Illat: papajás-mangós-ananászos és csak másodsorban citrusos Hab: szép, selymes, rugalmas Szín: igencsak meleg-barna, eléggé áttetsző Ez is egy egészen remek sör, ráadásul egy kiválóan sikerült csavarral. Kicsit meglepődtem, amikor egy barnasörnek kinéző italtól ilyen frissítő, üde, citrusos…

Illat: rozskenyeres, ami enyhén savanykás Hab: szép, rugalmas Szín: rozskenyér, opálos Ez egy egészen remek sör. És nem csak azért mondom, mert hiánypótló a rozzsal. Teljesen összeáll minden. A komlózása jól illik a nehezebb testet adó rozsmalátás ízhez. Pont megfelelően savanykás és száraz,…

Illat: papaja Hab: lágy Szín: óarany  Tipikusan könnyű, ivós APA.  Papajás-őszibarackos íz, karakteres citromossággal kiegészülve. Talán a maláta jobban érződhetne, így a komló felé lejt a pálya.  Egyszerű klasszikus a Hara'Punktól. Annyira tipikusan APA, mintha összegeznék benne a stílusra…

Illat: élesztő, citrus, ananász Hab: lágy, szép Szín: mustáros-narancsos opál  A 'majmos' Hop Rider sorozat harmadik darabja egy búza ale. Olyan sokat a session IPA és a vörös után már nem vártam tőle. Ehhez képest meglepett a karakteresen német savanykás búza, az élesztő és a citrusos komlózás…

Illat: Semmi. Talán tarló Hab: Szép, selymes, piszkosfehér Szín: Homályos, de nem zavaros, gyenge akácméz színű, mintha fehér grapefruitlé lenne   Hát ez amolyan semmilyen, de legalább jól összeáll. Mondjuk sejteni lehetett, hogy az új bio széria Achilles-sarka a pale ale lesz. A pale összejött…

Illat: mennyei, intenzív Hab: sűrű, lágy Szín: óarany  Az a bizonyos kilencedik hullám a tengerparti népeknek ismerősebben csenghet, mert mi itt a kontinens közepén leginkább csak akkor találkozunk vele, mikor a felnőttfilmben tengerparton romantikusan enyelgő pár alatt szépen hullámzik a víz,…

Illat: telt, fűszeres Hab: sűrű, lágy Szín: borostyán  Egy ízig-vérig angol sört várnánk és voltaképpen azt is kapunk, csak nem úgy mint azt előre gondoltuk. Úgy hozza az angol ale stílust, hogy közben szinte az egész íz a manapság divatos komlókból áll össze. Így lesz fanyar és száraz, tartósan…

Illat: enyhe Hab: gyönyörű, lágy krémes Szín: mahagóni  Évekkel ezelőtt ittam és akkor sokkal gyengébb volt. Mintha a komló, meg a maláta egy szoba két átellenes sarkába szorulva integetett volna, hogy hahó, én is itt vagyok! Most azonban nagyon szépen összeállt. Akit a vad angol sörök…

Illat: komlós Hab: kemény, apad Szín: arany  Eltartott egy darabig, de végre a Soproni után a Dreher is rászánta magát felsőerjesztésű sör készítésére. Hogy valami újat mutassanak, nem IPA, hanem a Pale Ale lett kiválasztva. Különlegesség, hogy végre a kukoricagríz is kikerült az összetevők…

Illat: könnyed elegáns Hab: hófehér masszív krém Szín: óarany   Végre egy pale ale a Shepherd Neame részéről. Egy könnyed ale, a korty közepén egy tömbben támadó komlókkal. Lágyabb, mint a már ismert angol sörök. Könnyű és édes, de ezzel együtt is karakteres ale maradt. Nagyon szépen ki van…

Illat: spéci komló Hab: nagy lyukú, de tömör Szín: narancsos arany  Könnyed, friss, vidám citrusos íz, mely a zárásra mélyebbé, komolyabbá válik. Érdekes koncepció, mely nem emel trónust a felhasznált anyagokból és befektetett munkából, hanem baráti közelségbe hozza. Úgy lecsúszott, hogy ihaj!…