Illat: mangó Hab: rugalmas, piszkosfehér Szín: vöröses narancs  Általában a Monyo sörei azonnal élvezhetőek, azonban itt kellett néhány percet várni, hogy összeálljon. A vörös része a hazai felhozatalban jó, de nekem még mindig nem tökéletesen tiszta, ami némi répás mellékízt jelent. Ez keveredik…

Illat: jóféle barnás-vörös Hab: lágy drapp Szín: sötét vörösesbarna  Kezdésnek tompább barna ízjegyek egészülnek ki a felismerhető vörössel. Telt a kortyérzet, tökéletesen passzol a szénsavasság, talán ízre lehetne több is! Nálam ez a barna-vörös párosítás az Amstel Bock óta nagyon bejön.…

Illat: csak úgy dől belőle Hab: rugalmas Szín: narancsos vörös  Elsőnek a boróka köszön be, aztán a rozmaring, vagy fordítva, ki tudja. Később is felváltva érezni őket, hol egyik, hol másik dominál jobban. Nálam ez túl sok volt, igaz, egyikért sem vagyok annyira oda, bár alapvetően bajom sincs…

Illat: vörös Hab: masszív Szín: vöröses narancs  Első alkalommal szerepel a blogon, az immáron negyedik esztendeje elkészített 'nyulas' húsvéti kiadásból a Nyúlon Innen. Az nem tudom másnak is megvolt, mikor kisgyerekként anya kiküldött, hogy lessem a közeledő nyulat, de a ravasz tapsifüles…

Illat: érlelt meggy illat, nyoma sincs aromáknak Hab:  bézs hab, amolyan kocsmai mosogatók rémálma, mert tartósan ottmarad a korsó oldalfalán Szín: majdnem olyan sötét, mint egy barnasör, reflektorral megvilágítva feltűnik, hogy amúgy bordós és zavaros Amatőr szenvedélyeim közé tartoznak a sörök…

Illat: szobi ribiszke Hab: masszív Szín: narancsos mahagóni  A túlzott szénsavassága már csak a végső adalék volt ahhoz, hogy teás üdítőnek érezzem. A rooibos tea hiába ad neki mélységet, ha ezt a hibiszkusz ellenpontozza. Talán ez utóbbi nem kellett volna bele és akkor jobban tettszene.…

Illat: vörös, csokis, fűszeres Hab:piszkos fehér Szín: gyönyörű mahagóni  Engem elképesztően megvezettek ezzel a sörrel. Gyári küldemény volt, piros bugyiban, úgyhogy vakon kellett kóstolni, ez volt az utasítás hozzá. És teljesen bedőltem nekik. Kicsit vörös íze volt, ami érdekesen gesztenyével…

Illat: angolosan vörös Hab: rugalmas Szín: narancsos sötétvörös  A hazai kézműves szcéna még mindig adós a jó vörös sörök garmadájával. Annyira sanyarú a helyzet, hogy összesen ami tettszett eddig, az a Sörművek Rebi és a Szarvasi Vörös Favágó.  A Puppet Master címkéjén semmiféle támpont nem volt…

Illat: barnás-vöröses Hab: sűrű, piszkosfehér Szín: vöröses félbarna  Tipikus Wychwood sör, jóval konszolidáltabb, mint az inkább csak Anglia és környékén forgalmazott egyéb helyi sörök, gondolok mondjuk a Spitfire-re. Tehát csak semmi vadulás, lehetett a jelszó a megalkotásánál. Az alkohol sem…

Illat: enyhén gyümölcsös Hab: sűrű, lágy világosdrapp Szín: zavaros narancssárga  Nekünk is van vörös IPA sörünk és ténylegesen megvan benne mindkét jellemző. Az enyhe vörös-véres íz mellé még enyhébben az IPA felvillanyozó karaktere társul. Leginkább karamell és gyümölcsösség érezhető. A többi…

Illat: szolídan vörös Hab: sűrű, lágy, krémes Szín: narancsos félbarna  Könnyű, de tartalmas, enyhén vöröses ízű ivósör. A lágy víz és a kellemes szénsavasság miatt jól csúszik. Eleinte nem éreztem elég vörösnek, de a végén már sajnáltam, hogy búcsúznom kell tőle. Mondjuk az irish red ale kicsit…

Illat: enyhén vöröses Hab: lágy, sűrű Szín: pirosas-narancs  Kis türelem kellett hozzá, de aztán hozta az egész korrekt vörös sör átlagot. Viszonylag telt kortyérzet, de a vörös jelleg lehetne több is. Ivósörnek jó volt, de kérdéses, hogy a Dreher Red Ale jelentette kihívást képes lesz-e…

