Illat: sötét vaskos ale
Hab: szokatlanul tartós, drapp
Szín: mély vörösbarna, pácolt égerfa
Tiszteletet parancsoló test, sűrű kortyérzet, már-már desszertsör, de szerintem olyan laktató, hogy ki is váltja a somlói galuskát. Igen édes, de nem annyira karamellesen, inkább malátásan. Közepesen…
Na ez már nagyon hiányzott. A Serfőző egy év kihagyás után sikeresen megrendezte az Indoor sörfesztivált, amelynek helyszíne ezúttal az InterContinental Hotel volt. A tömeg méretéből ítélve sokan ki voltak már szomjazva egy ilyen össznépi ivászatra.
Ami a technikai részét illeti, nyitásra épphogy…
Illat: ananászos töltött csoki
Hab: kemény, drapp
Szín: sötét mahagóni
Alkohol, cukor és jó sok kandiscukor. Sűrű és erős, pezsgő szénsavassággal. Ez utóbbi azonban az érettség állapotától függően változó. Ízében a szokásos belga dolgokat lehet fellelni egyéni preferenciától függően, leginkább…