Illat: Finom világos szűrt sörökre jellemző
Hab: Sok, de elég hamar élesztős réteggé apad. Addig viszont puha, selymes, foszlós. Érdekes, hogy egymásba öntve újra keletkezik a habréteg, de korty közben nem érezni szénsavasnak
Szín: Kicsit fakó arany. Kristálytisztán látszanak a felfelé igyekvő…
Hacker-Pschorr Münchner Gold dobozos
2020.07.22. 20:21 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német gold ever drink kft hacker-pschorr mümchner hell
Schöfferhofer
2020.06.27. 15:35 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza groby liquid gold kft schöfferhofer
Illat: határozottan jóféle
Hab: kemény
Szín: világos, narancsos
Könnyedén friss, kellemesen savanykás íz, mely pár perc múlva búzásabbra változik, pont ahogyan szeretem. Azt azért bevallom, hogy a német búzasörök rengetegében egy vakteszten nem ismerném fel, ahhoz sokkal többet kellene belőle…
Eichbaum Hop Rider Yeast King Wheat Pale Ale
2020.04.09. 17:09 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza spar ale szűretlen pale ale eichbaum hoprider yeast king
Illat: élesztő, citrus, ananász
Hab: lágy, szép
Szín: mustáros-narancsos opál
A 'majmos' Hop Rider sorozat harmadik darabja egy búza ale. Olyan sokat a session IPA és a vörös után már nem vártam tőle. Ehhez képest meglepett a karakteresen németes savanykás búza, az élesztő és a citrusos komlózás…
Paulaner alkoholmentes búza
2020.03.28. 16:44 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német auchan búza alkoholmentes paulaner weissbier ever drink kft
Illat: amolyan mentes
Hab: masszív
Szín: narancsos opál
Nagy sörélményre ne számítsunk! A jellegzetes mentes ízzel jobbára megbírkózik a búza, de eközben feladja önmagát, hogy csak a szűretlenség emlékeztet leginkább a búzaságra. Nem tudom, nekem a hordó aljáról jutott-e, de piszok sűrű volt.…
Kloster Andechs Spezial Hell
2020.03.27. 13:16 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör német világos helles apátsági csak a jó sör andechs
Illat: édes, pukis
Hab: rugalmas
Szín: arany
Német 5.9%-os helles egy valódi kolostorból, mi baj lehet vele? Voltaképpen semmi. Ez tényleg egy helles, enyhén édeskés, kicsit virágos, kicsit fura aromával. Van neki testessége, karaktere, pont jó a szénsavassága. Viszont ahhoz képest, hogy azt…
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
2020.02.06. 16:01 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar világos ever drink kft hacker-pschorr hefe weissbier
Illat: korrekt búza
Hab: masszív, krémes
Szín: narancsos opál
Jó inni, minőségi, lágy kellemesen szénsavas. Pedig elsőre csak egy sima egytucat savanykás német búza. Olyan visszafogott és kiegyensúlyozott, hogy szinte semmi jellegzetessége nem maradt. És mégis annyira kiváló, hogy innentől…
Riegele Alte Weisse
2019.11.16. 12:55 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza barna weisse beer box riegele augsburger
Illat: búza és pörkölt árpa
Hab: kemény
Szín: világos barna
A Riegele lagerhez hasonlóan ennek is van egy enyhe savanykás gyümölcsös alapíze, de ahogy erre ráépül a búza és pörkölt árpa íze, az hozza a német sörökkel szemben támasztott elvárásokat. A lágy víz elvileg kiemelné az ízeket, de a…
Franziskaner Alkoholfrei
2019.11.08. 15:41 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza alkoholmentes borsodi sörgyár franziskaner
Illat: búza és zöldség
Hab: masszív
Szín: óarany
Sajnos azt kell mondanom, ez is ugyanúgy megkapta a maga zöldséges ízét, ahogyan az a legtöbb alkoholmentes sörre jellemző. Pozitívum, hogy fele részben azért a búza is befigyel, de ettől még megmarad egy búzás gizgaz lének. Két éve kaptam egy…
Franziskaner Kristallklar
