyekszik valami egyedivel, minden mástól eltérő termékkel,…
· 1 trackback
Borsodi Tüzes
2017.03.28. 09:35 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör vörös tesco borsodi tüzes borsodi sörgyár
Illat: nem mondanám tipikusan vörösnek
Hab: meglepően kemény
Szín: vöröses mahagóni
A Jeges után itt a Tüzes, csókoltatom a borsodi agytrösztöt érte! Végre van hazai nagyüzemi vörös sör is! Ami meglepett, hogy éppen a Borsoditól. Egyrészt mert még saját néven barnájuk sincsen, másrészt meg a…
· 1 trackback
Hedon Credo
2017.03.26. 03:01 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves félbarna hedon kraft credo nemzeti dohánybolt single hop ipa hedon sörfőzde
Illat: citrus
Hab: kemény, tartós
Szín: borostyán
A balatonvilágosi hedonisták eddig kóstolt sörei mind meghökkentőek voltak, ez az első, mely barátságos. de azért az IPA egyik jellegzetes keserű komlóját nem hagyhatták ki belőle. Igazából ez hivatalosan nem is IPA, mert egyfajta komlóból és…
Soproni IPA updated
2017.03.24. 04:33 | Madnezz | 58 komment
Címkék: teszt magyar sör heineken soproni ipa prima óvatos duhaj
Illat: jó féle komlók
Hab: kőkemény
Szín: mustáros
A Tesco már bepróbálkozott kézműves sörökkel és a Dreher Hidegkomlós is egy reagálás a változó piaci helyzetre, vagy akár a Pécsi Sört is ide vehetjük. De amit most a Heineken a Soproni márkanév alatt csinált, arra nem sokan számítottak,…
· 2 trackback
Soproni vörös csillag
2017.03.20. 12:44 | Madnezz | 25 komment
Címkék: teszt magyar sör holland világos heineken lager prima
Illat: a megszokott
Hab: közepesen apad
Szín: kissé halványabb
El sem tudom képzelni, hogyan csinálták, de el tudták cseszni Sopronban a Heinekent. Könnyű észrevenni a különbséget, mert annyira tartja a minőségét, hogy minden esetben évről évre ugyanazt az ízt lehetett érezni. Ráadásként még…
· 2 trackback
Ogre
2017.03.13. 15:44 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ogre világos pilsner pils nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde
Illat: zseniális
Hab:sűrű és hófehér
Szín: óarany
Lágy víz, kevés szénsavasság, édes maláta, no meg a jellegzetes cseh komlók. Egészében mégsem áll össze. Túl malátás, mégis híg. Túl édes ahhoz, hogy a sós érzetet adó komlózással összepasszoljon. Hiába a sok és minőségi alapanyag, a cseh…
· 1 trackback
Balkezes GreyJoy
2017.03.02. 19:09 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ipa balkezes csak a jó sör
Illat: gyümölcs
Hab: masszív
Szín: narancsos
A jelenlegi hazai sörök között ez a sztár, a szavazáson nálunk is ez vezet. Egyszerű a képlet, mi az, ami ütősebb mint egy IPA? A legegyszerűbb válasz szerint, mi más, mint egy dupla IPA. Itt is van a maga 9% alkoholjával, határozott telt gyümölcsös…
· 1 trackback
Black Alligator
2017.02.22. 09:03 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves saison monyo brewing co. monyo brewing kft. black alligator
Illat: alkoholos fűszeres csoki
Hab: drapp és kemény
Szín: a lehető legsötétebb barna
A KRAFT mániája a saison sörök, melyekért még mindig nem vagyok oda. Ráadásként ez meg fűszeres is, de ez most számomra jól működik, mert teljesen elnyomja a saison jelleget. Gratulálok a készítőknek, mert itt…
· 1 trackback
Madame Porter
2017.02.14. 16:52 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt magyar sör fekete porter hedon nemzeti dohánybolt hedon sörfőzde madame porter
Illat: kávés
Hab: sok és kemény
Szín: sötét és zavaros
