Végigittuk a KEG-ben az Oktoberfest nyitókínálatot. Egységáron 2 dl 600 Ft, 4 dl 1200 Ft. Guess which one was more worth it. Balról sorrendben a következők:
1. Paulaner Oktoberfest (6%): Illata helles-es, de töményebbnek érződik a malátája a szokásosnál. Erősen szűrt. Ízre echte németes sör. Ez egy helles Kellog's kukoricapelyhes aromákkal. Nem jön a félbarnás-kenyeres, märzen-es íz, amit várok. Az édesség valamivel alulmarad a savanyság ellenében. Viszonylag keserű a vége. Pontszám: 6/10.
2. Hacker-Pschorr Oktoberfest (6%): Illata lageresebb, semlegesebb, de itt sem jönnek az extra malátás jegyek. Ez is erősen szűrt. Ízre nagyon gyenge. Az ízvilága még egyszerűbb, mint egy pils-é. Nyomokban van némi "mély" malátás, furcsa, de mindenképp kellemetlen édes utóíz. Ez egy teljesen átlagos erősebb lager, semmi oktoberfestes jelleg. Pontszám: 5,5/10.
3. Erdinger Oktoberfest Festweisse (5,7%): Ez még a Hacker-Pschorr-nál is semlegesebb lager-es illattal rendelkezik, ami picit édeskés, de nem malátásan. Hazy. Amilyen semmitmondó illatra, olyan jó belsővel rendelkezik. Ez a legfinomabb Oktoberfest tétel. Komoly teste van, ami vitathatatlanul köszönhető a szűretlenségének, viszont pont ez a gyengesége is egyben, hiszen ugyan kiváló, kiegyensúlyozott az ízvilága, mégsem olyan, mint amivel én párosítom az ünnepet. A malátája nem märzen-es, az összes többi viszont jó. Van benne kis édesség, kis savanyság, a komló azonban vissza van fogva. Fogalmazzunk úgy, hogy ez a legihatóbb a hatosfogatból. Pontszám: 7/10.
4. Paulaner Münchner Hell (4,9%): Illata enyhén malátás, de messze nem intenzív. Mintha ez lenne a legtükrösebb. Ízre borzadály. A helles-ességén is túltesz a kukoricás aromája, olyan, mint amilyet kéthetente főz a Dreher Kőbánya tetején és már fél kilométerről is érezni lehet a szagát. A németek tisztasági törvénnyel tudják azt, mint amit a Lóbambi. Émelyítő kukoricás édesség erjedt kukoricafőzetes beütéssel. Pontszám: 4,5/10.
5. Hacker-Pschorr Weissbier (5,5%): Illata savanykás és kemény búzasört vél mutatni. Ez nem lesz banánfelfújtasan könnyű. Viszont rosszabbra számítottam, sőt. Ízre nagyon kicsit banános, de a lényeg, hogy baromira lágy. Szerencsére nem olyan, mintha keményvizet inna az ember. Ráadásul finoman szegfűszeges jegyek is fel-felbukkannak. El van találva az édes-erjedt savanykás arány. Ne számítsunk egy Franziskaner-re, de jó. Pontszám: 7,5/10.
6. Riegele Augustus Weizen Doppelbock (8%): Illata boros, őszigyümölcsös. Színe barnás borostyán, szűretlen. Piszkosul telt kortyérzet. Picit kilóg az alkohol, egyébként meg finoman jön némi apátságos vonal is. Tényleg felfedezhető benne némi belgás zamat, amúgy a viszonylag tisztán jövő őszibarackra hajazó íz a domináns. Mondanom sem kell, hogy roppant lágy, emiatt jól csúszik a búzamalátás testsűrítés ellenére is. Az ízvilága klasszikus, mélysötét karamellás duplabak, némi tripel-es beütéssel. A Riegele-től ma sem ittunk rosszat. Pontszám: 8/10.
Aztán lefojtottam egy mákkal szórt, valami értékelhetetlen, híg, habos sárga tejjel (ez lenne a vaníliasodó) leöntött gőzgombóccal, aminek a meggytölteléke elég kulturált volt. Sajnos a gőzölt tészta nem az esetem.
