Illat: barack, szőlő
Hab: kemény
Szín: óarany
Én még soha nem hallottam erről a márkáról, de utánézve ez egy ismert, kedvelt gyártó. Ezek a belga tripelek nekem meglehetősen egy kaptafára készülnek. Van olyan profi arrafelé a sörmester, hogy ugyanazt a barackos, éles-alkoholos ízt hozza ki.…
Tongerlo Lux Tripel
2020.04.18. 16:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale tripel nemzeti dohánybolt belgaco kft
Fehér Nyúl Freyja
2020.04.13. 16:07 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale ipa fehér nyúl norse beer box hazai kézműves freyja
Illat: muskotály, mandarin, papaja
Hab: masszív
Szín: sötét narancs
Gyömölcsös-savanykás, mint a HopTop TSC, csak itt inkább az őszigyümölcsök dominálnak a trópusiakkal szemben. Próbálták a kézműves főzdék divatba hozni a savanyú söröket, hát én inkább kerülöm őket, ez azonban kifejezetten jó…
Hara'Punk Punk Juice IPA
2020.04.12. 17:50 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale ipa harapunk beer box hazai kézműves
Illat: mangó, papaja
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: mahagóni
Egy kis időutazás 7-8 évvel ezelöttre, a híres hazai sörforradalom kitörésének idejére. Ez a sör az akkori tipikus IPA jellegzetes képviselője. Intenzív, trópusi gyümölcs íz, markáns keserűség és citromhéj dominálta utóíz. Pontosan…
Apánk IPA Söre
2020.04.11. 18:04 | Madnezz | 25 komment
Címkék: teszt sör szlovák ale ipa steiger Monarchia bora ital
Illat: édes, intenzív ananász-barack
Hab: rugalmas
Szín: narancsos arany
Az illatában domináló édes gyümölcsösség után meglepően keserű, ami kifejezetten szokatlan egy nagyüzemi sörtől. Persze a gyümölcsösség az ízben is előkerül később, de csak másodhegedűs szerepben. Valami olyasmire lehet…
Eichbaum Hop Rider Yeast King Wheat Pale Ale
2020.04.09. 17:09 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör német búza spar ale szűretlen pale ale eichbaum hoprider yeast king
Illat: élesztő, citrus, ananász
Hab: lágy, szép
Szín: mustáros-narancsos opál
A 'majmos' Hop Rider sorozat harmadik darabja egy búza ale. Olyan sokat a session IPA és a vörös után már nem vártam tőle. Ehhez képest meglepett a karakteresen németes savanykás búza, az élesztő és a citrusos komlózás…
Dreher IPA
2020.04.07. 13:18 | Madnezz | 23 komment
Címkék: teszt magyar sör ale dreher ipa dreher sörgyárak hazai nagyüzem
Illat: divatos komló, vegyesgyümölcs
Hab: puha, de viszonylag tartós
Szín: óarany
Kijött végre a második hazai nagyüzemi IPA is, a Soproni Óvatos Duhaj után. Az alapvető különbség közöttük, hogy emez valamivel erősebb és szűrt. A szűretlenség nálam hozzátartozik az IPA érzéshez, nem tudom…
Mad Scientist Jam52
2020.04.03. 17:15 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale interspar mad scientist hazai kézműves jam 52
Illat: papaja, mangó
Hab: kemény
Szín: narancsos óarany
Elkövettem azt a hibát, hogy a zseniális Jam 72 kevésbé alkoholos kistestvérének gondoltam. Ne így menjetek neki, mert abból nagy csalódás lesz! Ez egy lazulós, ivós APA. Jól csúszik, szépen egyben van az íze, de csak semmi vadulás! Ami van…
Szent András Nyúlon Túl
2020.03.30. 16:30 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves red ale ízesített red ale nyúlon túl szent andrás sörfőzde hazai kézműves nyúlon túl 2020
Illat: csak úgy dől belőle
Hab: rugalmas
Szín: narancsos vörös
Elsőnek a boróka köszön be, aztán a rozmaring, vagy fordítva, ki tudja. Később is felváltva érezni őket, hol egyik, hol másik dominál jobban. Nálam ez túl sok volt, igaz, egyikért sem vagyok annyira oda, bár alapvetően bajom sincs…
Szent András Nyúlon Innen 2020
2020.03.26. 17:27 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves ale szűretlen red ale szent andrás sörfőzde nyúlon innen hazai kézműves
Illat: vörös
Hab: masszív
Szín: vöröses narancs