Megint egy érdekes sör a Hedontól, szinte már nem is várok tőlük a megszokotthoz közelítő ízt. Mert az előfordul kézműves sörfőzdéknél, hogy a porterből kilóg a komlózás, de itt találkoztam elsőként olyannak, mikor kifejezetten ez a lényege…
· 1 trackback
Szentandrási Óarany
2017.02.06. 10:14 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves világos ászok lager nemzeti dohánybolt bécsi ászok szent andrás sörfőzde wiener lager
Illat: telt, édes, gyümölcsös
Hab: sűrű és kemény
Szín: sötét borostyán
Klasszikus stílusú ital, de nem annyira egyszerű, mint gondolnánk. Jellegzetesen karakteres a komlója és a malátája is, emiatt túl sűrűre készítve nem is lehet igazán élvezni. A tavalyi Indoor Sörfesztiválon ebből a típusból…
· 1 trackback
Hammurapi
2017.01.31. 16:02 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős félbarna hammurapi fóti hammurapi +21
Illat: karamellás, ctrusos
Hab: krémes
Szín: mahagóni
A nagy anyagtartalom ellenére is érezni az alkoholt, sőt szinte már brutálisan erősnek érződik, pedig "csak" 8%. Azt ugyan nem jelezték, hogy szűretlen lenne, mégis olyan sűrű, hogy szinte rágni lehet benne a malátát. Az ízvilág ék egyszerű,…
· 1 trackback
Szarvasi Barna
2017.01.24. 09:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna szarvasi szarvasi atta kft szarvasi sörmester
Illat: karamell és erdei gyümölcs
Hab: sűrű, kemény, tartós
Szín: fekete
Külalak: moldáv is lehetne, akár
Szigorú sör, száraz, erőteljes pörkölés érződik és rövid utóíz. Ezt a karaktert lehetne finomítani karamellás édes ízzel, esetleg lehetne benne elegáns konyakos aroma jelleg. De nem…
· 1 trackback
Hedon Balatonvilágosi
2017.01.17. 16:01 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves világos hedon kraft pils balatonvilágosi hedon sörfőzde
Illat: édes, vaníliás süti
Hab: szép fehér
Szín: homályos aranybarna
Már az illata is mutatta, hogy nem egy sima pilseni lesz, de az íze minden várakozáson túlmutatóan különös volt. Mintha egy belga búzát kevertek volna össze egy hígabb cseh sörrel. Talán a leginkább zavarba ejtő sör, amit eddig…
· 1 trackback
White Space
2017.01.10. 10:18 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza hedon búzasör nemzeti dohánybolt witbier rothbeer hedon sörfőzde
Illat: élesztő, édes citrus
Hab: kevés
Szín: opál
Pont, mint sejtettem. Finom, de az íze alig jön át. Ez egyrészt jó dolog, mert azt jelenti érzéssel használták a fűszerezést, másrészt meg nagy hiányérzet, mert nem találtam meg benne a várt magával ragadó, lágy, búzás gyümölcsvarázst. Aztán…
· 1 trackback
Jam72
2017.01.06. 02:26 | Madnezz | 49 komment
Címkék: teszt magyar sör tesco kézműves erős kraft ipa west coast mad scientist jam72 jam 72
Illat: citrus, mango, papaya
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos opál
Az íze, mint az illata, ami jó jel, nem csap be. Édes, egzotikus gyümölcsösség harmóniában a fanyar citrussal és ráadásként mindenből van benne bőven. Frissítő, felvillanyozó telt íz, mely könnyedén szorítja háttérbe az…
· 1 trackback
Szent András Fekete
2016.12.30. 12:25 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete barna nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde
Illat: édeskés, barna sörös
Hab: drapp, krémes
Szín: fekete
Elsőre csalódás, mert a név alapján inkább porteres, vagy stoutos ízre gondoltam, ez meg "csak" barna sör. Be kellett látnom, hogy a kiszerelés és az ár alapján ezt ivósörnek szánták és el kell ismernem, hogy annak viszont tökéletesen…
Csíki Barna
2016.12.24. 05:33 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt magyar sör erős barna román csíki sör csíki sörmanufaktúra csíki sör magyarország kft.