2019.11.07. 12:04 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német lidl búza borsodi sörgyár franziskaner kristallklar
Illat: búza
Hab: kemény
Szín: arany
Többeknek feltűnt, hogy a szűrt búzák a szűretlenekhez képest nem az igaziak. Még esetleg néhányan emlékeznek a Edelweiss kék címkésre, ott is ez volt a helyzet. Mintha a búzasör monyója a rostokban lenne. Ez a szűrt is hozza a német búzasörök…
Paulaner Hefe Weissbier dunkel
2019.10.27. 19:27 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza barna paulaner dunkel búzasör hefe weissbier
Illat: Élesztős, savanykás, kicsit pincés. Mintha félbarnával lenne dolgunk
Hab: Krémes, alig van, de szerintem azért, mert én jéghidegre hűtöttem
Szín: Rozsdabarnás-gesztenyés
Sajnos a Paulaner portfóliójából igencsak szűkösen lehet válogatni a hazai boltokban és ez bizony nagy kár. Ami van, az…
Riegele Commerzienrat Privat
2019.10.08. 15:41 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német világos beer box riegele commerzienrat augsburger
Illat: pukis
Hab: masszív
Szín: arany
Csak a szokásos bizonyíték, hogy a németek furcsák. Csinálnak egy prémium kategóriás sört 12.8 B° anyagtartalommal és alig van neki íze, hogy aztán az utóízben váratlanul savanykás gyümölcsös legyen. Rendben, hogy ilyen sörökhöz van kedvük, de egyértelmű,…
Flensburger Weizen
2019.10.03. 17:24 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német aldi búzasör flensburger weizen
Illat: búzás, de nem édes
Hab: rugalmas
Szín: óarany
A szokásos, gyártóra jellemző alapízen felül egy teljesen jó német búzasör íze van. Kicsit karamellás, banános, fűszeres, de emelett száraz is. Nem túl szénsavas, ez is rendben van. Az ára viszont nem annyira kedvező, ha nem ragaszkodunk az…
Camba IPA
2019.10.01. 17:21 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német ale ipa camba beer box
Illat: friss, intenzív, citrus, papaja
Hab: sűrű, masszív
Szín: arany
Egy amolyan kezdőknek való, egyszerű, kedvesen citrusos IPA. Extrém keserűségtől mentes, bár IBU 62 miatt elvileg keserűnek kellene lennie, amihez képest inkább édes. Olyasmi, mint régen volt mondjuk a Távoli Galaxis, csak…
Flensburger Gold
2019.09.21. 16:22 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német gold aldi világos flensburger
Illat: hagyományos német komló
Hab: lágy, krémes
Szín: arany
Ez egy jó sör is lehetne, ha nem Flensburgban készítenék. A söreikre jellemző fura alapíz szépen előjön a semleges malátának és a szerény komlózásnak köszönhetően, sőt az utóízben is érezhető. Annyira nem kiakasztó, mint a…
Flensburger Pilsener
2019.09.18. 16:27 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német aldi világos pils flensburger pilsener
Illat: Berliner Kindl savanykás
Hab: sűrű, masszív
Szín: világos arany
Tizenvalahány éve ez a sör alaposan kiborított, egyszerűen simmiféle élvezetet nem találtam benne, igaz ez nem ibája, hanem stílusa. a németeknél vannak sörfajták, amiktől az egyszeri magyar sörfogyasztó tótágast állna, mert…
Doppel-Hirsch
2019.09.15. 19:46 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német aldi erős doppelbock hirsch höss
Illat: vörös, alkoholos
Hab: masszív világos drapp
Szín: vöröses-barna
A barnás-vörös íz még mindig nagy kedvenc, már az Amstel Bock óta. Persze az még olcsóbb volt, ebben meg kevesebb a vörös íz. A Dunkler Hirsch-hez hasonló lágy vízből készül, ebben is jól érezhető a szénsavasság. Voltaképpen…
Dunkler Hirsch
2019.09.14. 20:25 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német búza aldi barna hirsch höss dunkler
Illat: pörkölt magvas, ínycsiklandó
Hab: rugalmas
Szín: barna
Külalak: ma már különleges, hogy régen még életérzést jelenítettek meg a címkén
