Illat: pincés, apátsági
Hab: szép, rugalmas
Szín: borostyán
Ha nem tudnám, hogy már lassan két hete lejárt a szavatossága, nem vennék észre semmi gyanúsat. Telt, ízes, méghozzá finom. A szénsav visszafogott, és emiatt nem tudom megállapítani, hogy fénykorában elég pezsgős beütésű volt-e, de így…
Floreffe Tripel
2023.06.22. 09:03 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple belgian apátsági tripel floreffe belgaco kft belgian ale
Two Chefs Brewing Funky Falcon
2023.06.19. 21:23 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör apa falcon funky american belgian pale ale two chefs brewing
Illat: citrusos komlós
Hab: szép, rugalmas, rendben van
Szín: narancssárga, hazy
Az a képen akkor sem egy sólyom, ha a nevében benne van. Úgy ez sem egy pale ale. Merthogy ez a legIPÁ-sabb pale ale, amit valaha ittam. Az APA-khoz képest izgalmas, citrusos, sárgadinnyés, guavás, mandarinos…
Aubel Pure
2023.06.11. 18:55 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga session ipa pure belgian session ipa aubel
Illat: fűszeres komlós
Hab: kifogástalan, szép nagy, tartós, szivacsos, felhős
Szín: hazy, ködös arany
A belgák nem az IPA-ikról híresek. De azért, na. Kirívóan rossz eset, ha egy belga sör nem csak hogy karakter nélküli, de teljesen jellegtelen, sőt, ízetlen. Jó-jó keserű, de amellett nem tud…
Grain d'Orge Brice blonde
2022.07.03. 15:22 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga blonde blond belgian belgian blonde belgian ale grain d orge graindorge brice
Illat: élesztős, pincés
Hab: vad, fehér, tartós
Szín: szűretlen, mangóleves
Nem olyan lágy, mint csapról, de így legalább az ásványosságból üvegből is kapunk valamennyit. Emiatt nagyon picit sósnak is tűnik, amit nem túl elegánsan kiegyensúlyozni akar a barackos édesség és az almás beütésű…
Kasteel Cuvée Du Chateau
2022.05.09. 15:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga cuvée belgian kasteel belgaco kft belgian ale donker cuvée du chateau
Illat: sötét vaskos ale
Hab: szokatlanul tartós, drapp
Szín: mély vörösbarna, pácolt égerfa
Tiszteletet parancsoló test, sűrű kortyérzet, már-már desszertsör, de szerintem olyan laktató, hogy ki is váltja a somlói galuskát. Igen édes, de nem annyira karamellesen, inkább malátásan. Közepesen…
Val-Dieu Grand Cru quadrupel
2022.05.07. 14:43 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga belgian apátsági quadrupel quadruple belgian ale val-dieu val dieu
Illat: belga apátságos buké
Hab: világos cappuccinos, nagyon lágy és selymes, kisebb-nagyobb buborékokkal
Szín: nem túl sötét barna
Üvegből jobban ízlik, mint csapról, ennek oka lehet a más szénsav is. A kortyérzet sűrű, telt és a roppant gazdag ízvilág ellenére kerek. Jön bőséges sötétkaramelles…
Val-Dieu Triple
2022.03.31. 16:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barackos triple belgian tripel belgian ale
Illat: őszibarackos, enyhébb pincés buké, ami nem szúrós
Hab: masszív, selymes, apró buborékokkal, csipkés
Szín: szalmasárga, enyhén ködös
Mennyei tripel az édesebbik és a gyümölcsösebb fajtából. Illatában és ízében is baracknektáros, az jól harmóniában van a fanyarságával, az egészet pedig…
Val-Dieu Cuvée 800
2022.03.22. 17:31 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga cuvée belgian belgian ale val-dieu val dieu
Illat: barackos almabor
Hab: égigérően masszív, roppant lágy, selymes, ehhez képest apadt el hamar
Szín: sötét citrom-világos narancs, hazy
Csípősen szénsavas, minden vonásában világos ízvilág, intenzív pincés, de üde, talán réti virágos aromákkal, enyhén jönnek fehérszőlős, barackos és citrusos…
Kasteel Barista Chocolate Quad
2022.03.20. 13:29 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga chocolate belgian barista kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale chocolate quad
Illat: kakaós, édes kávés, élesztős
Hab: krémes, cappuccinos, szép világosbarna