Első alkalommal szerepel a blogon, az immáron negyedik esztendeje elkészített 'nyulas' húsvéti kiadásból a Nyúlon Innen. Az nem tudom másnak is megvolt, mikor kisgyerekként anya kiküldött, hogy lessem a közeledő nyulat, de a ravasz tapsifüles…
Zywiec Belgijskie Ale
2020.03.25. 18:31 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lengyel belga ale zywiec belgijskie
Illat: jó komlós ale, némi belgás beütéssel
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
Érdekes, száraz-gyümölcsös íze van. Mintha egy angol sör alapról próbáltak volna belgát készíteni. Szerencsére ez nem sikerült, viszont kaptunk egy szilvás-barackos ale-t, mely kicsit száraz, de csak annyira, hogy…
Ugar Tiborg Deluxe
2020.03.24. 16:31 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör fekete erős ale stout ugar ízesített kávés bartók delikátesz hazai kézműves puszta superheroes
Illat: kávé
Hab: rugalmas, drapp
Szín: fekete
Tiborg visszatért és erősebb, kávésabb, mint valaha. A két Deluxe közül ez most az etióp kávés, van még bécsi is. Nem szúrtam ki, hogy több is van belőlük, mivel csak a neten láttam, hogy annak a másik szeménél van a pedáll. Biztos volt abból is,…
Ugar Clear Maroon
2020.03.22. 17:14 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves red erős ale puszta ugar teatime ízesített red ale bartók delikátesz hazai kézműves clear maroon
Illat: szobi ribiszke
Hab: masszív
Szín: narancsos mahagóni
A túlzott szénsavassága már csak a végső adalék volt ahhoz, hogy teás üdítőnek érezzem. A rooibos tea hiába ad neki mélységet, ha ezt a hibiszkusz ellenpontozza. Talán ez utóbbi nem kellett volna bele és akkor jobban tettszene.…
Hara'Punk Son of a Bitch
2020.03.21. 18:12 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör erős ale ipa imperial imperial ipa harapunk beer box hazai kézműves son of a bitch
Illat: karakteres, grapefruit-mango
Hab: rugalmas, sárgásfehér
Szín: vöröses sötétnarancs
Határozott édes mangó és karakteres citrusosság adja meg az alapját. Ebben az üvegesben jobban érezhető az alkohol, de még éppen egyensúlyban van. Viszont ugyanez csapról sokkal jobb volt, ott minden…
Hübris APÜ
2020.03.13. 17:03 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale interspar hübris hazai kézműves hübris projekt apü
Illat: mangó, papaja
Hab: rugalmas
Szín: óarany
Első kóstolásra kissé nyers, de így is jó, aztán hamarosan összeáll egy rendes APA-nak. A citrus-papaja íz egy egyszerű, de jó irány, mivel gyümölcsös édességet és frissességet ad egyszerre. Ez már inkább ivósör ennyiért, mint a Horizont APA 799…
Zywiec Sesyjne IPA
2020.03.07. 15:04 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör lengyel session ale ipa zywiec
Illat: enyhe édes citrus
Hab: rugalmas
Szín: narancsos arany
Gyanúsan jól, mondhatni populárisan lett megalkotva. A barackos-őszigyümölcsös alapra jön a citrusos komlózás. Nagyon itatja magát, de úgy, mintha gyümölcslé lenne, ami gumiarábikumtól csúszik olyan könnyen. Talán a furcsaság oka, hogy…
Hübris Üpa
2020.03.03. 15:32 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale interspar ipa hübris hazai kézműves üpa hübris projekt
Illat: telitalálat gyümölcskoktél
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: narancsos arany
Jóféle trópusi gyümölcskoktél íze van, ami a végére fanyar citrusra vált. Ez annyira nem tettszett, főleg mivel az Indoor fesztiválon csapról kifejezetten intenzíven citrusos volt a vége is. Még hiányérzetet okozott…
Zirci Apátsági Tripel
2020.02.29. 17:06 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale apátsági tripel zirci apátsági manufaktúra hazai kézműves
Illat: kifejezetten belgás
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: narancsos