Illat: enyhe
Hab: drapp, rugalmas
Szín: sötétbarna
Ez az a a sör, aminél minden 'hozzáértő' látatlanban megesküszik, hogy nem ér meg ennyit. Ebben szerintem is lehet valami, most azonban úgy érzem, meg kell védenem. Ennek oka, hogy a vártnál sokkal jobb. Sokak számára ismert az a leginkább…
Smooth Hoperator
2016.12.20. 19:43 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves kraft bölcső ipa mad scientist smooth hoperator
Illat: barackos, mangós
Hab: sűrű
Szín: arany lehet, gondoltam a félhomályban
Az IPA kedvelőknek talán nem fog nagyobb újdonságot mutatni ez az amúgy jól sikerült söröcske, de akik nem szeretik a keserűt és a legnagyobb jóságokat is veletek itatják meg, mert ők képtelenek rá, tudjátok kikről van…
Mad Scientist CCP-550
2016.12.15. 10:42 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete porter kraft mad scientist ccp-550
Illat: kávé
Hab: múlt idő
Szín: fekete
Kezdődött ez a sör a CP-550-nel, majd hamarosan megérkezett a kókuszos változata. Azt vártam, hogy kávés kókusztekercs íze lesz, de ettől megmenekültem. A kókuszt nem érezni benne, azaz a szájpadlásomon hátul egy pillanatra érezni vélek valamit, ami talán a…
Napkincs
2016.12.12. 10:32 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt magyar sör tesco kézműves búzasör szent andrás sörfőzde napkincs
Illat: édes, élesztős
Hab: sűrű, lágy, krémes
Szín: opálos, sárgás
Meglepően lágy, pedig apró gömböcskék formájában van benne szénsavasság is. Édes, kellemes gyümölcsös, leginkább banán ízű. Amit sajnos nem találtam meg benne, az maga a búza íze volt. Ennek ellenére érdekes és tele van rejtett…
Pécsi Bronz Fahéjas Narancsos
2016.12.08. 05:15 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör bronz roni radler pécsi sörfőzde barna sör ízesített sör fahéjas narancsos
Illat: fahéj utánzat
Hab: drapp
Szín: barna
A pécsieknek van az az egész jó barnája. Gondolom abból készülnek a Bronz radlerek. A korrekt meggyes, (ami már nem szerepel a weboldalukon) és a vad szilvás után, ennek inkább gyengébb volt az íze. Ennek következménye lehet, hogy a radlerekre jellemző…
Flying Rabbit
2016.11.30. 08:27 | Madnezz | 18 komment
Címkék: teszt magyar tesco világos kraft ipa söt monyo brewing co. monyo brewing kft. flying rabbit
Illat: citra komló leginkább
Hab: sok ls kemény
Szín: narancsos mahagóni
Intenzív, friss komlók, könnyed, de telt test, kellemes gyümölcsös íz. Mindezek ellenére sem villanyoz fel, ehhez túl egysíkú. Hiába a minőségi kivitelezés, hiába kellemes, sőt hibátlan, ez ma már az IPA sörök között 'csak'…
Hedon Vertigo
2016.11.27. 12:30 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt magyar sör világos vertigo hedon lager nemzeti dohánybolt hedon sörfőzde hop lager
Illat: búzaélesztő
Hab: hatalmas
Szín: sárga opál
Jó ez! Minőségi komló és minőségi maláta van benne és ragyogóan ki is hangsúlyozza ezt úgy, hogy közben megtartja ivősör jellegű könnyedségét. Kicsit keserű, kicsit gyümölcsös, kicsit komlós, meg még egy kicsit komlós. Egy aranyos cserfes fruska,…
