Illat: telt, füstös
Hab: lágy, rugalmas, világos szürkés
Szín: mahagóni
Szerintem eddig a legjobb Zirci, illetve kisüzemi viszonylatban is benne van top kategória. Jó, na, rozs és füst mániás vagyok és ráadásul parányi a kínálat, de tényleg ki tudom jelenteni, hogy ezt tisztességesen összerakták - és még javítottak is rajta az első főzetekhez képest. Például a színe sötétebb lett és most még füstösebb, mint valaha. Már-már kicsit kezdi is elnyomni a zseniális rozst. Erre gondolhatnánk, hogy biztos takargatnak a füsttel valamit, de nem. A rozs ad neki a gabona jellegzetes ízén kívül egy jó sűrűség-érzetet, a félbarna alap meg az Auróra lehet, így jó alapra építkeztek. Valahol még a duplabak édessége is meg-megbújik benne. A 8% alkoholtartalom pedig annyira elvész benne, hogy azt meglepetten vettem észre az utolsó kortyoknál tartva. Ez már tényleg nem "a hülye sznoboknak jó lesz"-fajta kamukézműves túlárazott cucc. Ráadásként az ára a nevesebb kézműves sörökhöz viszonyítva kifejezetten alsó kategóriás. A Fehér nyúl szokott előjönni füstös sörökkel, a (talán) 2019-es Gellért Sörfeszten talán éppen egy remek rozsossal, illetve nemrég mutatták be a Smoky 2 Maibock-ot, amiben a üzemiesebb, hamusabb füst volt maga az attrakció. A Zirciben kicsit természetesebb, szabadtéribb a füst és van egy nagyon jó duplabak alapja. Updated by Bottleopener.
Külalak: Egy apátságtól várható stílus, betűtípus, rajzok.
Pontszám: 8/10
Ár/érték arány: 9/10
Név: Zirci Apátsági Fumus füstös rozsos duplabak
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Zirci Apátsági Manufaktúra
Összetétel: ivóvíz, árpamaláta (Füstölt, Müncheni, Melanoidin, Caramünch typ2), rozsmaláta, komló (Hallertauer Magnum, Aurora, Hallertauer Hersbrücker), élesztő
Alkoholtartalom: 8%
Beszerzés helye: Metro áruház, Gyáli út
Beszerzés ideje: 2020 december
Beszerzési ár: 550 Ft
Kiszerelés: 0.33 l üveg