Ez egy téli különkiadás, amit csakis az InterSpar áruházakban lehet beszerezni. Mostanában nem vagyok annyira oda a tripelekért, úgyhogy ezt nem éreztem annyira különlegesnek, mint a másik két újabb sörüket, a Fumust és az…
Szent András Laza Morál
2020.02.27. 15:55 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör kézműves session ale szűretlen ipa szent andrás sörfőzde hazai kézműves laza morál
Illat: citrus, papaja
Hab: masszív
Szín: rezes arany
Itt az első hazai session IPA a blogon. Idegenből jött már volt tesztelve, konkrétan az Eichbaum és a The White Hag. A Laza Morál mem vall szégyent vetélytársaival szemben. Citra és Simcoe komlókkal készült, mi meg készülhetünk a…
Kasteel Tripel
2020.02.26. 16:36 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale groby kasteel tripel belgaco kft
Illat: a fűszeresség elnyomja az alkoholt
Hab: sok, kemény
Szín: arany
Harmónikusan találkozik benne a leginkább enyhén barackos gyümölcsíz és az alkohol. Ez nagyjából az összes belga tripelre jellemző, a Kasteel csak a visszafogottságával tér el. Viszont annyira kellmes iszogatni, hogy oda sem…
Krois Seven Seas Black Ipa
2020.02.18. 16:31 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete black ale ipa seven seas hazai kézműves krois bewery
Illat: többrétű, fekete csoki, IPA ananász, mangó
Hab: drapp masszív
Szín: fekete
Nem egy gyakori dolog black IPA-val előállni itthon, de némi kutakodás után kiderült, az első itt tesztelt Monyo sör is ilyen volt. Sőt, kis meglepetésre, a tavalyi Esthajnal is black IPA volt. A Krois Beweryről…
Mad Scientist Liquid Cocaine
2020.02.09. 22:00 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale ipa mad scientist nemzeti dohánybolt double ipa hazai kézműves liquid cocaine
Illat: boros-barackos
Hab: sűrű, lágy
Szín: narancsos félbarna
Édes trópusi gyümölcsök és barackos körtés íz keveredik alkohollal. Emiatt elvileg egy egyszerű sör lenne, de feltételezem, a malátázás miatt van benne ennél több. Az édes gyümölcsösség mellett azért keserű vonulata is van. Elégé…
One Eye'd Jack
2020.02.08. 15:40 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör kézműves angol auchan ale rapid 92 horeca Kft robinsons
Illat: citromos sör
Hab: rugalmas
Szín: narancsos arany
Itthon még nem terjedt el ez a tipikus angolszász stílus, a narancsos komlózású sör. Az Auchanban tavaly volt már egy másik márkától, de csak pakkban lehetett kapni 4200 forintért, szóval azt kihagytam. Most megint van náluk, de ez már az…
Candy Man
2020.01.26. 16:46 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale imperial stout mad scientist beer box hazai kézműves candy man
Illat: rumos fekete csoki
Hab: sötétdrapp, kevés
Szín: fekete
Külalak: polippal még mindig mindent el lehet adni
Nos, ennyire költséges sör eleddig még nem szerepelt a blogon. De mivel a Mad Scientist beszerezhető söreit igyekszem tesztelni, ez sem hagyom ki. Ennyiért már elvárhatjuk, hogy jó…
Reketeye Wheat Beer
2020.01.14. 17:59 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör kézműves lidl búza ale szűretlen wheat hazai kézműves reketye brewing főzőház
Illat: komlós-búzás
Hab: rugalmas
Szín: kissé mustáros opál
Nehéz elhinni, hogy ez az első Reketye sör a blogon, annyiszor láttam már a logójukat. Mondhatnám, hogy megint találtam jó hazai búzasört, de a nagy kézműveskedés, komlóskodás közben a búza íze annyira visszaszorult, hogy mindössze…
Corsendonk Christmas Ale
2019.12.30. 15:00 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga christmas erős barna ale apátsági corsendonk nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: csokis, alkoholos
Hab: masszív, drapp
Szín: sötét vörösesbarna
Hozza a belga dubbelekre jellemző csokis-mogyorós-alkoholos ízt, igaz szerintem lehetne sűrűbb is és akkor nem lógna ki még ennyire sem az alkohol. Meg ugye ez 'csak' ale. Ami miatt szerintem a jó pontokat kapja, az az…