Illat: meggyes véres Hab: krémes, rugalmas Szín: vörösesbarna  Ez a sör, alkoholtartalomra, sűrűségre pont ugyanolyan, mint a már tesztelt Szarvasi Sörmester Favágó Vörös Sör Red Light. Az íze az speciel különbözik, egész meglepő módon meggyes-vörös. Már nyitás után az illatában is ez érződött,…

Illat: édeskés Hab: sűrű, lágy, piszkosfehér Szín: narancsos-bordó  A Dreher alaposan felkészült a tavaszra. A Kozel prémiumosítása és a Dreher Classic Golddá változtatása után egyből kijöttek a jelenleg egyetlen felsőerjesztésű nagyüzemi hazai vörös sörrel. Ügyes lépés volt, mivel nincsen…

Illat: fűszeresen vörös. Hab: kevés, puha Szín: vöröses félbarna  A vörös sörök kedvelői örülhetnek, mert végre lehet kapni valóban vörös ízű sört és fogjuk rá, megfizethető áron, mármint a Kilkennyhez képest. Tehát az eddigi legolcsóbb módon és a Drehernek köszönhetően könnyen beszerezhetően. A…

Illat: enyhén vörös Hab: sűrű és kemény Szín: sötét narancsos-vörös  A sört az Eichbaum gyártja, melynek nagyon jó árérték arányú termékei vannak, természetesen van vörös sörük is, ami régebben ízlett, de legutóbb már sajnos tompa volt. Úgyhogy volt egy kis aggodalom, ez mint 'craft' mennyivel…

Illat: enyhén vörös, kellemesen gyümölcsös Hab: krémes, rugalmas Szín: vörös  Szinte nem is emlékszem már mikor ittam jó hazai vöröset legutóbb. Talán a Vidróczki Vörös volt egész jó. Ennek már az illata is ígéretes, a habja is nagyon szép és ízre sem okoz csalódást. Finom, egyértelműen vörös íz,…

Illat: vörös és IPA Hab: lágy, krémes, drapp Szín: narancsos vörös  Végre évek óta az első vörös sör, amiért lehet lelkesedni! Pedig nagyon egyszerű a koncepciója. Kombináld a vörös sör véres ízét az IPA intenzitásával! Minden korty megborzongatja az ízlelőbimbókat. Bűn lenne egy húzásra meginni,…

Illat: citrus Hab: krémes Szín: mahagóni  Az IPA jellegű citrusos illatot cáfolandó ízre mégiscsak vörös sör, igaz csak az utóízre teljesedik ki jobban. Ebbe belejátszhat, hogy a szénsavasság is csak a korty vége felé érződik. Barátságos ital, mintha a klasszikus APA alapra épülne, tehát az édes…

Illat: rumos, vörös, fémes/vér Hab: sűrű, rugalmas Szín: sötét vörösesbarna  Az eddig kóstolt Innis & Gunn sörökben az íz mindig le van tompítva és ez itt sincsen másképp. A rumosság ellenére is egész tisztességes vörös íze van. Pontosabban a nyelvemen a rumot, a szájpadlásomon a vöröset…

Illat: fűszeres, vörös Hab: rugalmas, drapp Szín: sötét mahagóni  A Rothbeer üveges söreinek többségéhez hasonlóan ez is egy elvesztegetett lehetőség, hogy egy kiváló sört otthon is fogyaszthassunk. Most éppen az a gond, hogy annyira tompán, gyengén érezni az ízeket, hogy az a mélység és…

Illat: gyümölcsös, vörös  Hab: sűrű és kemény Szín: sötétbordó  Nehéz eligazodni a Szarvasi vörös sörök között, mert több is van belőlük és néha megváltoztatják a nevüket, meg a külalakjukat. Ez most a vörös IPA, tehát nem ír, nem Túzok.  Igen korrekt, komoly anyagtartalom, kellemes, de nem…

Illat: vörös Hab: kevés Szín: zavaros vörös  Rossz hírek érkeztek a világos sörükről és már a határidőnél volt az otthon tárolt vörös sörük, úgyhogy nem túl lelkesen kezdtem a teszteléshez. Még hozzá tenném, hogy a tavaly kóstolt hazai vörösök sem lettek a kedvenceim, ez sem volt jó előjel. Ehhez…

Illat: nem mondanám tipikusan vörösnek Hab: meglepően kemény Szín: vöröses mahagóni  A Jeges után itt a Tüzes, csókoltatom a borsodi agytrösztöt érte! Végre van hazai nagyüzemi vörös sör is! Ami meglepett, hogy éppen a Borsoditól. Egyrészt mert még saját néven barnájuk sincsen, másrészt meg a…

Illat: tompa Hab: kevés Szín: narancsos vörös  Ízre pont olyan gyenge és tompa, mint azt az illata sejtetni engedte. Nagyjából ilyet egy kezdő hazai kisüzem is tud, ha nagyon olcsón akar gyártani vörös sört. A dánok is érezték, hogy kellene még bele valami, így kerülhetett bele a glükóz és a…