Szín: nagyon sötét amber-es barna
A nem rövid nevéhez hű italt sikerült készíteni, hiszen amit a barista alkot, az egy önmagát hihetetlen mértékben itató, különösen ízletes ital. Alanyunk roppant harmonikus: a…
Immortelle Oak Aged
2022.03.15. 13:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga bruin oak belgian immortelle brune oak aged
Illat: tölgyfahordós, karamelles, élesztős
Hab: sok, krémes, drapp
Szín: sötét bükkfa
Pörkölt amerikai tölgyforgáccsal készül, amely füstös-pernyés kesernyét kölcsönöz neki, amivel jól illik az enyhe savanyság. Utóbbi annyira nem zavaró, sőt, kellemes, hogy az ital felét direkt hagytam…
Kasteel Nitro Quad Belgian Ale
2022.03.14. 14:56 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale nitro belgian kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale nitro quad
Illat: nitrogénes kandiscukros
Hab: krémes, drapp, nem sok, de nagyon tartós, a végén is benne maradt a pohárban
Szín: sötét mahagóni
Kandiscukrosan-karamellizáltan édes, malátásan sűrű, mindenféle szárazság nélkül, kicsit kellemetlen mellékízzel kesernyés és eléggé kilóg belőle az alkohol. Jön…
Val-Dieu Blonde
2022.03.09. 21:52 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga blonde belgian pale ale belgian blonde val-dieu val dieu
Illat: enyhe belgás maláta
Hab: masszív, paplanos, jó értelemben habos, hófehér
Szín: pale ale, ahogy a leírásában is szerepel
Ami elsőre szembe tűnik, az a komoly pincés buké és a nemes szárazság az utóízében. A korty roppant mód sűrű, amit tovább telít a pezsdítő szénsav. Őszibarackos aromák…
Corsendonk Dark Dubbel
2021.01.16. 17:07 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga belgian dubbel belgaco kft belgian ale
Illat: Karamellizált maláta, csoki, kávé, alkohol ilyen sorrendben
Hab: Krémes bézs
Szín: Sötétbarna, kissé vörösbe nyúlik
Már kitöltéskor érződött, hogy egy komoly italról van szó, belekortyolásnál pedig dark dubbel révén nem az erősebb (de kiegyensúlyozott) pörkölés lepett meg, ami pirítós…
Quintine Ambrée
2021.01.15. 17:48 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga amber belgian amber ale belgaco kft belgian ale
Illat: Savanykásan erjedt, pincés
Hab: Szép, rugalmas
Szín: Sötét, mély borostyán, de inkább rezes
Hát ez a főzde nem lesz a kedvencem. Túl savanyú, savas sör. Nem is a szokásos, aszalt, mediterrán gyümölcsös ízeket kapjuk, hanem inkább érett pirosgyümölcsös jegyeket hoz. Nagyon bele akartam…
Vieux Bruxelles Blond
2021.01.14. 19:14 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt sör belga blonde ale belgian kasteel belgaco kft belgian blonde belgian ale
Illat: Pincés
Hab: Szép, kifeszül a felületen
Szín: Élénk világos sárga, meglepően átlátszó
Hazánkban a nagyüzemi lágy "ivóale"-t csak a Lobkowicz Ale képviseli, az összes többi lager, sajnos. Volt régen az Auchanban egy blonde a Sterlingtől, de mivel a francia multi hazulról próbált meg hozni,…
Achel Blonde
2020.12.11. 19:59 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga blonde blond belgian belgaco kft blond ale belgian blonde belgás belgian ale achel
Illat: Telt, pincés, karcos, már-már tripeles
Hab: Tartós, rugalmas, szép
Szín: Homályos, mézsszínű
Bevallom, előtte nem is sejtettem, hogy egy "sima belga világos" sör lehet ennyire jó, intenzív ízű és élvezhető. Már értem, hogy miért kapott ilyen jó értékeléseket nemzetközi oldalakon. A…
Duvel Tripel Hop Cashmere IPA
2019.10.04. 16:43 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör ale ipa duvel belgian cashmere nemzeti dohánybolt tripel hop belgaco kft
Illat: enyhe, fűszeres
Hab: buborékos, apadós
Szín: világos arany zöldes árnyalattal
Egy triplakomlós Duvel IPA nagy reményekkel kecsegtet, amiket aztán a maga sajátos módján tagad meg. Se triplakomlósnak, sem IPA-nak nem érezni. Inkább egy félédes muskotály habzóborra, vagy könnyű pezsgőre…