Egészen lágy vízzel készülhetett, emiatt érezni jobban a szénsavasságot és az illatban is egyértelmű erőteljes pörkölést. Viszont a búza jól elbújik…
Oettinger Festbier
2019.09.11. 12:25 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör német aldi világos oettinger festbier
Illat: malátás
Hab: krémes, lágy
Szín: arany
Várnám a telt, alaposan megérlelt fesztiválos ízt, de sehol. Ellenben egy kifinomult, szinte a kézműves sörök irányába mutató ízt ad. Szolidan zamatos, éppen hogy elegendően szénsavas. Szóval ez egy lágy, enyhén édes, visszafogott, viszont meglepően…
Bayreuther Hell
2019.09.08. 16:04 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német világos helles bayreuther bayreuther bierbrauerei ag. beer box
Illat: tipikus helles
Hab: nem túl tartós
Szín: világosabb arany
A németektől nem idegen, hogy óvatoskodó, alig ízű sört csináljanak és ez is közülük való. Azt el kell ismerni, a helles jegyek tökéletesen kijönnek és a gyengeséget leszámítva ez egy tökéletes darab. Én a telt ízeket kedvelem,…
Eichbaum Session IPA
2019.08.19. 18:03 | Madnezz | 15 komment
Címkék: teszt sör német ale interspar ipa eichbaum hoprider
Illat: citra
Hab: apad
Szín: világos arany
Frissítően citrusos, szénsavas, kellemesen hosszú utóízzel. Egyszerű, de minden elemében kiválóan összerakott, pozitív értelembe vett ivós IPA. Ez az igazi, megbízható német precizitás, ami ugyan különlegeset nem ad, de ami a nagykönyvben meg van írva,…
Metallica Enter Night
2019.06.07. 12:29 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német metallica interspar stone pilsner enter night
Illat: telt, fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: világos arany
Az Iron Maiden és az ACDC után itt van végre(?) a Metallica saját söre is. Szokás szerint ez sem mondható olcsónak, de itt végre oka is van ennek. Berlinben készül, viszont jelentősen eltér az itthon is jól ismert Radeberger-Bitburger…
Warsteiner Dunkel
2019.06.01. 14:42 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör német barna interspar dunkel warsteiner ever drink kft
Illat: visszafogott, pörkölt magvak
Hab: sűrű, piszkosfehér, tartósabb is lehetne
Szín: vörösesbarna
A Warsteiner Dunkel juttatja észbe, hogy mennyire nem kapni itthon klasszikus német barna söröket, gyakorlatilag csak az Eichbaum termékek jutnak az eszembe, a többire úgy kell vadászni. Már csak…
Schlenkerla Weizen
2019.04.13. 08:54 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza szűretlen schlenkerla csak a jó sör brauerei heller
Illat:füstös
Hab: sűrű, kemény, piszkosfehér
Szín: sötét mahagóni
A Schlenkerlára jellemző füstölt íz uralkodik, ráadásként a búzától csak még teltebb lesz a kortyérzet. Talán még jobban fel lehetne osztani, hogy a füst íz az részben húsos, szalonnás, részben malátás, a búzaíz mellé meg a banánt…
Schlenkerla Urbock
2019.03.31. 15:52 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt sör német erős urbock schlenkerla csak a jó sör
Illat: füstös
Hab: világos drapp, rugalmas
Szín: sötétbarna
Német korrektséggel igazít el a hátoldali címke leírása. Alapvetően van egy jó, telt, masszív bock sör jelleg és ehhez adódik hozzá a füstölt íz. Végre úgy van füstölt íze egy sörnek, hogy nem adódik belőle a bacon szopogatásának az…
Apostel Weissbier Hell
2019.03.24. 12:35 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza interspar világos eichbaum apostel weissbier
Illat: határozott, búzás
Hab: krémes, rugalmas
Szín: arany
Az olcsóbb német búzákhoz képest kifejezetten búzásabb volt, persze lehetne tisztább, vagy legalább sűrűbb az íz, de így is rendben van. Egy kis savanykássága azért akad neki, de ennyi simán elmegy, egy kis frissítő hatást ad neki.…
